河南新鄉(xiāng)：一顆種子的“新”潮澎湃

      黃河一岸，北緯35.18°

 

      是新鄉(xiāng)人生長棲息的地方。

 

      千年前，牧野兒女延水而居，自給自足。

 

      千年后，新鄉(xiāng)人用一粒粒種子，讓我們所有人可以好好吃飯。

 

 

      從一碗面條到一個(gè)饅頭，從一杯白酒到一瓶啤酒，它們都讓麥子成為焦點(diǎn)。幾千年來，小麥種子成為人類消除饑餓與貧困的“第一粒種子”。

 

      用央視的原話來說：全國13億多人所吃的饅頭中，每8個(gè)就有1個(gè)來自我們新鄉(xiāng)的小麥品種“百農(nóng)矮抗58”。

 

      這個(gè)傳奇的小麥品種被譽(yù)為“黃淮第一麥”，播種面積占全國小麥播種總面積的十分之一。

 

 

      這個(gè)品種誕生在河南科技學(xué)院小麥智能實(shí)驗(yàn)室里，成功培育這個(gè)小麥新品種的是“麥爸”茹振鋼，他是河南科技學(xué)院生命科技學(xué)院副院長、河南省雜交小麥工程技術(shù)研究中心主任、河南省小麥抗病蟲育種首席專家。

 

      “用科技的力量裝滿中國糧倉，一定要讓我們中國人吃飽飯，糧倉里堆滿自家的小麥。”這是茹振鋼的“麥子夢”。

 

 

      2014年1月10日，“矮抗58”項(xiàng)目獲得2013年度國家科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)，實(shí)現(xiàn)了河南省高校30年來在該獎(jiǎng)項(xiàng)上零的突破。為我國育種事業(yè)書寫下了濃墨重彩的一筆，更為促進(jìn)國家糧食核心區(qū)建設(shè)和保障國家糧食安全增添了砝碼。

 

      而在此之前，業(yè)內(nèi)不少頂尖專家都認(rèn)為，我國黃淮地區(qū)小麥產(chǎn)量已經(jīng)頂?shù)?ldquo;天花板”：讓小麥既高產(chǎn)又抗倒伏？小麥想啥時(shí)種就啥時(shí)種？麥穗大了，能不能讓籽粒多點(diǎn)？穗子多了，能不能讓麥稈矮點(diǎn)？麥稈矮了，能不能耐瘠耐旱……

 

      這些苛刻的難題，讓眾人認(rèn)為要進(jìn)一步提高產(chǎn)量“難上加難”，而茹振鋼用三十年時(shí)間找到了打破紀(jì)錄的“神器”。

 

      “矮抗58”育種技術(shù)創(chuàng)新突出，成功地解決了小麥高產(chǎn)大群易倒伏、矮稈品種易早衰、高產(chǎn)品種品質(zhì)不優(yōu)和穩(wěn)定性差、穩(wěn)產(chǎn)性與廣適性難結(jié)合等品種培育的四大技術(shù)難題，實(shí)現(xiàn)了高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、矮稈抗倒不早衰、抗逆抗病適應(yīng)性廣、優(yōu)質(zhì)中筋、穩(wěn)定性好等品種優(yōu)勢。

 

      成為近年來黃淮麥區(qū)推廣面積大、推廣速度快的特大小麥品種，2005年推廣至今，矮抗58的種植面積累計(jì)超過了3億畝，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)效益300多億元，被譽(yù)為“黃淮第一麥”，創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，為國家糧食核心區(qū)建設(shè)作出了重要貢獻(xiàn)。

 

 

      國審小麥新品種百農(nóng)207，自2016年起成為全國種植面積最大的小麥品種，累計(jì)種植面積超1億畝，產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益超百億元，在助力脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮了巨大作用，為保障國家糧食安全作出了重要貢獻(xiàn)。

 

 

      它的發(fā)明人——河南科技學(xué)院育種專家歐行奇教授的育種初心始于1986年，36年間他只干了一件事，就是育好種，他先后主持培育了百農(nóng)207、百農(nóng)307、百農(nóng)607等高產(chǎn)小麥新品種。

 

      除了矮抗58、百農(nóng)207，我們還有榮獲河南省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)的“新麥18”；國審強(qiáng)筋小麥新品種新麥45，在2020、2021連續(xù)兩年被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部推介為核心示范展示品種；“新麥26”經(jīng)專家實(shí)地測產(chǎn)驗(yàn)收，畝產(chǎn)達(dá)765.26公斤，創(chuàng)歷史新高，引領(lǐng)中原、黃淮麥區(qū)強(qiáng)筋小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)記錄……

 

 

      如果說小麥?zhǔn)切锣l(xiāng)農(nóng)業(yè)的一張名片，那么小麥種業(yè)就是一張亮麗的“芯片”。新鄉(xiāng)共有59家種子企業(yè)，1/4擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)品種，其中雜交小麥技術(shù)研究，高光效及優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋、抗赤霉病、抗倒春寒等品種選育技術(shù)研究水平位居全國前列。

 

      截至目前，新鄉(xiāng)通過國家和河南省審定的主要農(nóng)作物品種總量達(dá)到212個(gè)，僅“十三五”以來就達(dá)到68個(gè)，其中小麥品種40個(gè)，位居全省18個(gè)地市之首，形成了新鄉(xiāng)縣種子生產(chǎn)專業(yè)縣和延津縣、輝縣市優(yōu)質(zhì)專用小麥種子基地縣，常年小麥種植面積在100萬畝左右，占據(jù)全省總面積的1/4以上。新鄉(xiāng)種子以品種新、質(zhì)量純、品質(zhì)優(yōu)、色澤好而暢銷，成為黃淮海區(qū)域重要的優(yōu)質(zhì)小麥種子集散地。

 

 

      這些新品種的不斷問世，推動(dòng)著河南乃至黃淮海地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)變革，為糧食安全和農(nóng)產(chǎn)品有效供給發(fā)揮了重要作用，讓中原大地一年四季都能聳起溢滿豐收喜悅的糧倉。

 

 

      “新稻18號(hào)”是河南省第一個(gè)自育超級(jí)稻品種，而且目前仍是河南省唯一自育超級(jí)稻品種。

 

      這個(gè)品種誕生于新鄉(xiāng)市農(nóng)科院，主研究員為新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所所長王書玉。

 

 

      “超級(jí)稻( Super Rice )”的概念最早是國際水稻研究所于1989年提出，也稱為新株型稻。但由于結(jié)實(shí)率低、米質(zhì)差、適應(yīng)性不理想等原因，超級(jí)稻一直未能大面積應(yīng)用。1996年，原農(nóng)業(yè)部正式啟動(dòng)了“中國超級(jí)雜交稻育種計(jì)劃”，開始著力于超級(jí)稻育種研究。

 

      中國“超級(jí)稻”是指采用理想株型塑造與優(yōu)勢利用相結(jié)合的技術(shù)等途徑育成的以產(chǎn)量大幅度提高為前提，綜合表現(xiàn)優(yōu)異的水稻新品種。中國超級(jí)稻的特色是：植株形態(tài)與生理機(jī)能相結(jié)合，理想株型與優(yōu)勢利用相結(jié)合；其表現(xiàn)是：在抗性和米質(zhì)符合生產(chǎn)發(fā)展需要的基礎(chǔ)上，配套超高產(chǎn)栽培技術(shù)完善后，比現(xiàn)有水稻品種產(chǎn)量有大幅度提高。當(dāng)初，北方超級(jí)稻產(chǎn)量指標(biāo)：百畝方實(shí)收畝產(chǎn)要超過780公斤，試驗(yàn)中比對(duì)照品種增產(chǎn)要達(dá)8％以上；米質(zhì)指標(biāo)：國標(biāo)2級(jí)以上優(yōu)質(zhì)米；抗性：抗兩種以上主要病害。

 

      在河南省，新鄉(xiāng)市農(nóng)科院超級(jí)稻育種研究起步最早。

 

      1  1996年，新鄉(xiāng)市農(nóng)科院的“超高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻新品種選育研究”被立為河南省科技攻關(guān)計(jì)劃項(xiàng)目；

 

      2   2001年，“沿黃超級(jí)粳稻選育、栽培及開發(fā)研究”被立為河南省科技攻關(guān)計(jì)劃項(xiàng)目；

 

      3  2006年、2009年“黃淮地區(qū)優(yōu)質(zhì)超級(jí)粳稻新品種選育研究”、“ 沿黃優(yōu)質(zhì)抗逆超級(jí)粳稻新品種選育與示范”又兩度獲河南省重點(diǎn)科技攻關(guān)計(jì)劃項(xiàng)目立項(xiàng)。

 

      這些立項(xiàng)標(biāo)志著河南省科技廳對(duì)王書玉研究團(tuán)隊(duì)的超級(jí)稻育種研究成績的肯定和支持。

 

      經(jīng)過十年的努力，王書玉帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)終于育成超級(jí)稻新品種新稻18號(hào)。2009年11月3日，農(nóng)業(yè)部組織專家對(duì)江蘇東辛農(nóng)場對(duì)新稻18號(hào)百畝示范方，進(jìn)行實(shí)收實(shí)打計(jì)產(chǎn)驗(yàn)收，平均畝產(chǎn)為807.8公斤。

 

 

      2010年1月14日，農(nóng)業(yè)部在北京召開了超級(jí)稻示范推廣品種確認(rèn)評(píng)審會(huì)，從全國申報(bào)的26個(gè)品種中，評(píng)選確認(rèn)新稻18號(hào)等12個(gè)品種為農(nóng)業(yè)部超級(jí)稻品種，新稻18號(hào)排名第一位。

 

 

      也是我國黃淮稻區(qū)主導(dǎo)品種和河南省粳稻良種區(qū)域試驗(yàn)對(duì)照品種。這一良種的育成，填補(bǔ)了我省自育超級(jí)稻品種的空白，引領(lǐng)了沿黃乃至黃淮超級(jí)粳稻育種技術(shù)的進(jìn)步，促進(jìn)了黃淮稻區(qū)水稻生產(chǎn)的新發(fā)展，對(duì)國家糧食安全起到了一定的作用。

 

      此外，農(nóng)科院還先后育成豫粳6號(hào)、新稻18號(hào)等國審水稻品種8個(gè)，育成新稻22、新粳優(yōu)1號(hào)等省審水稻品種8個(gè)，創(chuàng)造了多項(xiàng)河南省第一。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，王書玉主持培育的水稻品種在黃淮稻區(qū)累計(jì)推廣7760萬畝，總增產(chǎn)稻谷38.8億公斤，新增社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益約113億元。

 

      按照國家相關(guān)規(guī)定，每一個(gè)新品種能推廣應(yīng)用的周期是10年，也就是說，一個(gè)新品種問世后不可能永遠(yuǎn)種植一輩子，這也意味著，這群科研人必須永遠(yuǎn)研究，永遠(yuǎn)前進(jìn)。“科研，永無止境。”這或許是整個(gè)農(nóng)科院人的精神力量。

 

 

      上世紀(jì)50-60年代，我市育成的玉米品種“新單1號(hào)”“新雙1號(hào)”兩次推動(dòng)全省玉米更新?lián)Q代，為一億人口的餐桌奉上了殷實(shí)的底氣。

 

      而今天，我們培育出的一代代新玉米品種更讓每一位河南人都驕傲無比。

 

      1個(gè)高葉酸玉米棒相當(dāng)于1至2粒葉酸片，甚至可以代替藥物葉酸片；富硒黑玉米有助于改善兒童視力；1個(gè)玉米棒的花青素含量相當(dāng)于16顆藍(lán)莓……

 

      這些玉米中的翹楚來自于新鄉(xiāng)縣小冀鎮(zhèn)農(nóng)田里的鮮食玉米，也是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院與新鄉(xiāng)縣在半個(gè)多世紀(jì)的育種等領(lǐng)域中開發(fā)的新品種。如今，雙方合作功效已顯，院縣共建的新品種展示試驗(yàn)基地種植試驗(yàn)品種已達(dá)100多個(gè)，特色玉米種植面積達(dá)到9000畝。

 

 

      而在新鄉(xiāng)市農(nóng)科院的玉米研究所，則積極順應(yīng)國家農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，依托“張學(xué)舜勞模創(chuàng)新工作室”，經(jīng)過多年多點(diǎn)試驗(yàn)研究，調(diào)優(yōu)玉米內(nèi)部結(jié)構(gòu)，選育出“新單58”等5個(gè)國審機(jī)收品種，使我國玉米育種水平走在全國前列。

 

 

      在開展普通玉米育種之外，積極選育鮮食玉米新品種，通過國家玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系新鄉(xiāng)綜合試驗(yàn)站引進(jìn)50余份甜糯玉米種質(zhì)資源，經(jīng)過改良和創(chuàng)新，目前已選育出新糯602、新糯601、新糯191、甜糯99、新白糯018、新彩糯一號(hào)、新甜811、新甜810、新甜516、新水果一號(hào)等10余個(gè)甜糯玉米新組合，豐富了當(dāng)前市場鮮食玉米品種和類型，對(duì)增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入，深化農(nóng)村農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，助推我市脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興有著重要的積極意義。

 

 

      在河南的廚師圈廣傳一句話：不知道“小包23”的廚師，不是個(gè)合格的吃貨。

 

      這充分體現(xiàn)出“小包23”的魅力。

 

      這個(gè)家喻戶曉、風(fēng)靡全國的明星品種出自全國知名大白菜育種專家、原農(nóng)科院白菜所所長原連莊。

 

 

      在新鄉(xiāng)，我們吃的10個(gè)白菜中有9個(gè)都來自“小包23”。在整個(gè)中原地區(qū)，每10顆白菜里就有5顆是原連莊研發(fā)的“新鄉(xiāng)小包23”，這個(gè)品種占據(jù)大白菜市場主導(dǎo)地位達(dá)20多年之久。

 

      30多年來，原連莊一共培育出近20個(gè)白菜品種，到今天沒有一個(gè)被淘汰。這些品種主導(dǎo)中原，輻射全國，累計(jì)種植1000多萬畝，實(shí)現(xiàn)了大白菜周年供應(yīng)，創(chuàng)造社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益20億多元，為我國大白菜生產(chǎn)做出較大貢獻(xiàn)，豐富了億萬國人的“菜籃子”。

 

 

      近幾年，新鄉(xiāng)農(nóng)科院又在“新鄉(xiāng)小包23”的基礎(chǔ)上，陸續(xù)推出了“新鄉(xiāng)小包26”“新科紅妃”等品種，贏得了廣大菜農(nóng)的信賴。

 

      可以說新鄉(xiāng)市農(nóng)科院白菜所產(chǎn)的菜品占到了整個(gè)中原地區(qū)的半壁江山，成就了新鄉(xiāng)市農(nóng)科院白菜所在中國“扛把子”的江湖地位。

 

      但如果你認(rèn)為農(nóng)科所最擅長的菜品只有白菜，那就大錯(cuò)特錯(cuò)了。

 

      所里培育的花生品種“新花1號(hào)”已經(jīng)通過省審，食用菌平菇“新科108”填補(bǔ)了新鄉(xiāng)市食用菌種植史上省審的空白。

 

 

      而今囊括千億級(jí)種業(yè)和糧食產(chǎn)業(yè)集群的中原農(nóng)谷落戶新鄉(xiāng)市平原示范區(qū)，“新鄉(xiāng)·中國種谷”建設(shè)已納入河南省“十四五”種業(yè)發(fā)展專項(xiàng)規(guī)劃，從此，新鄉(xiāng)擔(dān)負(fù)起了推動(dòng)河南省由農(nóng)業(yè)大省向農(nóng)業(yè)強(qiáng)省轉(zhuǎn)變、從更高水平上筑牢國家糧食安全根基、讓中國人的飯碗端的更牢的使命。

 

 

      2022年4月13日河南省政府正式發(fā)布“中原農(nóng)谷”建設(shè)方案，舉全省之力打造中原農(nóng)谷，創(chuàng)建種業(yè)科技創(chuàng)新高地，為全國打好種業(yè)翻身仗作出河南貢獻(xiàn)，走出河南路徑。

 

      “中原農(nóng)谷”總體布局為“一核三區(qū)”，“一核”就是以種子、種苗、種畜（禽）為主攻方向，打造以種業(yè)為突出特征的農(nóng)業(yè)創(chuàng)新高地和農(nóng)業(yè)科技新城的平原示范區(qū)。“三區(qū)”就是以延津縣部分區(qū)域?yàn)橹黧w的東區(qū)，以新鄉(xiāng)縣、獲嘉縣部分區(qū)域?yàn)橹黧w的西區(qū)，以原陽縣部分區(qū)域?yàn)橹黧w的南區(qū)，總體規(guī)劃面積1476平方千米。

 

      新鄉(xiāng)平原示范區(qū)作為黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展的核心區(qū)、鄭新深度融合發(fā)展的橋頭堡，區(qū)位優(yōu)勢明顯，內(nèi)涵式農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮蟆?/div>