如何推進(jìn)機(jī)械去雄+收獲？制種強(qiáng)市張掖犯了難

      “如果近幾年無(wú)法實(shí)現(xiàn)制種全程機(jī)械化，張掖‘制種大市’的地位將不保！”某制種業(yè)內(nèi)人士感嘆道。

      甘肅張掖是我國(guó)的玉米制種大市、強(qiáng)市。然而，近年來(lái)張掖制種的人力成本迅速上漲，與新疆、內(nèi)蒙古等地差距越來(lái)越大，已在一定程度上制約了當(dāng)?shù)刂品N業(yè)的發(fā)展。

      推進(jìn)制種全程機(jī)械化，實(shí)現(xiàn)“機(jī)器代人”是解決這一問(wèn)題的唯一途徑。盡管目前已取得一定進(jìn)展，但在最關(guān)鍵的機(jī)械去雄、機(jī)械收獲兩個(gè)環(huán)節(jié)，張掖仍面臨不少挑戰(zhàn)。

      據(jù)了解，要實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化，張掖至少面臨四道“關(guān)卡”——規(guī)模化、平整的土地；標(biāo)準(zhǔn)化的種植管理模式；合適、數(shù)量充足的農(nóng)機(jī)及嫻熟的機(jī)械操作；提高企業(yè)、群眾對(duì)全程機(jī)械化的認(rèn)知。

      機(jī)械化制種哪里強(qiáng)？

      在玉米制種領(lǐng)域，機(jī)械化能大幅節(jié)約成本、提高生產(chǎn)力。

      產(chǎn)出全國(guó)近一半的玉米種子、供應(yīng)3億畝玉米生產(chǎn)用種、擁有我國(guó)最大的規(guī)?；衩字品N基地、“張掖玉米種子”更是全國(guó)唯一的種子地理標(biāo)志證明商標(biāo)……甘肅張掖是我國(guó)玉米制種的中心。

      近年來(lái)，張掖致力于實(shí)現(xiàn)玉米制種全程機(jī)械化，在農(nóng)機(jī)質(zhì)量鑒定與試驗(yàn)示范、農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼、機(jī)耕道建設(shè)等方面推出多項(xiàng)有效舉措，持續(xù)推進(jìn)玉米制種的“機(jī)械換人”。

      目前，張掖已是我國(guó)玉米制種機(jī)械化水平最高的地區(qū)之一。

      據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年，張掖全市農(nóng)機(jī)總動(dòng)力254.9萬(wàn)千瓦，畝均動(dòng)力0.663千瓦，是美國(guó)的10倍。張掖玉米制種耕整地環(huán)節(jié)機(jī)械化水平達(dá)100%，播種機(jī)械化水平達(dá)99.37%，綜合機(jī)械化水平達(dá)74.19%。

      “作為我國(guó)最大的雜交玉米種子生產(chǎn)基地，張掖玉米制種的機(jī)械化水平國(guó)內(nèi)領(lǐng)先。”某業(yè)內(nèi)人士表示。

2020年張掖市制種玉米主產(chǎn)區(qū)機(jī)械化情況統(tǒng)計(jì)表

      注：耕整地環(huán)節(jié)機(jī)械化水平按照100%核算；綜合機(jī)械化水平=耕整地機(jī)械化水平*0.4+播種機(jī)械化水平*0.3+收獲機(jī)械化水平*0.3；數(shù)據(jù)來(lái)源：張掖市種子管理局

      兩大關(guān)鍵環(huán)節(jié)被“卡”，制種全程機(jī)械化難實(shí)現(xiàn)

      然而，制種強(qiáng)如張掖，也尚未能實(shí)現(xiàn)玉米制種全程機(jī)械化，甚至在制種的去雄、收獲兩大關(guān)鍵環(huán)節(jié)，正面臨“用工找不到人”、“機(jī)械化難推進(jìn)”等尷尬境地。

      丨季節(jié)性用工矛盾突出

      丨人力去雄、收獲成本驚人

      當(dāng)前，大量農(nóng)村勞動(dòng)力正向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人員減少，在重要農(nóng)時(shí)季節(jié)（用工高峰期）常發(fā)生用工短缺，且人力成本飆升。

      去雄、收獲在很大程度上決定了玉米制種產(chǎn)量，是制種最關(guān)鍵的兩個(gè)環(huán)節(jié)，也是需要大量用工的兩個(gè)環(huán)節(jié)。

      據(jù)了解，每年張掖玉米人工去雄與收獲的用工高峰期均在半個(gè)月左右，人均每天去雄面積在1～1.5畝左右，人均每天收獲面積僅0.6～0.8畝。相較于張掖近100萬(wàn)畝制種田，每年的去雄、收獲季均會(huì)有大量用工缺口。

      “去雄與收獲都需要在烈日下進(jìn)行，400塊一天也請(qǐng)不到人，年輕人更不愿意干。”某制種基地的技術(shù)人員表示。

      人工去雄

      2020年，張掖每畝制種玉米的人工去雄成本已達(dá)到300元以上，每畝制種玉米的人工收獲成本已達(dá)400元左右，與新疆、內(nèi)蒙古等制種基地的人力成本相差越來(lái)越大。

      從下表也可以看出去，人工或半機(jī)械化制種成本，比機(jī)械化成本高出一倍有余，關(guān)鍵就在于人工去雄、人工收獲成本高昂。

張掖玉米制種全程機(jī)械化與人工（或半機(jī)械化）作業(yè)成本對(duì)照表

      備注：1、以上數(shù)據(jù)來(lái)源于合作社示范點(diǎn)、對(duì)外調(diào)查，人工費(fèi)以每人每天300元計(jì)（假設(shè)每人每天能去雄1畝或收獲0.6～0.8畝），以每日水價(jià)按每噸0.17元計(jì)；2、節(jié)約種子、人工間苗沒(méi)有做相關(guān)試驗(yàn)，故本表沒(méi)有統(tǒng)計(jì)；3、去雄機(jī)械化成本為每畝60元，其中一次性機(jī)械化作業(yè)收費(fèi)每畝50元，抽取90%以上雄穗，剩余部分由人工去雄，每畝成本約10元。數(shù)據(jù)來(lái)源：張掖市種子管理局

      丨機(jī)械去雄、機(jī)械收獲推進(jìn)困難

      2020年，張掖玉米制種的耕種收綜合機(jī)械化水平為74.19%，看似很高，但其實(shí)還有很大的提升空間。

      據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前在張掖約100萬(wàn)畝玉米制種田中，機(jī)械化收獲面積為14萬(wàn)畝，僅占到14.64%，機(jī)械去雄的面積更是僅有兩萬(wàn)畝，幾乎可“忽略不計(jì)”。正是這兩大關(guān)鍵環(huán)節(jié)的機(jī)械化水平太低，“拖了全程機(jī)械化的后腿”。

去雄機(jī)在制種田中運(yùn)作。

      在制種人力成本大幅增加的情況下，機(jī)械去雄與機(jī)械收獲亟需迅速推進(jìn)。然而，這并不容易。經(jīng)記者走訪調(diào)研發(fā)現(xiàn)，推進(jìn)過(guò)程主要“卡”在以下幾點(diǎn)：

      一是制種機(jī)械“不行”。在去雄機(jī)上，目前國(guó)內(nèi)已有作業(yè)樣機(jī)，但技術(shù)不夠成熟，如某國(guó)內(nèi)自主研發(fā)的去雄機(jī)，轉(zhuǎn)彎半徑達(dá)6米，尚不能滿足全機(jī)械化的要求。種植農(nóng)藝行距與機(jī)具沒(méi)有完全配套，機(jī)具適用性的問(wèn)題也需要解決。

      在制種玉米收獲機(jī)上，還需要改造現(xiàn)有收獲機(jī)械和專(zhuān)業(yè)研究、設(shè)計(jì)、制造制種玉米收獲機(jī)，降低機(jī)收種子的破損率、使其達(dá)到制種玉米種子的質(zhì)量要求。

      二是操作技術(shù)“不行”。目前，部分制種機(jī)械已“成熟”，但普遍缺乏既掌握技術(shù)又能熟練操作機(jī)具的復(fù)合型技術(shù)人員，同時(shí)缺乏新機(jī)具宣傳培訓(xùn)資料，機(jī)械化生產(chǎn)專(zhuān)項(xiàng)技術(shù)培訓(xùn)工作難以開(kāi)展。

      三是制種農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝的結(jié)合不夠緊密，缺乏機(jī)械化作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。由于地域間的種植模式不同，導(dǎo)致農(nóng)機(jī)產(chǎn)品的新成果轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的比例較低，尤其是玉米去雄機(jī)械化技術(shù)推廣緩慢。

      此外，農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝結(jié)合程度不高，特別是缺乏機(jī)械化作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，即使部分環(huán)節(jié)已有標(biāo)準(zhǔn)，但在實(shí)際生產(chǎn)中各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)相互脫節(jié)，不能適應(yīng)全程機(jī)械化的要求。

      四是規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化不足。規(guī)模化是機(jī)械化的前提，而規(guī)?；枰恋亓鬓D(zhuǎn)，前有企業(yè)土地流轉(zhuǎn)失敗的例子，其他企業(yè)對(duì)此“心有余悸”。

      耕地零碎化導(dǎo)致科技含量高的復(fù)式播種機(jī)、聯(lián)合收獲機(jī)等大中型復(fù)合式機(jī)械難以施展，進(jìn)而制約全程機(jī)械化的發(fā)展。

      如何實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化？

      全程機(jī)械化是大勢(shì)所趨，可是，又該如何推進(jìn)？規(guī)?；?、平整的土地，是推進(jìn)玉米制種全程機(jī)械化的第一道關(guān)卡。

      為此，需要持續(xù)流轉(zhuǎn)土地，實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營(yíng)?？梢赞r(nóng)機(jī)合作組織為依托，開(kāi)展土地流轉(zhuǎn)托管，進(jìn)一步擴(kuò)大土地經(jīng)營(yíng)規(guī)模，引導(dǎo)農(nóng)機(jī)合作社購(gòu)置先進(jìn)適用的玉米作業(yè)機(jī)械，實(shí)行代耕代種服務(wù)，訂單作業(yè)，提高農(nóng)機(jī)使用效率，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械充分發(fā)揮作用創(chuàng)造良好條件。

      同時(shí)建管并重，抓好機(jī)耕道建設(shè)和土地平整。機(jī)耕道是農(nóng)業(yè)機(jī)械發(fā)揮效力的重要保障。要制定機(jī)耕道建設(shè)方案，結(jié)合當(dāng)?shù)赝恋卣捻?xiàng)目資金，明確標(biāo)準(zhǔn)，加大投入，完善落實(shí)管理和養(yǎng)護(hù)制度，確保機(jī)耕道建好、管好、用好，解決有機(jī)無(wú)路走，農(nóng)機(jī)下田難的問(wèn)題，為機(jī)械作業(yè)提供保障。土地平整有助于保證作物生長(zhǎng)整齊，提高機(jī)械作業(yè)效率，因此也需要加快推進(jìn)。

      標(biāo)準(zhǔn)化是第二道關(guān)卡。

      有了規(guī)?；?，還需要標(biāo)準(zhǔn)化。農(nóng)機(jī)、農(nóng)業(yè)、科技等相關(guān)部門(mén)應(yīng)密切配合，加快制定適應(yīng)玉米機(jī)械作業(yè)的種植與管理模式，實(shí)行品種、播期、行距、株距、管理模式五統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化種植管理模式，推動(dòng)作業(yè)機(jī)械高效進(jìn)行。

      合適、數(shù)量充足的農(nóng)機(jī)，加上嫻熟的機(jī)械操作，是第三道關(guān)卡。

      為此，需要因地制宜，研制、選擇、推廣合理機(jī)型。目前的制種農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備結(jié)構(gòu)不合理，新機(jī)具新技術(shù)推廣不夠?？筛鶕?jù)張掖市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，適應(yīng)農(nóng)機(jī)合作社、農(nóng)機(jī)大戶、農(nóng)民群眾不同購(gòu)買(mǎi)力需要，突出以大型、中型玉米產(chǎn)生全程機(jī)械化機(jī)械為先導(dǎo)，通過(guò)質(zhì)量鑒定和試驗(yàn)示范，篩選出一批質(zhì)量較高、性能穩(wěn)定的玉米生產(chǎn)全程機(jī)械作為主推機(jī)型，夯實(shí)機(jī)具基礎(chǔ)。

      要加大農(nóng)機(jī)購(gòu)置等補(bǔ)貼力度。目前全程機(jī)械化的政策支持力度不夠。全程機(jī)械化是一項(xiàng)龐大的系統(tǒng)工程，需要投入足夠的人力、物力和財(cái)力，需進(jìn)一步加大爭(zhēng)取農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼資金工作力度，力爭(zhēng)做到對(duì)農(nóng)民購(gòu)買(mǎi)機(jī)械應(yīng)補(bǔ)盡補(bǔ)，增加總量，夯實(shí)機(jī)具基礎(chǔ)。此外，除農(nóng)機(jī)購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼和深松作業(yè)補(bǔ)貼外，農(nóng)機(jī)推廣等經(jīng)費(fèi)投入嚴(yán)重不足。還要推進(jìn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合，加快農(nóng)機(jī)操作人員技術(shù)提高。

      提高企業(yè)和群眾對(duì)制種全程機(jī)械化的認(rèn)知，是第四道關(guān)卡。

      長(zhǎng)期以來(lái)，多數(shù)企業(yè)與制種農(nóng)戶簽訂制種合同，企業(yè)只需要農(nóng)戶在秋季提供最優(yōu)質(zhì)的種子，并不在乎農(nóng)戶獲得種子的過(guò)程如何進(jìn)行。在部分企業(yè)看來(lái)，人工掰棒子得到的種子質(zhì)量更高，它們對(duì)機(jī)械化去雄、機(jī)械化收獲心存疑慮，意愿不強(qiáng)。要持續(xù)深入開(kāi)展主要農(nóng)作物全程機(jī)械化的宣傳、示范，擴(kuò)大宣傳覆蓋面，提高企業(yè)、群眾對(duì)全程機(jī)械化的認(rèn)知。

      此外，還可以提升政策支持力度、加速老化機(jī)械更新?lián)Q代、探索培育不育系（僅適合小范圍）、單粒播種（出苗后不用間苗）、改進(jìn)提升種子標(biāo)準(zhǔn)等等。

      總之，玉米制種全程機(jī)械化是一個(gè)系統(tǒng)工程，涉及良種選育、機(jī)械裝備、機(jī)耕道建設(shè)、種植規(guī)模、經(jīng)營(yíng)主體等多方面因素，需要全行業(yè)增強(qiáng)農(nóng)機(jī)化發(fā)展動(dòng)力，充分利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的先進(jìn)裝備，對(duì)土地進(jìn)行規(guī)?；⒖茖W(xué)化的經(jīng)營(yíng)，推動(dòng)農(nóng)機(jī)化生產(chǎn)方式、組織方式、服務(wù)方式和管理方式創(chuàng)新，推動(dòng)玉米制種全程機(jī)械化發(fā)展，最終推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。

      多年來(lái)，張掖玉米制種已取得一系列耀眼成就，成為中國(guó)種業(yè)界的一張名片。

      但在另一方面，制種強(qiáng)如張掖，在最關(guān)鍵的去雄、收獲的機(jī)械化程度仍然太低。

      如何推進(jìn)制種全程機(jī)械化？如何“保住張掖制種大市、強(qiáng)市的地位”？

      我們期待，張掖通過(guò)自身的不懈努力與摸索嘗試，在未來(lái)，引領(lǐng)全國(guó)制種業(yè)掀起新一輪的機(jī)械化風(fēng)潮。

甘肅張掖的甘州區(qū)沙井鎮(zhèn)現(xiàn)代種業(yè)示范基地。

      記者｜張植宏，感謝多位業(yè)內(nèi)人士提供寶貴數(shù)據(jù)和意見(jiàn)

      編輯丨農(nóng)財(cái)君

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