在柑橘果實(shí)上色的階段，發(fā)生果實(shí)不上色，味道特別酸，這降低了柑橘的品質(zhì)，影響種植的利潤(rùn)，那么柑橘怎么增甜上色呢？
上色期的肥料施加
柑橘的風(fēng)味形成之后，注意施肥要控氮、增施磷鉀肥和微量元素肥，磷元素可以促進(jìn)果實(shí)成熟，鉀元素可以提高果實(shí)糖分累積，促進(jìn)著色；微量元素鉬能促進(jìn)光合作用，提高果實(shí)增甜上色。
使用生物制劑刺激
很多果農(nóng)在種植柑橘的時(shí)候，使用生物制劑的情況是很少的，認(rèn)為會(huì)影響柑橘品質(zhì)，不過(guò)事實(shí)證明，果農(nóng)是可以施加適量的生物制劑的，比如生長(zhǎng)素和催熟劑等，都會(huì)使柑橘果實(shí)顏色更好一些。
保證良好的溫度
通常柑橘果實(shí)到上色期的時(shí)候，溫度一般都不會(huì)很高，要對(duì)柑橘做好保暖措施，比如覆蓋薄膜，保持晝夜溫差大，提高柑橘甜度。
良好的光照
柑橘著色期，要適當(dāng)修剪，讓樹體光合作用效果更好，而且可以促進(jìn)果實(shí)內(nèi)花青素和類胡蘿卜素的合成，加快著色。
施鈣肥
柑橘果實(shí)的含鈣量與果實(shí)酸度有關(guān)，鈣含量高，柑橘酸度低，鈣含量低，則柑橘酸度高，所以鈣多果實(shí)就越甜。 （吳明）
