一、改善光照條件，提高溫度。到遇到陰雪低溫天氣時(shí)，可在棚室內(nèi)增設(shè)補(bǔ)光燈。同時(shí)在后墻張掛反光幕以增加棚內(nèi)光照。清掃棚膜，提高棚膜的透光率。加強(qiáng)整枝打叉管理，去掉過多的枝葉，尤其是內(nèi)膛枝葉，提高葉片和花蕾的見光率，減少養(yǎng)分消耗，從而提高坐果率。
二、降低棚內(nèi)濕度，昆蟲授粉。甜椒在開花授粉期對濕度要求較為苛刻，遇到低溫連陰天，棚室內(nèi)的濕度過大，容易導(dǎo)致甜椒花粉發(fā)育不良，活性降低，不能正常完成授粉。在中午前后，根據(jù)天氣情況，可放風(fēng)降溫排濕，盡可能降低棚室內(nèi)的濕度。此外，在棚室內(nèi)釋放熊蜂，能夠明顯提高甜椒的坐果率。
三、噴施微肥和植物調(diào)節(jié)劑。硼是甜椒植株花芽分化的必需元素之一，卻硼往往容易導(dǎo)致花芽發(fā)育不良，為此在花前噴施含硼的液肥，可為植株補(bǔ)充營養(yǎng)，提高抗抑性，減少落花落果。噴施30—40毫克/千克的萘乙酸也可以起到很好的?；ū９饔?。
