1.種薯選擇。選擇正常、健康、無病蟲害并已通過休眠期的壯薯作種。在播種前兩周將種薯消毒量曬種催芽后切薯播種。切塊時就縱切，每塊就均勻分布頂芽和側(cè)芽，保證田間苗棵群體生長整齊一致；如果種薯太大、切塊較多時，應(yīng)當(dāng)保證每塊有1—2個芽；切塊的刀應(yīng)當(dāng)隨時用酒精或福爾馬林液消毒?！ ?/p>
2.適時播種。每年的10月份至次年1月份是臨翔區(qū)最寒冷季節(jié)，提前播種馬鈴薯出苗后會遭遇霜凍現(xiàn)象，根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r應(yīng)當(dāng)選擇在11月中下旬播種，避開霜凍?！ ?/p>
3.合理密植。由于整個生育期氣溫及空氣濕度較低，植株生長不很旺盛，故可適當(dāng)加大種植密度以獲得較高產(chǎn)量，中等肥力的田塊種植密度為每畝種植4000—5000株，在一些肥力較高、容易灌溉的田塊可適當(dāng)降低播種密度?！ ?/p>
4.精細(xì)整地。馬鈴薯是淺根系作物，在塊莖播種后出苗前，根系在土壤中發(fā)育得愈好，幼苗出土后植株長勢就愈強，產(chǎn)量就越高。所以整地質(zhì)量直接影響塊莖的生長。應(yīng)當(dāng)選擇耕作層深厚、土壤松、肥力中等以上、排灌方便、光照充足的地塊，深耕25—30厘米，耙碎后進行開溝起壟，開溝深度20—30厘米?！ ?/p>
5.施足基肥，深播淺覆土。馬鈴薯是高產(chǎn)作物，需肥量較多，在N、P、K三要素肥料中，需K量最多，N肥次之，磷肥較少。施肥應(yīng)當(dāng)以基肥為主，追肥為輔，重施底肥，每畝施肥量為復(fù)合肥40—50㎏、過磷酸鈣20—30㎏，腐熟農(nóng)家肥1200—1500㎏。將底肥拌均后撒于溝內(nèi)，然后擺種后覆土，注意覆土不能超過10厘米?！ ?/p>
6.科學(xué)管理。馬鈴薯生產(chǎn)田間管理可歸納為一句話：勤澆灌、早追肥、早培土、防蟲防病。馬鈴薯是需水較多的作物，馬鈴薯生長過程中土壤濕度應(yīng)當(dāng)保持在工作60%—80%，生產(chǎn)中應(yīng)根據(jù)田間情況及時進行澆灌，保證水分的供給。馬鈴薯齊苗后追每畝用10㎏尿素追，目的是壯苗，促進植株生長，增加溶合物質(zhì)的積累。結(jié)合除草追肥進行培土，早培土對地下根、莖無傷害，高培土有利于保水保肥、防霜凍、綠莖，提高塊莖品質(zhì)。馬鈴薯主要病蟲害有螻蛄、地老虎、斑潛蠅等。可用殺蟲星等藥劑控制，發(fā)現(xiàn)病株及時拔出?！ ?/p>
7.適時收獲。當(dāng)莖葉自然落黃、薯塊成熟、薯皮木栓化、不輕易擦破皮時收獲。
