幼苦瓜變黃、變紅是什么原因？

 

　　答：西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院研究員、楊凌老科協(xié)咨詢專家李省印說(shuō)：苦瓜成熟后若不及時(shí)采摘，變紅是正常的生理現(xiàn)象。

　　但一些剛長(zhǎng)出來(lái)的苦瓜也開(kāi)始變色了，這是什么原因造成的呢？苦瓜開(kāi)花坐果及果實(shí)發(fā)育膨大期最適宜溫度為20～30℃，若極端溫度過(guò)高、持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)、晝夜溫差小，容易引起生理性不適宜。當(dāng)苦瓜的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)沒(méi)有達(dá)到足夠的量，造成膨瓜所需的營(yíng)養(yǎng)缺乏，就容易出現(xiàn)幼瓜發(fā)黃或變紅的問(wèn)題。

　　解決辦法：（1）灌水降溫。葉面頂層噴水、地面澆水，在早晚水溫比較低的時(shí)候澆水，早上六點(diǎn)半鐘澆了之后，太陽(yáng)出來(lái)了能夠帶走大量的熱量，對(duì)植物起到一個(gè)保護(hù)作用。

　?。?）注意給苦瓜秧補(bǔ)充養(yǎng)分。沖施速溶性三元復(fù)合肥，或分開(kāi)噴施優(yōu)質(zhì)的0.1～0.15%磷酸二氫鉀、0.5～1.0%尿素，切記不要用其它的一些葉面肥。