過(guò)去的一段時(shí)間，強(qiáng)降雨肆虐廣東、廣西、江西、浙江等地。前幾天，四川、陜西、河南、湖北、湖南、安徽、江西、江蘇、浙江等地的部分地區(qū)有大到暴雨，并伴有雷暴大風(fēng)等強(qiáng)對(duì)流天氣。強(qiáng)降雨必然會(huì)影響到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。大雨過(guò)后，蔬菜生產(chǎn)又該如何應(yīng)對(duì)呢？
排水
疏通三溝，排除漬水，確保雨下快排，雨止溝干，畦面廂溝無(wú)積水。對(duì)地勢(shì)低洼內(nèi)河水位高的地區(qū)，組織電泵排水，加快排水速度和降低地下水位，受淹菜地應(yīng)盡早排除田間積水，騰空地面，減少淹漬時(shí)間，減輕受害程度。做到“三溝”溝溝相通，雨住溝干，保護(hù)蔬菜根系健康生長(zhǎng)，減少漬害。減少因積水和漬害導(dǎo)致的蔬菜窒息死亡，避免蔬菜提早罷園。
蔬菜管理
及時(shí)將倒伏的蔬菜扶正，減少相互擠壓的現(xiàn)象，并適當(dāng)培土壅根。及時(shí)噴施葉面肥，雨后土壤板結(jié)，待土壤稍干爽及時(shí)進(jìn)行中耕松土，以改善土壤結(jié)構(gòu)，提高根系活力。當(dāng)暴雨過(guò)后，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行人工噴水，沖洗葉片。在有水井的地方，最好用井水進(jìn)行噴灌，把粘附在莖葉上的泥土洗凈。還可采取避雨栽培（即直接覆蓋頂膜或直接覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)或一膜加一網(wǎng)）遮陽(yáng)、降溫，防止暴雨沖刷及雨后驟晴高溫暴曬。
病蟲(chóng)害防治
暴雨過(guò)后田間溫度高、濕度大，植株抵抗力弱，易引發(fā)病蟲(chóng)害，應(yīng)及時(shí)噴藥保護(hù)與防治，藥劑可用多菌靈+敵殺死或百菌清等廣譜無(wú)公害類型。
及時(shí)補(bǔ)種改種
對(duì)部分出現(xiàn)死苗，缺苗的田塊，積極指導(dǎo)農(nóng)民做好速生蔬菜的補(bǔ)種、改種工作。同時(shí)，切實(shí)采取避雨措施，組織對(duì)甘藍(lán)、花菜、辣椒、番茄、茄子、瓠子、黃瓜、小南瓜、萵苣、西芹等秋播蔬菜的育苗工作。
注意防止次生災(zāi)害
山高路陡地帶要注意泥石流和滑坡的危害，采取一定的防御措施，防止次生災(zāi)害。對(duì)于因雨量大，浸泡時(shí)間較長(zhǎng)而引起棚腳松動(dòng)的設(shè)施，要及時(shí)檢修，防止大棚倒塌。
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越夏蔬菜價(jià)格或?qū)⑸蠞q
近段時(shí)間，全國(guó)各地菜價(jià)持續(xù)下行。業(yè)內(nèi)人士分析：菜價(jià)持續(xù)下行，主要有三方面原因，一是多地露天蔬菜上市，露天蔬菜生產(chǎn)成本較低，對(duì)當(dāng)?shù)厥卟耸袌?chǎng)造成一定沖擊；二是大棚春茬菜進(jìn)入采收末期，菜農(nóng)疏于管理，品質(zhì)下降；三是隨著農(nóng)閑季節(jié)的到來(lái)，各地大型菜市場(chǎng)的外地菜商開(kāi)始撤離或轉(zhuǎn)為就近運(yùn)輸。綜合因素影響，菜價(jià)始終處于下行通道。
麥?zhǔn)者^(guò)后，越夏蔬菜陸續(xù)定植，不少菜農(nóng)期盼今年的越夏菜行情能優(yōu)于往年。分析一下今年越夏菜價(jià)走高的利好因素，首先是“南澇北旱”的氣候影響。每年夏季，南方、東北、高海拔地區(qū)的蔬菜種植是夏季蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)的主力軍，極端條件下，減產(chǎn)減收都會(huì)影響市場(chǎng)供需，刺激菜價(jià)上行。
其次是市場(chǎng)供應(yīng)收緊，6月底，大棚春茬菜拉秧拔園，市場(chǎng)總供應(yīng)量減少，也是菜價(jià)上行的有利因素。
再次，夏季高溫季節(jié)，蔬菜銷(xiāo)售每個(gè)環(huán)節(jié)的損耗都將增加，且運(yùn)輸過(guò)程需要冷鏈車(chē)、冰瓶等輔助，包裝、人工等成本增加，因素疊加，七月菜價(jià)或?qū)⑸蠞q。（本報(bào)綜合）
