隨著茄果類蔬菜設(shè)施栽培面積的不斷擴大和茄果類蔬菜成為部分蔬菜基地的主導(dǎo)產(chǎn)品而連作種植，茄子黃萎病和番茄枯萎病、青枯病等土傳病害發(fā)生普遍，其危害也在加劇，而且藥劑防治等手段也難以克服。采用嫁接栽培技術(shù)，利用高抗或免疫的砧木與栽培品種進行嫁接，可大幅度增強茄果類蔬菜的抗病性，提高產(chǎn)量和質(zhì)量，提高生產(chǎn)效益。
一、砧木的選擇
茄果類蔬菜嫁接的砧木品種有托魯巴姆、超托魯巴姆、赤茄、剛果茄等，這些砧木品種一般能同時抗茄果類黃萎病、枯萎病、青枯病、線蟲病等土傳病害，可達到高抗或免疫程度，兼具耐低溫干旱、耐濕的特點。此外，還有“砧木一號”、“砧木二號”、興津101等番茄專用砧木品種。我市目前使用的番茄砧木多用“砧木一號”、“砧木二號”，茄子砧木多用托魯巴姆、超托魯巴姆。
二、適期播種
為使砧木和接穗的最適嫁接期協(xié)調(diào)一致，砧木應(yīng)比接穗提前播種。由于砧木的生長速度不一，其提前播種的時間也不一樣：托魯巴姆和超托魯巴姆較接穗提前25～35天，赤茄提前7天即可。引進新的品種進行嫁接栽培時，應(yīng)進行親和力試驗和適宜播期試驗，確定適合搭配的品種和適宜播種時間。
在播種前對休眠性較強的砧木種子要進行處理。托魯巴姆和超托魯巴姆可用赤霉素（100～200mg/L溶液）或茄子砧木專用快速催芽劑浸泡催芽，赤茄等種子易發(fā)芽，可直接催芽。
三、嫁接方法
1、劈接。砧木苗長到5～6片真葉時嫁接。先將砧木保留1～2片真葉，用刀片橫切砧木莖，去掉上部，再由莖中間劈開，向下縱切1.0～1.5cm，然后將接穗苗拔下，保留上部2～3片真葉，用刀片切掉下部，把上部切口處切成楔形，楔形的大小應(yīng)與砧木切口相當，隨即將接穗插入砧木中，對齊后用夾子固定。
2、斜切接。砧木苗長到5～6片真葉時嫁接。先將砧木保留1～2片真葉，用刀片在真葉的上方節(jié)間斜切，形成30°左右的斜面，斜面長1.0～1.5cm，再將接穗拔下，保留上端2～3片真葉，用刀片切掉根端，把上端切成與砧木相反的斜面，接穗斜面大小與砧木斜面相當，然后再將砧木斜面與接穗斜面貼合，用夾子固定。
四、嫁接苗管理
嫁接后將苗移入小拱棚內(nèi)，充分澆水，小拱棚內(nèi)地面也澆足水，小拱棚上覆蓋塑料薄膜呈密閉狀態(tài)，6～7天內(nèi)不通風(fēng)，保持95%以上的濕度。白天溫度25～26℃，夜間20～22℃。為防止高濕和保持棚內(nèi)濕度，需在小拱棚外塑料薄膜上邊覆蓋草簾或紙被，并稍揭開兩側(cè)塑料通風(fēng)，一開始通風(fēng)要小，逐漸加大。通風(fēng)期間棚內(nèi)要保持較高的空氣濕度，地面經(jīng)常澆水，完全成活后轉(zhuǎn)入正常管理。成活后及時去掉砧木萌發(fā)出的側(cè)芽，待嫁接口愈合牢固后及時去掉嫁接夾。
