一、選用良種
小春馬鈴薯選用良種的總體要求：1是適銷對路、市場行情較好。2是高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，并適宜當(dāng)?shù)胤N植的優(yōu)良品種。馬鈴薯品種根據(jù)用途分為鮮食、油炸加工和淀粉加工三個類型。鮮食類品種塊莖應(yīng)選擇圓形和橢圓形，要求大而整齊，有黃皮黃肉和白皮白肉，芽眼有淺有深；出口類要求芽眼小、表皮光滑、符合消費口感好的品種。
我省目前小春品種主要有“合作88（紅皮黃肉、已退化）、會—2號（白皮白肉、食味差）、威芋三號（黃皮黃肉）、宣薯2號（白皮黃肉、薯型好）的品種”。
品種選好后，播種一般用單個薯50—120克，無病健康薯做種薯。50克左右一般整薯播，80—120克左右一般采取切塊播種。切塊時為了充分發(fā)揮頂芽優(yōu)勢應(yīng)從縱向切塊，根據(jù)芽眼情況切2—3塊。切塊在土壤濕度過大，易發(fā)生爛塊，因此切后塊面用草木灰抹口，并在背光干燥的環(huán)境下適當(dāng)藏放1—2天，可增加防爛種 、增加鉀素營養(yǎng)消毒防病的作用。
二、精細(xì)整地
為了增加馬鈴薯的產(chǎn)量土壤精耕細(xì)作十分重要，小春馬鈴薯種在旱地的應(yīng)在冬閑時深犁25—30公分。播在水田的應(yīng)在水田作物收后，土壤濕度達(dá)到60—70%時及時翻犁（20—25公分），適時晾曬后耙細(xì)，做到三犁三耙，確保土壤疏松；過于粘重或垡塊大的田塊不適合種植小春馬鈴薯。無灌溉條件的田地也不適合種植小春馬鈴薯。
三、施足底肥
因小春馬鈴薯生育期短，為提高產(chǎn)量，應(yīng)施足充分腐熟的農(nóng)家肥，根據(jù)土壤肥力狀況一般畝施1000---3000公斤，同時施用馬鈴薯專用復(fù)合肥30—50公斤。
四、適時播種
播種期選擇應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)厮獌銮闆r而定；播種過早苗期易遭受晚霜危害，造成損失，播種過遲（1）是易錯過市場旺銷價高時期、（2）是也會影響大春作物（尤其是水稻）栽種節(jié)令。麒麟?yún)^(qū)一般在12月中旬至1月上旬為適播期.
五、播種方法
播種方法可根據(jù)純種、套種、覆膜與不覆膜等不同情況采用不同的播種方法。
常規(guī)不覆膜純種方法：一般采用人工打塘，行距1.6—1.8米，株距20公分，此種不適宜用水滿灌，只適用人工澆水管理。
覆膜單壟雙行栽培方法：此方法管理方便，是創(chuàng)高產(chǎn)的主要方法。其特點是加大行距縮小株距，確保葉片分布合理，即能很好的通風(fēng)透光又能減少病蟲害的發(fā)生（特別是晚疫?。?。如果土壤肥力好，施肥充足，應(yīng)采取行距（大行）80—100公分（小行）40公分、株距40公分，因覆膜有分為
（1）又分為先鋪膜后播種：其操作順序是先在小行內(nèi)開溝，將農(nóng)肥、復(fù)合肥施入后覆土起壟在蓋膜，蓋膜后壟與壟中間應(yīng)淺犁溝便于以后溝灌，然后用打孔工具按株距40公分打孔破膜播種?？撞灰笊疃?—10公分，深淺力度一致，種薯播后用濕土蓋住并封好膜孔。此方法的好處是馬鈴薯出苗好，不需要人工破膜，減少膜灼傷幼苗，出苗快；缺點是：播種深淺不一致，出苗不整齊，對提高產(chǎn)量不理想。
（2）方法是土地耙平后，先用牛通溝或人工打塘，打塘深度應(yīng)盡可能深些。如果打塘的株行距和深度不能做到標(biāo)準(zhǔn)，也可以采用人工開溝（略費工），然后播種，種薯切口朝下置入塘底，并在周邊施一勺化肥（一般一把追施3---4塘），化肥既不能接觸種芽又不能離得太遠(yuǎn)（一般離種薯2—5公分為宜），然后施上農(nóng)家肥，進(jìn)行覆土起壟蓋膜。此方法的好處是可以掌握播種深度，達(dá)到深度一致覆土厚度均勻，有利于出苗整齊；其缺點是出苗較上一種方法慢，管理上多幾道工序，套種可播在作物大行中間，但不會影響下伐大春種植。
六、精細(xì)管理
1、出苗破膜：小春馬鈴薯播種到春節(jié)期間，氣溫升高時有利于出苗且苗棵長勢快。采用先播種再蓋膜，幼苗出土后入不及時破膜，溫度過高幼苗2—3小時內(nèi)就會被膜溫?zé)齻?，因此早上發(fā)現(xiàn)出苗應(yīng)立即破膜通風(fēng)，但晚霜未過，全部放出幼苗后又會遭受霜凍。解決辦法是破苗通風(fēng)暫時不封膜口，可用土塊支持內(nèi)膜防治薄膜貼近燒傷幼苗，又能起到預(yù)防晚霜的作用，帶幼苗長健壯或晚霜過后，在全部放出并用碎土封口蓋實，結(jié)合中耕管理拔除雜草。破苗通風(fēng)不及時及霜凍危害的應(yīng)當(dāng)天及時對幼苗澆透水，可待洋芋再萌芽出新苗后破口覆土。
2、灌水：播種后至幼苗幼苗出整齊前，應(yīng)禁止進(jìn)水上溝或滿灌，尤其是切塊播種的進(jìn)水灌溉易造成種薯大量腐爛；要待苗完全出齊后一周在灌水，以后看土壤墑情每15天灌水一次，保持土壤手捏成團(tuán)，松開易碎為適，切忌灌水淹墑過長，造成土壤板結(jié)。
3、結(jié)膜提溝培土：馬鈴薯薯塊膨大期喜涼爽環(huán)境，小春馬鈴薯花期以后如氣溫高、干燥、灌溉不及時，薯塊膨大將會受到影響。因此在苗高20—30公分即花期后應(yīng)鏟除薄膜提高土壤通氣、殺菌，結(jié)合除草和培土，有利于薯塊膨大并提高產(chǎn)量。
4、防治病蟲害
小春馬鈴薯的蟲害主要有馬鈴薯塊莖蛾、斑潛蠅、小地老虎；馬鈴薯塊莖蛾干旱年間易在收獲期田內(nèi)發(fā)生，會造成芽眼處被打洞影響銷售價格；斑潛蠅易在苗期發(fā)生。
馬鈴薯病害主要有早疫病和晚疫病，在低溫潮濕條件下易發(fā)生。晚疫病發(fā)生時葉片內(nèi)有不規(guī)則形黃褐色斑點，潮濕時病斑迅速擴(kuò)大，邊緣為水漬狀，有一圈白色霉?fàn)钗锶~背霉邊略突明顯，干燥時病斑擴(kuò)張慢或停止，病部 變褐色而脆，邊緣無白霉。葉斑多從葉尖或葉緣開始，成圓形和不規(guī)則形狀，像沸水燙狀。嚴(yán)重發(fā)病時葉片萎焉卷曲，流行時全田一片焦枯。
晚疫病防治方法：（1）選用抗病品種如威芋3號。（2）精選種薯，去除病薯。（3）加強(qiáng)培土。（4）藥物防治，種薯消毒，在苗期噴藥，每隔7---10天噴一次，連續(xù)2—3次，可控制晚疫病的發(fā)生。（5）主要藥劑有：85%瑞毒霉可濕性粉劑800---1000倍液；40%乙磷鋁可濕性粉劑200倍液；安泰森、銀法利可濕性粉劑400—500倍液。
七、適時收獲
曲靖地區(qū)因冬季霜期氣候不定，一般12月中旬播種4月中旬收獲，可避過霜凍，有可做菜，可根據(jù)生產(chǎn)行情適時收獲。收獲后薯塊應(yīng)撿出破爛并分級，放置在陰涼處儲藏。
