玉米早熟高產(chǎn)是一個(gè)老話題了,隨著玉米機(jī)械化籽粒收獲的興起,如今成為熱門話題。對于早熟高產(chǎn),仁者見仁,智者見智。理論、實(shí)踐和推想上存在不同看法,甚至悖論。筆者在本文中進(jìn)行一個(gè)范圍較廣的討論。文中的早熟和晚熟只是相對概念,并不指熟期組。
一、不規(guī)范的熟期
玉米種業(yè)中有一個(gè)很多人知道但很少有人談及的問題,那就是種子袋上標(biāo)的生育日數(shù)比實(shí)際生育日數(shù)少5—10天(吉林?。?。似乎沒人能說清此現(xiàn)象的來龍去脈。雖明知有誤,但誰也不敢改自己的種子表識(shí),因?yàn)槟菢臃N子就沒法賣了。所以,育種界一般不用生育日數(shù),而用標(biāo)桿品種進(jìn)行比較。另外,書本上講,生育日數(shù)是從播種到成熟,但有些地區(qū)實(shí)際用出苗到成熟。因?yàn)槔錄龅貐^(qū)不管你播得多早,出苗期都差不多。
判斷玉米的成熟日期也不是個(gè)簡單事。書上講的成熟有多個(gè)標(biāo)準(zhǔn),這本身就讓人犯糊涂,是需要全達(dá)到還是達(dá)到其中幾個(gè)?一般公認(rèn)的單一的生理成熟標(biāo)準(zhǔn)是出現(xiàn)黑色層,但死稈、病株即使不成熟也會(huì)出現(xiàn)黑色層。而且挖籽??春谏珜颖容^麻煩,還要破壞果穗。更麻煩的是如果用黑色層做標(biāo)準(zhǔn)的話,很多品種會(huì)沒有成熟期。在育種實(shí)踐中,調(diào)查熟期的標(biāo)準(zhǔn)五花八門,所以調(diào)查熟期最好一個(gè)人調(diào)查到底,換人可能引起較大誤差。
外企一般不大量調(diào)查熟期,而是以收獲水分判斷熟期。這種方法在產(chǎn)業(yè)上來說更實(shí)用,特別是對機(jī)械籽粒收獲更有現(xiàn)實(shí)意義。條件是要及時(shí)脫粒,并有快速測水系統(tǒng)。使用這種方法時(shí)應(yīng)注意死稈的影響。
不規(guī)范的熟期直接影響到熟期組的劃分,熟期組之間2—3天的差距(吉林?。┡c實(shí)際不符。 另外,由于生長條件會(huì)改變生育期,低肥力時(shí)期的老品種如果拿到現(xiàn)在來種,可能會(huì)改變熟期組。四單8就從中晚熟變成中熟。熟期組也有一個(gè)演變過程。
二、早熟高產(chǎn)的沿革
吉林省從1950年代開始搞玉米育種時(shí)就提出“早熟高產(chǎn)”。當(dāng)時(shí)要求有安全成熟期,主要是從穩(wěn)產(chǎn)角度考慮。由于當(dāng)時(shí)地域間引種剛開始,某些引入的早熟品種配以相應(yīng)的栽培措施,可以獲得高產(chǎn)。早熟也一直是雜交種的選育的重要指標(biāo)。但隨著產(chǎn)量水平的提高,早熟高產(chǎn)的難度越來越大。
1980年代,農(nóng)村實(shí)行生產(chǎn)責(zé)任制后,化肥用量快速增加。肥力提高使品種生育期縮短,南種北移,越區(qū)種植遍及北方。當(dāng)時(shí)的這一潮流,確實(shí)使產(chǎn)量迅猛提高,“早熟高產(chǎn)”被拋棄一邊。越區(qū)種植產(chǎn)生大量高水分糧,農(nóng)民卻沒有積極降水,那是因?yàn)楫?dāng)時(shí)的收購政策加上不正之風(fēng),高水分玉米有的還多賣錢。這一現(xiàn)象延續(xù)了相當(dāng)長的時(shí)期。后來收購政策強(qiáng)調(diào)了水分和品質(zhì),農(nóng)民才對早熟優(yōu)質(zhì)品種感興趣。
先玉335問世以后,人們重新關(guān)注早熟高產(chǎn)。特別是機(jī)械化籽粒收獲成為國家大計(jì)之后,早熟高產(chǎn)猛然間受到各方重視。但早熟高產(chǎn)的含義與以往不同。過去重點(diǎn)是高產(chǎn),早熟主要是為了穩(wěn)產(chǎn);現(xiàn)在的重點(diǎn)是早熟,靠早熟降低收獲時(shí)水分,要的是綜合效益,高產(chǎn)只是一個(gè)追求。
三、早熟與晚熟的優(yōu)缺點(diǎn)比較
早熟品種的優(yōu)點(diǎn):有完整的生育期,有成熟安全期,可達(dá)到完熟,水分低,品質(zhì)好。春旱時(shí)可等雨播種。可晚播,減少土傳病害,避開生育關(guān)鍵期的不良?xì)庀髼l件。營養(yǎng)體小,可密植。發(fā)苗快,前期葉面積指數(shù)高。缺點(diǎn):成熟后積溫浪費(fèi)。完熟前一段灌漿緩慢。后期抗性差,易早衰??偣夂蟿莸?。
晚熟品種的優(yōu)點(diǎn):抗性好,后期綠葉面積大,光合效率高(葉年輕)。全生育期光合勢高,光合產(chǎn)物多。 根系強(qiáng)大。單株產(chǎn)量高。缺點(diǎn):后期灌漿不足。其它器官養(yǎng)分向籽粒的轉(zhuǎn)移尚未完成,收獲指數(shù)低。成熟不好,水分高,品質(zhì)差。
適宜熟期品種(不考慮水分):由于玉米的灌漿曲線為S型,接近成熟時(shí),灌漿緩慢,因此完熟(生理成熟)收獲,光熱利用率率低。有試驗(yàn)表明,在乳線達(dá)到60%時(shí),與完熟籽粒產(chǎn)量相差3—7%,時(shí)間差5—10天,品質(zhì)也達(dá)到較好水平。因此,可以把這個(gè)成熟度稱之為農(nóng)藝成熟,它是光能利用率與收獲指數(shù)的平衡,實(shí)現(xiàn)最高產(chǎn)量。它的好處還有,正常年景可以達(dá)到農(nóng)藝成熟,高積溫年達(dá)到完熟,有效利用后期積溫。
四、密度是早熟高產(chǎn)的核心
早熟品種需要密植,這是一個(gè)共識(shí)。近來又成了熱門話題,那是因?yàn)橛辛艘环N觀點(diǎn)的轉(zhuǎn)變,從過去的早熟可能高產(chǎn)變成早熟才能高產(chǎn)。這是對傳統(tǒng)早熟高產(chǎn)概念的顛覆。這一觀點(diǎn)的邏輯是,高產(chǎn)必須密植,密植必須葉片少,葉片少只能是早熟種。就是說,用縮小株型的方式增加密度,即使減少生育期也能獲得更高的產(chǎn)量。要想密度優(yōu)勢超過光熱優(yōu)勢,有兩種可能,一種是光合效率高,另一種是光分布合理。光合效率是種性問題,早熟材料光合效率缺少研究。對于光分布,早熟種株型?。▎沃耆~面積?。梢悦苤?,而密植是提高庫源比的有效方法,主要是提高單位面積粒數(shù)。相當(dāng)多的資料認(rèn)為增加玉米庫源比,拉動(dòng)源的生產(chǎn)力是增產(chǎn)的重要途徑。密植會(huì)帶來下部葉片受光差,可能低于補(bǔ)償點(diǎn),造成浪費(fèi)。葉片少則可減少了遮光層次,下部葉片能得到合適光照。也就是說,在高葉面積指數(shù)條件下,單株葉片少則光分布更為合理,可顯著提高總體光能利用率。按照這個(gè)思路分析:由于玉米的各熟期品種的出葉速度大體一致,可見葉片數(shù)是在低密度條件下形成的與熟期相對應(yīng)的穩(wěn)定形狀。要進(jìn)一步提高密度,人們只好選擇葉片少的早熟種。
多數(shù)情況下,收獲指數(shù)隨密度提高而下降,可塑性低的品種這一下降不顯著,有資料認(rèn)為早熟種可塑性低,收獲指數(shù)較穩(wěn)定。在筆者的試驗(yàn)中,有的品種的收獲指數(shù)隨密度的提高而上升(應(yīng)該是在一定范圍內(nèi))或下降少,適應(yīng)性強(qiáng)的大品種普遍有這個(gè)趨向。
早發(fā)性與生育期負(fù)相關(guān)是普遍現(xiàn)象,它是早熟種前期光能利用的優(yōu)勢,加上密植,更增強(qiáng)了這一優(yōu)勢。
五、其它作物的早熟高產(chǎn)
大豆的研究結(jié)果值得借鑒。吉林省曾研究從黑龍江引入的早熟大豆品種,發(fā)現(xiàn)其經(jīng)濟(jì)系數(shù)高、葉綠素含量高、光合強(qiáng)度大、葉柄細(xì)胞濃度變化有利于生長發(fā)育,而且籽粒形成期有高溫多雨的環(huán)境優(yōu)勢。對于早熟種的內(nèi)在優(yōu)勢,分析認(rèn)為:大豆是典型的短日照作物,早熟品種是從遲熟、短光照性強(qiáng)的品種中經(jīng)長期定向選擇培育出來的,承受了較高的選擇壓力,積累了較多的生理優(yōu)勢。玉米也應(yīng)該有類似情況。
水稻由于較容易出現(xiàn)早熟突變體,所以早熟的研究比較多。早熟突變體普遍表現(xiàn)為:生育期越短,則植株越矮,主莖葉片數(shù)和節(jié)間數(shù)越少,但穗部性狀變化相對較小。水稻還確定了一些完全顯性的早熟基因,帶有這一基因的材料與任何熟期的品種配,雜交種都表現(xiàn)出基本相同的早熟熟期。水稻早熟基因的利用,主要是發(fā)揮過去無法利用的晚熟種的雜交優(yōu)勢,使早熟品種產(chǎn)量有所提高。資料中并未提及利用其增加密度來提高產(chǎn)量。玉米和水稻同屬禾本科作物,水稻的熟期通常也是數(shù)量性狀,但確有完全顯性的質(zhì)量性狀基因。如果玉米存在早熟基因,并能夠找到,則可以利用晚熟種質(zhì)資源,可能解決早熟×晚熟植株偏大的問題,拓寬早熟高產(chǎn)途徑。
六、早熟高產(chǎn)的實(shí)踐
在早熟高產(chǎn)實(shí)踐中,最具說服力的是美國。按中國的標(biāo)準(zhǔn),美國浪費(fèi)了大量的光熱資源,單產(chǎn)卻遠(yuǎn)超中國。特別是有材料稱美國從1979年至2005年間(26年)的玉米產(chǎn)量和生育期的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看,美國的玉米單產(chǎn)在這26年間增加了接近50%,但是其生育期卻從125天變?yōu)?15天,縮短了大約十天左右;由于美國早已實(shí)現(xiàn)機(jī)粒收,應(yīng)該沒有早熟壓力,還在縮短生育期并提高單產(chǎn),似乎說明早熟是高產(chǎn)的因素之一。但有一些其它的美國材料認(rèn)為幾十年來熟期一直沒有變?;蛟S這里邊有數(shù)據(jù)年代的問題、地域問題或其它統(tǒng)計(jì)問題,筆者無力查證,只能討論到這里。但美國以比氣候條件短得多的玉米熟期,實(shí)現(xiàn)高產(chǎn),并穩(wěn)定快速發(fā)展是不爭的事實(shí)。
在中國,即使是越區(qū)種植盛行的時(shí)期,也不時(shí)出現(xiàn)早熟高產(chǎn)品種。在吉林省,具有代表性的有掖單51、吉單209、四密25,以及后來的先玉335。這些品種不僅在晚熟之林中占有一席之地,而且是創(chuàng)造高產(chǎn)田的主力品種。它們共同特點(diǎn)是耐密。
在區(qū)域試驗(yàn)中也有早熟高產(chǎn)現(xiàn)象。有材料統(tǒng)計(jì)遼寧省8年預(yù)試結(jié)果,表明中熟組平均產(chǎn)量最高。吉林省區(qū)試,1990年代中,5年中有4年中熟組對照高于其它熟期組對照。
吉林省1990年代,玉米畝產(chǎn)800公斤以上高產(chǎn)田統(tǒng)計(jì),不同熟期品種產(chǎn)量差異只有2.9%。當(dāng)時(shí)畝產(chǎn)1000公斤的最高產(chǎn)量是由中熟品種創(chuàng)造的。
七、早熟高產(chǎn)與晚熟高產(chǎn)并存
吉林省玉米生產(chǎn)的歷史上雖然出現(xiàn)過多個(gè)早熟高產(chǎn)品種,但遠(yuǎn)不如中晚熟品種多。而且這些早熟高產(chǎn)品種缺少繼承性和連續(xù)性,并沒有形成大氣候??赡苁菑姆N質(zhì)資源上來講,要求更高,因?yàn)樵跍p少光照的情況下不減產(chǎn),還要增產(chǎn),顯然是困難的。從人為選擇上來說,可能缺少密度壓力和籽粒降水壓力。
早熟品種創(chuàng)高產(chǎn),一般是在早熟區(qū),往往是當(dāng)?shù)氐臐M生育期品種。有材料指出,一般的玉米品種,每南移一個(gè)緯度,生育期減少2-3天,積溫減少80-90度,千粒重減少2-4%,株高減少2-3%,產(chǎn)量降低5.5%,穗位降低3%??梢姡帽狈N南移的方式利用早熟種,是有不少問題的。
吉林省區(qū)試的多年統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明,中晚熟組(適期)產(chǎn)量略高于中熟組,耐密組也是如此。中熟組的一些高產(chǎn)主要出現(xiàn)在中熟試驗(yàn)點(diǎn)。中熟區(qū)的優(yōu)勢---海拔高,光照多,溫差大,降雨多。
另外,參試品種中,常常有人想利用略超熟期的方式獲得產(chǎn)量優(yōu)勢。這種現(xiàn)象應(yīng)該反映的是晚熟優(yōu)勢。
以上問題似乎可以用沒有考慮密度來解釋,但不能解釋所以問題。事實(shí)上很多比較都是在各自的適宜密度上進(jìn)行的。
八、早熟高產(chǎn)的理論問題
當(dāng)代玉米生產(chǎn)以提高密度來增加產(chǎn)量是共識(shí)。根據(jù)是幾十年來玉米的單株產(chǎn)量潛力變化不大,育種的主要進(jìn)展是在高密度壓力下,單株產(chǎn)量下降越來越小,即耐密性不斷提高。但這只是實(shí)踐結(jié)果,并不能從理論上說明低密度大穗不能高產(chǎn)。雖然可以從提高庫源比、改善株型等方面解釋,可這些主要來自于其它資料的推導(dǎo)。耐密高產(chǎn)理論的直接研究幾乎是個(gè)空白。
早熟品種和密植結(jié)合起來進(jìn)一步提高產(chǎn)量,這當(dāng)然是兩全其美。 但在實(shí)踐中尚不能普遍驗(yàn)證,理論上還只是個(gè)推測。在損失光熱資源的情況下繼續(xù)提高產(chǎn)量,難度顯然要大。
玉米育種的程序化應(yīng)該是作物育種中走在最前面的,因?yàn)樗纬闪斯J(rèn)的種質(zhì)群。也許正是由于程序化的普及,使人們忽略了理論研究。另外,整個(gè)玉米育種界都卷入激烈的商業(yè)競爭也讓人無暇進(jìn)行理論研究。事物的發(fā)展,有時(shí)理論走在前面,有時(shí)實(shí)踐走在前面。玉米育種的理論研究顯然落伍了,好多問題差不多是黑箱。如果你廣泛分析各種早熟高產(chǎn)的說法,會(huì)發(fā)現(xiàn)存在諸多悖論,令人疑惑。
筆者搞耕作栽培出身, 覺得育種與栽培的結(jié)合部有文章可做,可以做一些育種的應(yīng)用基礎(chǔ)研究。也有人認(rèn)為可以產(chǎn)生一門交叉學(xué)科——育種栽培學(xué)。
筆者通過對緊湊型耐密品種的研究和資料收集,發(fā)現(xiàn)事實(shí)上緊湊型品種的增產(chǎn)中有一部分并非葉片緊湊所致。在大量的平展型品種和緊湊型品種的對比試驗(yàn)中,普遍存在以下幾個(gè)現(xiàn)象:
1、緊湊型品種后期葉片保綠度好。
2、開花到成熟的光合勢占總光合勢的比例,緊湊型比平展型高。
3、開花后干物質(zhì)積累占總干物質(zhì)積累的比例,緊湊型高于平展型。
4、據(jù)6個(gè)試驗(yàn)報(bào)告得到的平均收獲指數(shù),平展型為0.457,緊湊型為0.530,多16%。
5、緊湊型品種根條數(shù)顯著多于平展型品種。
從以上不同試驗(yàn)的結(jié)果來看,有很多同收獲指數(shù)有明顯的因果關(guān)系。緊湊型品種普遍收獲指數(shù)高,是一個(gè)早已被發(fā)現(xiàn)但缺少研究的問題。
以上問題超出緊湊型的優(yōu)勢,應(yīng)該是耐密型的共同特點(diǎn)。
另外,密度提高后,單株環(huán)境壓力加大且更加不均。這對玉米各器官的平衡能力要求更高,平衡能力高才能合理地配置庫源關(guān)系,防止空稈,提高群體產(chǎn)量。單株收獲指數(shù)可作為平衡能力的指標(biāo),而且它還能反映出品種的其它一些重要性狀,值得研究。
九、機(jī)械籽粒收獲與早熟高產(chǎn)
過去很少有人關(guān)注玉米收獲籽粒水分和秸稈質(zhì)量,覺得美國的收獲方式離我們還很遠(yuǎn),中國“特色”會(huì)長期延續(xù)下去。再說嚴(yán)酷的種業(yè)大環(huán)境使生存競爭逼人,叫人有心無力,只能顧及眼前。近年來,世界糧食格局和國家糧食政策變化很快,玉米機(jī)粒收提上日程。這顯然對有備者是一個(gè)機(jī)遇,但對大多數(shù)人是一個(gè)挑戰(zhàn)。這也是個(gè)預(yù)示,預(yù)示著經(jīng)濟(jì)效益終將是任何行業(yè)的根本所在,今后玉米種業(yè)的發(fā)展必須遵守經(jīng)濟(jì)規(guī)律。
機(jī)粒收關(guān)鍵是要有籽粒降水時(shí)間,只能縮短生育期??s短生育期有兩個(gè)途徑:對于有早熟資源的單位一般是在早熟中選高產(chǎn);沒有資源的只能在現(xiàn)有材料中選早熟。前者出品種會(huì)快一些,但產(chǎn)量目標(biāo)比較難完成。后者雖然路途要遠(yuǎn),但也許是比較可靠的方法。就目前看,要做到既早熟又高產(chǎn)是很有難度的。應(yīng)該看到的是,機(jī)粒收本身是個(gè)經(jīng)濟(jì)效益問題,即使品種產(chǎn)量不夠高,只要在機(jī)粒收整個(gè)大環(huán)境中有利可圖,該品種就有應(yīng)用價(jià)值。
適合機(jī)粒收的品種已經(jīng)出現(xiàn),今后的趨勢會(huì)怎樣?筆者在統(tǒng)計(jì)吉林省區(qū)試結(jié)果時(shí)發(fā)現(xiàn)這樣一種現(xiàn)象。剛建立耐密組試驗(yàn)時(shí),品種數(shù)上升很快,但兩年后明顯下降。原因可能是手頭的材料很快配完了,而后續(xù)的材料還沒有跟上來,出現(xiàn)一個(gè)斷檔期。機(jī)粒收品種也可能出現(xiàn)這類問題。
還有,機(jī)粒收是個(gè)系統(tǒng)工程,不光是品種問題,其它瓶頸問題也會(huì)影響其進(jìn)程,只是目前量小,一些問題沒反映出來。比如烘干設(shè)備,若全面實(shí)現(xiàn)機(jī)粒收,全國需要多少設(shè)備?對機(jī)粒收的進(jìn)程需要有一個(gè)理智的判斷,對自己的優(yōu)勢和劣勢要有一個(gè)客觀分析,以此決定育種力量的投入。
20170106
徐航,吉林農(nóng)大農(nóng)機(jī)系畢業(yè),先后在吉林省農(nóng)科院、孟山都、先正達(dá)從事與玉米相關(guān)的耕作栽培、育種、機(jī)械設(shè)備等工作?,F(xiàn)已退休。加上知青的經(jīng)歷,玉米地里41年。
徐航,吉林農(nóng)大農(nóng)機(jī)系畢業(yè),先后在吉林省農(nóng)科院、孟山都、先正達(dá)從事與玉米相關(guān)的耕作栽培、育種、機(jī)械設(shè)備等工作?,F(xiàn)已退休。加上知青的經(jīng)歷,玉米地里41年。












