利用晚稻收割后的冬閑田種植包心芥菜，既能提高土地的復(fù)種指數(shù)，又能增加農(nóng)民收入，達到錢糧雙豐收。包心芥菜既可用于煲湯，也可于加工成酸菜、梅萊，市場前景廣闊，現(xiàn)將其高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下：
一、確定播期
包心芥菜雖然適應(yīng)性廣，耐熱耐寒，但溫度太低：生長緩慢，溫度太高，病蟲嚴重，而且容易長菜心，產(chǎn)量低。商品率低。根據(jù)多年的觀察。包心芥菜的最佳播期為國慶節(jié)前后(即農(nóng)歷八月十五日至二十日)最適宜，因為國慶節(jié)前后播種．10月底11月初種植，此時氣溫仍然高，有利于生長，進入11月底到12月中旬，季節(jié)處于小雪和大雪期間，氣溫較低，這對芥菜的結(jié)包非常有利，同時氣溫低，軟腐病，霜霉病發(fā)生少，減少了農(nóng)藥的施用，降低了蔬菜的農(nóng)藥殘留?！ ?/p>
二、苗期管理
播種地要精細整地畝施腐熟農(nóng)家肥500公斤，每畝大田需育苗地40㎡，育苗期間用尿素加三元進口復(fù)合肥混合液淋施3次，每隔7天施一次，第一次用0.6％濃度，第二次用1％濃度．當苗齡達到28～30天，有4～5片真葉時即可移植。
三、定植
定植的大田按1.6米包溝起高畦整地，溝寬40厘米，整地時畝施農(nóng)家肥500公斤，每畦種4行，株行距25厘米x40厘米畝植4800~5000株。定植時，盡量多帶土以促早生?！ ?/p>
四、大田管理
定植后連續(xù)3天都要澆水，以利成活。定植后7天，追施農(nóng)家肥一次，畝施用量650～750公斤，定植后每隔6～7天，畝用尿素5～7公斤、三元進口復(fù)合肥5～10公斤進行淋施4～5次，淋施的濃度逐漸加大，第一、二次追肥先將尿素和復(fù)合肥浸人尿后再施，這樣有利于根系的生長。當淋第四次肥時，畝加入13公斤鉀肥一起淋施，以利結(jié)苞。
五、病蟲害防治
在育苗和大田生長期間，注意防治小菜蛾、斜紋夜蛾、黃曲跳甲，菜蚜、軟腐病、霜霉病。特別是大田的病害，要以預(yù)防為主，防治結(jié)合。定植后淋肥一次、防治一次，防治關(guān)鍵在定植后30天內(nèi)。藥劑可選用殺蟲雙、蟲螨光、辛硫磷、敵敵畏等?！?/p>
