絲瓜以其質(zhì)脆味甜深受人們的喜愛。夏絲瓜4月下旬~7月上旬種植，6~10月份上市，其栽培方法如下：
品種選擇夏絲瓜要選耐熱、早熟、豐產(chǎn)的品種。
選地夏絲瓜對(duì)土地沒有什么特殊要求，只要前作不是瓜類的就可以種植。
整地播種由于夏季雨水多，夏絲瓜整地要深溝高畦；畦溝寬1.6米，畦面寬1.2米。夏季溫度高，出苗快，一般直播就可以，播種前浸種3~4個(gè)小時(shí)或浸種后催芽24小時(shí)再播。單行雙株，穴距30~40公分，每穴放3~4粒種子，蓋土1.5公分，蓋上紗網(wǎng)，淋水。出苗后，每穴留苗2株。
肥水管理夏絲瓜苗期淋糞水2~3次，初花期重施追肥，每畝施50公斤復(fù)合肥或50公斤花生麩，每采收2~3次，再追肥一次，每次用復(fù)合肥15公斤，尿素10公斤，鉀肥5公斤。夏絲瓜苗期水分不能太多，太多了不利于根系生長(zhǎng)。抽蔓開花期需水較多，晴天要早晚淋水，采收期除淋水外，溝內(nèi)要保留10~20公分的水層，雨天要及時(shí)排水。
田間管理插竹引蔓。當(dāng)蔓長(zhǎng)30公分時(shí)可插竹，插人字架。插架后，不要馬上引蔓，要適當(dāng)窩藤、壓蔓，有雌花出現(xiàn)時(shí)再向上引蔓，并使蔓均勻分布。吊瓜。絲瓜彎曲時(shí)，要吊瓜，用小包裝繩一頭綁瓜蒂，一頭綁一小石塊，把瓜拉直，一般摘瓜后2~3天進(jìn)行。搞除老葉。夏絲瓜采收后期，下面的病葉、老葉影響通風(fēng)，又易傳播病害，要及時(shí)摘除。
及時(shí)采收夏絲瓜從種到初收35~45天，采收期50~60天，自花開放到采收商品瓜約10~12天，采收要及時(shí)。
