近日，不少菜農(nóng)反映，棚內(nèi)蔬菜植株旺長(zhǎng)趨勢(shì)明顯，影響了膨果速度。當(dāng)前，菜農(nóng)常用的控旺方法一般是藥劑控旺，除了使用控旺藥劑，菜農(nóng)還可采取以下措施應(yīng)對(duì)：
一是拉大晝夜溫差，避免夜溫過(guò)高。
隨著平均溫度升高，棚室保溫設(shè)施沒(méi)有改變，使得棚內(nèi)夜溫也大大提高，有些甚至達(dá)到20℃，使得植株?duì)I養(yǎng)消耗多，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)更加旺盛，養(yǎng)分流向失衡。據(jù)了解，當(dāng)前多數(shù)菜農(nóng)在白天棚溫控制上做得很好，在夜溫控制上卻不注意，一般關(guān)上風(fēng)口、放下草簾就不管了。建議菜農(nóng)根據(jù)棚內(nèi)蔬菜種類(lèi)，調(diào)整關(guān)閉風(fēng)口及放棚的時(shí)間，拉大晝夜溫差。
對(duì)于種植苦瓜、絲瓜等喜溫蔬菜來(lái)說(shuō)，菜農(nóng)可在棚溫降到20℃時(shí)關(guān)風(fēng)、18℃時(shí)放棚，而對(duì)于辣椒、茄子等蔬菜，應(yīng)適當(dāng)延長(zhǎng)關(guān)風(fēng)口和放棚時(shí)間，可在17℃左右關(guān)風(fēng)、15℃左右放棚。如果放棚后溫度還是降不下來(lái)，可把棚膜留5厘米寬的縫，利于降低后半夜的溫度。當(dāng)棚內(nèi)最低氣溫保持在13℃左右時(shí)，可不再放棚保溫。
二是合理追肥。
據(jù)了解，當(dāng)蔬菜進(jìn)入結(jié)果期后，為了避免植株旺長(zhǎng)影響坐果，菜農(nóng)常減少速效氮肥施用，改為沖施高鉀肥料，以促進(jìn)膨果。然而，連沖幾水后發(fā)現(xiàn)，膨果依然緩慢。其實(shí)，問(wèn)題的根源不是肥料不行，而是用肥不合理。植株生長(zhǎng)所需要的養(yǎng)分是全面的，并非只有氮磷鉀，缺乏某些中微量元素也會(huì)影響正常生長(zhǎng)，導(dǎo)致膨果緩慢，降低蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)。追肥時(shí)，應(yīng)注意合理補(bǔ)充中微量元素肥料。（蔡聯(lián)）
