1、選用良種 ：選擇適宜當(dāng)?shù)胤N植的品種，目前種植的蠶豆品種主要有：?jiǎn)⒍苟?hào)、五號(hào)等。
2、整地施基肥 選擇耕層深厚、富含有機(jī)質(zhì)、排灌良好、保水保肥力強(qiáng)的粘質(zhì)壤土種植，土壤適宜pH值在6.2--8之間?；试诟笆┤耄€施復(fù)合肥25kg或1000kg廄肥加過(guò)磷酸鈣20kg、氯化鉀5kg。
3、適期播種： 蠶豆適宜在11月份播種。
4、合理密植： 旱地一般以穴播為主，行距40㎝、株距27㎝，每穴播種2—3粒。稻谷田多采用“板溝按豆”方式播種，在水稻收獲前或收獲后，當(dāng)?shù)咎锿寥浪趾亢线m時(shí)，用拇指將豆按在稻茬旁，豆臍部稍向下傾斜。蠶豆入土應(yīng)較淺，與田面平即可。為及時(shí)播種，也可在水稻收割前排水，在稻棵邊按豆，水稻收割后開(kāi)溝?！?nbsp;
5、科學(xué)施肥：蠶豆的科學(xué)施肥原則是：重施基肥、增施磷肥、看苗施氮肥、分次追肥?；室话惝€施腐熟農(nóng)家肥1000-1500kg、磷肥20kg，用火土灰覆蓋。追肥要適時(shí)適量，當(dāng)幼苗長(zhǎng)出3-4片葉時(shí)，結(jié)合中耕，用100g 尿素加20kg水或用腐熟淡人畜尿淋施。在施足基肥的基礎(chǔ)上，苗期畝追施尿素5kg、過(guò)磷酸鈣10--15kg、氯化鉀 10kg 左右，后期看苗進(jìn)行根外追肥。
6、及時(shí)排灌水：蠶豆除苗期較耐旱外，整個(gè)生長(zhǎng)期間都需要濕潤(rùn)的土壤環(huán)境條件，尤其開(kāi)花期需水更多，須注意及時(shí)灌溉。
7、及時(shí)打頂摘心：蠶豆的花是側(cè)生的短總狀花序，開(kāi)花時(shí)間長(zhǎng)達(dá)20-30天，在開(kāi)花結(jié)莢時(shí)，養(yǎng)分不能集中供給開(kāi)花結(jié)莢的需要，在后期適時(shí)摘除頂心，保證開(kāi)花結(jié)莢營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)需要。
8、適時(shí)采收：當(dāng)豆莢飽滿，豆粒充實(shí)，子粒皮色呈淡綠，種臍尚未轉(zhuǎn)黑時(shí)為鮮食蠶豆最佳采收期。 當(dāng)蠶豆植株枯萎，豆角呈褐黃色、豆粒變硬即可適時(shí)收割?！ ?/p>
