黍子是晉北地區(qū)主要小雜糧之一。黍子抗旱、抗病、豐產(chǎn)，其生長(zhǎng)期較短，一般為80～90天。一般畝產(chǎn)250公斤左右，最高畝產(chǎn)500多公斤。其栽培技術(shù)如下：
一、精細(xì)整地。黍子對(duì)土壤條件的要求不很嚴(yán)格主要以粘質(zhì)壤土和砂質(zhì)壤土種植為宜。播前要秋深耕20一30厘米，并耙磨精細(xì)整地，并通過(guò)鎮(zhèn)壓碾碎坷垃，達(dá)到田面平整，上虛下實(shí)嗎，以減少土壤空隙和水分蒸發(fā)，達(dá)到抗旱保墑作用。
二、科學(xué)施肥。黍子喜歡有機(jī)肥，以雞糞、羊糞、豬圈肥等為好，一般每畝施用2000公斤，并畝施5公斤尿素作種肥。
三、合理留苗。黍子播前要曬種，以利出苗。播種方法主要以條播為好播。條播行距27厘米左右，株距5一6厘米，每畝留苗2一3萬(wàn)株左右。播種量每畝3公斤左右。播深3一4厘米。
四、加強(qiáng)管理。播種耙耢鎮(zhèn)壓，提墑保墑，促進(jìn)出苗。苗子長(zhǎng)出3～5片葉時(shí)開(kāi)始間苗。株距4.5～6厘米時(shí)定苗。在幼苗出齊時(shí)第一次中耕，結(jié)合間苗進(jìn)行第二次中耕，以后在分蘗和拔節(jié)前后再中耕最少一次，并結(jié)合培土。在拔節(jié)、孕穗期，結(jié)合降雨追施速效氮肥尿素，拔節(jié)期畝追尿素7公斤，孕穗期每畝追尿素10公斤。
五、適期收獲。黍子成熟不齊，成熟容易折腰和落粒，造成減產(chǎn)。一般當(dāng)穗子基部籽粒達(dá)到蠟熟，就要及時(shí)收獲。
