2030年四大作物試驗單產(chǎn)3倍于今？實現(xiàn)目標的技術(shù)路線出爐了

　　中國農(nóng)科院近日啟動“藏糧于技”等五大系列科研計劃，其中“藏糧于技”科研計劃將重點開展育種技術(shù)提升、重大自主品種培育、高效精準栽培、綠色豐產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)集成四大科技行動，到2025年，實現(xiàn)水稻、小麥、玉米、大豆四大作物平均單產(chǎn)比2018年提高10%，試驗單產(chǎn)目標達到2018年平均單產(chǎn)的2.5倍；到2030年，實現(xiàn)四大作物平均單產(chǎn)比2018年提高20%，試驗單產(chǎn)目標達到2018年平均單產(chǎn)的3倍。支撐保障我國水稻、小麥口糧絕對安全，玉米基本自給，大豆自給率逐步提升，其中食用大豆完全自給。

 

　　中國農(nóng)科院作物科學(xué)研究所所長劉春明研究員介紹，當(dāng)前，我國糧食年生產(chǎn)能力為6億噸左右。據(jù)測算，2030年我國人口將達14.5億，糧食生產(chǎn)能力2020年應(yīng)達到6.3億噸、2030年達到7億噸才能滿足國內(nèi)基本需求。然而，從現(xiàn)在水稻、小麥、玉米、大豆四大作物平均產(chǎn)量和播種面積來看，我國稻米和小麥的供需仍將處于緊平衡狀態(tài)，玉米需求將保持穩(wěn)定增長趨勢，大豆供需矛盾形勢更加嚴峻。為滿足未來國內(nèi)糧食需求，需要保證糧食總產(chǎn)年均至少增長1%以上。然而2000年以來我國糧食單產(chǎn)增長率僅為0.8%。隨著勞動力和生產(chǎn)資料成本不斷增加，四大作物都面臨著提升總量、優(yōu)化品質(zhì)和降低成本三大挑戰(zhàn)。

 

　　如何應(yīng)對這些挑戰(zhàn)，中國農(nóng)科院啟動的“藏糧于技”科研計劃給出了技術(shù)路線圖。

 

　　中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院“藏糧于技”科研計劃（2019-2030年）

 

　　一、戰(zhàn)略需求

 

　　我國是人口大國，糧食安全始終關(guān)乎社會穩(wěn)定和國家自立。習(xí)近平總書記指出，中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手上，我們的飯碗應(yīng)該主要裝中國糧。隨著城鎮(zhèn)化進程加快導(dǎo)致耕地減少，全球氣候變化為糧食生產(chǎn)帶來巨大挑戰(zhàn)和不穩(wěn)定因素。同時，人口穩(wěn)定增長以及居民消費水平提高、糧食在畜牧業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域用途的拓展，糧食需求將長期呈現(xiàn)剛性增長趨勢。當(dāng)前，我國糧食年生產(chǎn)能力為6億噸左右。據(jù)測算，2030年我國人口將達14.5億，糧食生產(chǎn)能力在2020年應(yīng)達到6.3億噸和2030年達到7億噸才能滿足國內(nèi)基本需求。然而，以現(xiàn)在四大作物平均產(chǎn)量和播種面積來看，我國稻米和小麥的供需仍將處于緊平衡狀態(tài)，玉米需求將保持穩(wěn)定增長趨勢，大豆供需矛盾形勢更加嚴峻。為滿足未來國內(nèi)糧食需求，需要保證糧食總產(chǎn)年均至少增長1%以上，然而2000年以來我國糧食單產(chǎn)增長率僅為0.8%。隨著勞動力和生產(chǎn)資料成本不斷增加，四大作物都面臨著提升總量、優(yōu)化品質(zhì)和降低成本三大挑戰(zhàn)。深入實施四大作物“藏糧于技”科技行動，持續(xù)推動作物科技和品種創(chuàng)新，依靠不斷提高單產(chǎn)實現(xiàn)總量穩(wěn)步增長，是保障國家谷物基本自給、口糧絕對安全的重要途徑。

 

　　我國已進入新的發(fā)展時期，不僅要吃飽，還有解決吃好的問題?！?ldquo;健康中國2030”規(guī)劃綱要》明確指出，到2030 年，營養(yǎng)缺乏疾病發(fā)生率要顯著下降，超重、肥胖人口增長速度明顯放緩。這為我國糧食生產(chǎn)，尤其是優(yōu)質(zhì)化、專用化和功能化糧食生產(chǎn)提出了全新要求。食品安全、維生素、微量營養(yǎng)元素和膳食纖維缺乏等民眾關(guān)注的熱點，已成為我國保障國民營養(yǎng)健康亟待解決的重大問題。深入實施四大作物“藏糧于技”科技行動，研制優(yōu)質(zhì)化產(chǎn)品，是落實健康中國戰(zhàn)略、提升農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力的重要舉措。

 

　　二、供需形勢

 

　　水稻: 單產(chǎn)快速提高，種植面積略有下滑，稻米供需仍將處于緊平衡狀態(tài)， 優(yōu)質(zhì)功能型水稻尚不能滿足市場需求。

 

　　小麥: 總產(chǎn)量逐年提高，供需處于緊平衡狀態(tài)，優(yōu)質(zhì)麥總量不足，應(yīng)重點發(fā)展綠色、高效、營養(yǎng)、健康的小麥產(chǎn)業(yè)。

 

　　玉米: 需求穩(wěn)定增長，自主供給難度不斷增大，單產(chǎn)增長乏力，應(yīng)重點培育高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、適應(yīng)機械化品種，實施精準栽培。

 

　　大豆: 食用大豆基本自給，壓榨用大豆幾乎完全依賴進口，產(chǎn)業(yè)潛在風(fēng)險大，應(yīng)培育高產(chǎn)、高蛋白、適應(yīng)機械化生產(chǎn)的品種，研發(fā)精準高效栽培技術(shù)。

 

　　三、問題與挑戰(zhàn)

 

　　1. 四大作物單產(chǎn)水平進入徘徊期。近10年來，四大糧食作物遺傳增益不足于0.8% 。

 

　　2. 資源趨緊限制糧食生產(chǎn)提升。水資源匱乏；人增地減矛盾突出；農(nóng)民種糧積極性降低；耕地質(zhì)量下降；突發(fā)性自然災(zāi)害問題突出。

 

　　3. 科技創(chuàng)新與集成不足。新品種、新技術(shù)支撐不足，系統(tǒng)集成性不夠。

 

　　四、目標任務(wù)

 

　　重點開展育種技術(shù)提升、重大自主品種培育、高效精準栽培、綠色豐產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)集成四大科技行動，到2025年，實現(xiàn)四大作物平均單產(chǎn)比2018年提高10%，試驗單產(chǎn)目標達到2018年平均單產(chǎn)的2.5倍；到2030年，實現(xiàn)四大作物平均單產(chǎn)比2018年提高20%，試驗單產(chǎn)目標達到2018年平均單產(chǎn)的3倍。支撐保障我國水稻、小麥口糧絕對安全，玉米基本自給，大豆自給率逐步提升，其中食用大豆完全自給。

 

　　五、科技行動

 

　　1.育種技術(shù)提升行動

 

　　夯實四大作物的遺傳育種理論，突破分子育種、基因編輯、轉(zhuǎn)基因、智能設(shè)計育種、雜種優(yōu)勢固定等核心技術(shù)，實現(xiàn)作物育種技術(shù)跨越式發(fā)展，大幅提高育種效率。

 

　　2.重大自主品種培育行動

 

　　到2030年培育優(yōu)質(zhì)綠色超級稻、優(yōu)質(zhì)功能稻、優(yōu)質(zhì)小麥、抗旱節(jié)水小麥、機收玉米、抗旱玉米、高蛋白玉米、高產(chǎn)高蛋白大豆新品種200個以上，其中年推廣超過1000萬畝的新品種4-5個，累計推廣1億畝以上。

 

　　3.高效精準栽培科技行動

 

　　提出區(qū)域作物優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)綠色高效栽培技術(shù)途徑，建立高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)協(xié)同、水肥藥減量施用、土壤耕作培肥、抗逆減災(zāi)以及全程信息化等高效精準栽培技術(shù)，為2025年最高產(chǎn)量突破2.5倍、2030年最高產(chǎn)量突破3倍提供關(guān)鍵技術(shù)支撐。

 

　　4. 綠色豐產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)集成

 

　　創(chuàng)建四大糧食作物產(chǎn)量品質(zhì)與資源利用效率協(xié)同提高、抗逆穩(wěn)產(chǎn)、精準輕簡化綠色增產(chǎn)集成模式。通過大面積示范推廣，使主產(chǎn)區(qū)糧食作物種植結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化，綠色豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效技術(shù)集成模式得到大面積推廣應(yīng)用，綜合效益顯著提高?！?/div>