1、選用適宜的優(yōu)良品種：近年適宜曲周縣種植的谷子優(yōu)良品種有：冀谷19號、冀谷31號、永豐一號等?！?br />
2、整地增施底肥： 前茬作物收獲后，立即進行滅茬深耕，深度在20cm以上，并結(jié)合深耕施足底肥，每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2500-3000公斤，尿素10-20公斤，過磷酸鈣50-60公斤，硫酸鉀5-10公斤，然后整平，耙細，保住墑情為一播全苗打下基礎(chǔ)。
3、藥劑拌種：用種子重量0.3%的25%瑞毒霉可濕性粉劑拌種，防治白發(fā)??； 用種子重量的0.3%的50%多菌靈可濕性粉劑拌種，防治黑穗病。
4、適期播種：夏谷在小麥收獲后播種，應(yīng)力爭早播，一般在6月20日以前播種。
5、播量與播深：一般情況下，每畝播種量控制在0.5公斤左右。根據(jù)種子發(fā)芽率，播前整地質(zhì)量，地下害蟲危害情況等來控制播種量。如果土壤黏重，整地質(zhì)量差，春旱嚴重的地塊，每畝播種量應(yīng)在0.75-1公斤之間。播種深度3-5厘米，播后要立即鎮(zhèn)壓，旱坡地連壓2-3遍。
6、苗期管理：出苗后2-3片葉進行查苗補種，3-4葉期間苗，6-7葉期定苗，或4-6葉期間、定苗一次完成，定苗時要多留10%-15%的苗。結(jié)合間定苗，開始第一次中耕鋤草，貼茬播種的結(jié)合中耕滅茬補施基肥。
7、穗期管理（拔節(jié)到抽穗期）：拔節(jié)后至封壟前進行一次深中耕，中耕深度7-8厘米，同時進行培土。拔節(jié)到抽穗期如無降雨要澆一次水，防止“卡脖旱”，追肥在拔節(jié)后到孕穗期結(jié)合培土和澆水畝追尿素10-15公斤。
8、粒期管理（抽穗到成熟期）：適時澆水，并注意防澇、防倒伏。如遇刮風(fēng)下雨，發(fā)生倒伏，應(yīng)及時扶起，避免植株互相擠壓和遮陰，減少秕谷，提高千粒重。根外追肥：用0.2%-0.3%的磷酸二氫鉀溶液葉面噴肥。
9、病蟲防治：拔節(jié)期防治粟灰螟，抽穗前后注意防治粘蟲和蚜蟲以及黑穗病。
10、收獲貯藏：谷子適宜收獲期在臘熟末期或完熟期最好。谷子脫粒后應(yīng)及時晾曬，一般籽粒含水量在13%以下可入庫貯存。
