今年，在上海市金山區(qū)，小番茄又增加了不少新品種。除了獨(dú)特沙瓤口感的桃夢茜，一種拇指甲蓋大小的超級迷你小番茄，因其品種稀有，口感上乘，頗受歡迎。
近日，在金山區(qū)張堰鎮(zhèn)的一家果蔬種植專業(yè)合作社，大棚里陣陣番茄特有的清香撲面而來。雖然外觀與近幾年較為流行的桃太郎番茄相差不大，但是掰開番茄，果肉布滿大量晶沙，在陽光下十分晶瑩，獨(dú)特的沙瓤口感，汁水豐富。番茄成熟初期，酸甜可口，成熟后期，純甜無酸，十分開胃。
除了中大果型番茄，今年小番茄品種也上新不少?？诟兴崽?、黃綠相間的黃翡、冰黃翡翠，類似燈籠椒，香味濃郁的紅寶，最為罕見的是還是一種名為“日本新食感”的超級迷你型小番茄。金黃色的外觀，一口爆汁。與普通番茄或沙糯或脆爽的口感不同，新品種的番茄果肉彈牙，類似糯米果，獨(dú)特的口感加上只有拇指甲蓋大小的可愛外觀，成為今年基地最受歡迎的品種之一。
據(jù)了解，目前基地番茄種植品種多達(dá)幾十個，同時采用天然有機(jī)物作為肥料，提升小番茄的品質(zhì)，售價在每斤15元左右，消費(fèi)者可通過現(xiàn)場采摘、線上預(yù)定下單“嘗鮮”。
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