番茄空洞果是指在果肉部與果腔部之間出現(xiàn)空隙的番茄。出現(xiàn)空洞時會嚴(yán)重影響番茄的品質(zhì)，降低它的商品價值，因此菜農(nóng)應(yīng)注意減少番茄空洞果的產(chǎn)生。
一、空洞果產(chǎn)生的原因
1、對于花蕾易脫落的苗，根部的發(fā)育一般較差，根的數(shù)量也少，同化作用較弱，使用生長激素促使坐果，容易產(chǎn)生空洞果。
2、植株具有好的花芽，由于移植時受傷，形成老化苗，在大田定植后根系發(fā)育不好，容易引起葉的老化，同化作用減弱，也會容易引起空洞果的發(fā)生。
3、當(dāng)番茄的葉面積小的時候，第一花序大量坐果，植株底部的果實(shí)所需的養(yǎng)分是由全株供給的，空洞果較少，但上部果實(shí)得到的養(yǎng)分就少了，就會形成空洞果。
4、在同一花序中，從第一朵花到第六朵花的開花時間不集中，就會引起果實(shí)間對同化養(yǎng)分的爭奪，遲開花的果就會形成空洞果。
二、減少空洞果產(chǎn)生的方法
1、要培育壯苗，使番茄苗的抵抗能力增強(qiáng)。在定植的時候，要減少對根系的損傷，盡量做到帶土球定植，預(yù)防老化苗的產(chǎn)生。
2、根據(jù)不同的環(huán)境條件，可摘掉一部分果實(shí)來增加相對葉面積，以使同化養(yǎng)分增加，防止空洞果的出現(xiàn)。
3、土壤中氮肥多、水分多、夜間溫度高的時候，開花日期容易不齊。相反，在土壤稍微干燥、夜間溫度較低時，開花較整齊。要注意控制氮肥的使用量，使番茄開花盡量保持一致。另外，夜間溫度高，特別是施了氮肥和澆了水后，養(yǎng)分大都分配給植株，而果實(shí)卻分配得很少，在這種情況下有必要進(jìn)行摘心。
4、在保證一定坐果數(shù)的情況下減少生長調(diào)節(jié)劑的使用次數(shù)，減少進(jìn)入植物體內(nèi)的生長調(diào)節(jié)劑的量，最好不用高濃度的生長調(diào)節(jié)劑來處理未成熟的花朵，這樣可以減少空洞果的產(chǎn)生。
