一看當(dāng)年產(chǎn) 一般情況下，當(dāng)年產(chǎn)量的高與低，也就預(yù)示著下年能否掛果多少。當(dāng)年量大的，中庸枝和粗枝修剪就要注意長放，以3-5芽修剪為好。弱枝留1-2芽，選留預(yù)備枝。
二看枝條色 有經(jīng)驗的果農(nóng)一看枝條的顏色就明白樹體營養(yǎng)的足與缺。枝條表面褐中發(fā)白，說明木質(zhì)化程度高，樹體營養(yǎng)到位。中庸枝一般留3-4芽，粗枝可留4-6芽修剪，細(xì)枝1、2芽可成為預(yù)備枝。枝條表面褐中帶紅，表明樹體營養(yǎng)比較差，修剪中，需多放1、2個芽子，增加出穗的幾率。
三看枝粗細(xì) 此方法是一般果農(nóng)常用的修剪技術(shù)。但要保證出穗結(jié)果，還是要結(jié)合其它因素。依賴單一判斷，失誤會比較多，作為結(jié)果母枝來說，就像人的手指一樣，去掉大拇指和小拇指，其它三個手指應(yīng)該是最好的。一般留3-5芽最好，如果缺枝，就應(yīng)多留1、2芽修剪。
四看架外移 如做不到合理、科學(xué)修剪，幾年下來葡萄架面外移現(xiàn)象比較嚴(yán)重。針對這一情況，必須做到及時更新，才能煥發(fā)樹體的活力，創(chuàng)造更多的價值。結(jié)果枝更新不可一蹴而就，年年要注意回剪。這樣，就可以做到結(jié)果更新兩不誤。
