不論是小麥生產(chǎn)還是小麥育種，無都不受氣候環(huán)境的影響，特別是小麥越冬期的氣候。年份間，小麥越冬期的氣候往往有不同，當(dāng)冬季氣溫較常年平均氣溫偏高時，我們管它叫“暖冬”，相反，但冬季氣溫較常年平均氣溫偏低時，我們管它叫“冷冬”。據(jù)說，受拉尼娜影響，2020~2021年這個冬季將是一個氣溫偏低的“冷冬”，極端低溫時期主要表現(xiàn)在2021年的年初。
由于2020~2021年這個冬季將是“冷冬”，它引起了與小麥有關(guān)人們的關(guān)注。關(guān)注的理由是“冷暖冬季”對小麥都有影響，但影響的方式不同，相對來說，“冷冬”影響力或?qū)π←湲a(chǎn)量的破壞力會更明顯一些。那么，“冷暖冬季”到底是如何對小麥產(chǎn)生影響的呢？影響后的小麥表現(xiàn)方式又是咋樣的呢？下邊，我們分別就小麥生產(chǎn)和小麥育種來說說。
暖冬對小麥生產(chǎn)的利與弊——
（一）暖冬對小麥生產(chǎn)的有利之處
1、小麥越冬期積溫偏高，往往不易發(fā)生由較低氣溫而引發(fā)的死莖和死苗現(xiàn)象，容易實現(xiàn)小麥安全越冬。
2、小麥長葉長孽離不開適宜的溫度，溫暖的冬季會使適宜葉孽生長期延長，這對形成合理或較大田間群體有利。
總之，暖冬后的小麥，基礎(chǔ)群體有保障，實現(xiàn)高產(chǎn)的可能性較大；極端的高產(chǎn)量，肯定發(fā)生在暖冬后。
（二）暖冬對小麥生產(chǎn)的不利之處
1、倒春寒往往在暖冬后容易發(fā)生，它是讓小麥穗粒數(shù)減少或是穗粒數(shù)不穩(wěn)定的主要因素。
2、暖冬容易使麥田某些病源和蟲源基數(shù)增加，這對來年小麥田某些病蟲害高發(fā)有利。
3、由于暖冬造成的群體偏大、再加上某些品種基部節(jié)間會較常年偏長，如此就構(gòu)成小麥中后期倒伏風(fēng)險。
4、往往暖冬與冬季干旱少雨雪相陪伴，再結(jié)合暖冬條件下田間土壤水分的消耗增加的不利因素等，這會給小麥安全越冬制造了麻煩。所以，暖冬年份有時同樣也發(fā)生死苗死莖現(xiàn)象。
5、某些品種、或是對倒春寒反應(yīng)敏感的品種，其繁種田種子純度相對冷冬偏低。
冷冬對小麥生產(chǎn)的利與弊——
（一）冷冬對小麥生產(chǎn)的有利之處
1、小麥越冬期積溫偏低，不易形成過大的冬季和春季群體，再結(jié)合一部分莖孽被凍死，這樣冷冬后的來年春季小麥田間群體會比常年偏小或適宜，倒伏發(fā)生的風(fēng)險降低。
2、氣溫偏低的冷冬，很難讓某些小麥病蟲基數(shù)累積，這樣往往冷冬后的來年，小麥田間病蟲害發(fā)生程度會較輕。
3、冷冬后的春季來得較常年偏晚，偏晚到來的春季不易有明顯倒春寒發(fā)生，這也是冷冬年份穗粒數(shù)顯得更加、“完整穗”較多的緣故。
4、繁種田種子純度較暖冬相對較高。
（二）冷冬對小麥生產(chǎn)的不利之處
1、凍害容易發(fā)生，出現(xiàn)死莖死苗的可能性要大，合理群體難以實現(xiàn)。
2、由于小麥越冬和春季積溫偏低，麥田很難形成較大的群體，這樣在大多情況下與高產(chǎn)無緣、特別是那些極端的高產(chǎn)更不會出現(xiàn)。所以我們說，冷冬多于減產(chǎn)相關(guān)聯(lián)。
暖冬對小麥育種的利與弊——
（一）暖冬對小麥育種有利之處：
1、有利于鑒定育種材料的病蟲害發(fā)生情況和抗性；
2、有利于鑒定育種材料抗倒性或莖稈質(zhì)量；
3、極端產(chǎn)量出現(xiàn)有了可能性；
4、借此淘汰那些對氣溫過于敏感、遇有高溫就“瘋長”的類型；
5、有利于鑒定和淘汰對倒春寒不耐、不抗（穗子有明顯禿尖、缺位）的類型。
（二）暖冬對小麥育種的不利之處：
1、不容易鑒定材料真實的越冬抗寒表現(xiàn)；
2、有些材料的產(chǎn)量可能存在著“虛高”——2019~2020年度就有這樣的“喜歡暖冬、暖春”的產(chǎn)量“虛高”類型。
冷冬對小麥育種的利與弊——
（一）冷冬對小麥育種的有利之處：
1、對小麥越冬和抗寒性的鑒定、選擇有利；
2、在較低氣溫下，去發(fā)現(xiàn)和選擇那些對低溫閾值偏低的類型，這是在冷冬情況下小麥能夠保持田間基本群體的關(guān)鍵（也就是那種在較低氣溫下還能夠繼續(xù)生長——長葉、分蘗的類型），更是品種在不同年份間產(chǎn)量表現(xiàn)穩(wěn)定或差異不大的關(guān)鍵。
（二）冷冬對小麥育種的不利之處：
1、群體小了、莖稈降低了、倒伏風(fēng)險沒有了，但這樣的“抗倒伏”可能是假象。
2、小麥病蟲害發(fā)生較輕，不利于對病害的鑒定和選擇。
2020~2021年度的小麥播種前后，我們聽到了一些“今冬是冷冬”的說法。“說法”的依據(jù)是受拉尼娜現(xiàn)象的影響。
“冷冬”，讓我們一些與小麥有關(guān)的育種人和小麥生產(chǎn)者顯得緊張了，甚至有些不知所措了，有些開始未雨綢繆了……
我認(rèn)為，不論面對“冷冬”還是“暖冬”，我們小麥育種者、小麥生產(chǎn)者都不用緊張，更不用特意去設(shè)計今秋小麥的播種期和播種量等。只要我們按照正常要求，把要種植的品種選擇好，土地整好、底墑造好，爭取適時適量播種；播種后將地鎮(zhèn)壓好，力爭及時出苗；冬前該澆凍水的地方及時足量澆好凍水……這就是對付“冷冬”最好、最科學(xué)的“套路”，沒有其它。
在這里，或許還有人會告訴我們，“冷冬”要推遲播種期，等等。依據(jù)上邊我們說到的“冷冬對小麥生產(chǎn)的不利之處”，如果再晚播，冬前積溫會更低、來年春季群體會更小、個體發(fā)育不良，產(chǎn)量難有保障。在此情形下，適當(dāng)?shù)奶岣卟シN量是可以的，但也絕不能采用每畝四五十斤的超大播種量，因為這樣會抑制分蘗和次生根發(fā)生，讓小麥越冬變得困難。
圖1.適期播種，及時出苗的小麥現(xiàn)在這樣了——三四個分蘗，冬前壯苗標(biāo)準(zhǔn)能夠達(dá)到……這就是安全越冬的把握。剩余的只是品種越冬好壞的差異，所以選擇對路的品種也是關(guān)鍵！
圖2.地表疏松，沒有龜裂，底墑充足，個體健壯……
圖3.這樣的麥田，甭說遇到冷冬，就是暖冬也好不了……所以，一定要把小麥種好！而后再說其它！
(來源：麥S說)
