大白菜是我們?nèi)粘Ｉ钪谐涞氖卟耍湄S富的維生素和排毒保健功能在提倡素食保健的今天越來越受到人民的喜愛。
大白菜在其生長過程中其主要和常見的病害有：霜霉病，軟腐病，干燒心和根腫病。
一.霜霉?。喊Y狀表現(xiàn)，葉正面產(chǎn)生淡綠色病斑并逐漸變成黃褐色，葉背面產(chǎn)生白色霉層，嚴(yán)重時(shí)葉片變黃枯死。防治方法，可用瑞毒霉或多菌靈噴霧。
二.軟腐?。河址Q腐爛病，脫幫，多在白菜生長后期，既蓮座期到包心期發(fā)生。癥狀表現(xiàn)，起初外部葉片烈日下萎蔫下垂，早晚恢復(fù)，逐漸整棵萎蔫，造成脫幫；葉莖和根莖腐爛。直至整棵腐爛死亡。防治方法，在發(fā)病初期用農(nóng)用鏈霉素噴霧和灌根。
三.干燒心：俗稱燒心和爛心，表現(xiàn)為心葉發(fā)黃成干紙狀。防治方法，增施有機(jī)肥，防止土壤干旱，葉面噴施硝酸鈣。
四.根腫?。罕憩F(xiàn)癥狀，根部腫大變形，形成腫球，不能包心，直至整棵死亡。防治方法，在播種時(shí)穴施藥土，或穴澆藥液，在發(fā)病初期用藥液灌根；使用的藥劑可選用：百菌清，多菌靈和五氯硝基苯。在土壤偏酸的地塊可用石灰調(diào)節(jié)土壤酸度。及時(shí)清除植物病殘?bào)w深埋或燒掉以防止病菌傳播。
