改平畦栽培為起壟栽培 平畦栽培不僅容易造成畦內(nèi)積水漚根，而且容易造成土傳病害發(fā)生流行。因此應(yīng)改平畦栽培為起壟栽培。如果現(xiàn)在已經(jīng)采用平畦栽培，可結(jié)合培土使畦心變?yōu)閴疟?。一般培土?~3次完成，防止一次培土過量影響根系生長。
改變整枝方式 夏季高溫，通過連續(xù)摘心換頭進(jìn)行曲干整枝，可解決直干整枝造成的植株徒長、結(jié)果不良等問題。當(dāng)?shù)谝?、第二花序相繼開花后，在第二花序以上留2片葉摘心。從中選擇一個最為健壯的側(cè)枝保留，作為中干繼續(xù)向上生長。采用該法不斷摘心處理，可形成彎曲緊湊的株型，有利于減少強(qiáng)光高溫危害，使產(chǎn)量更高，質(zhì)量更好。
