來源：中國新聞網(wǎng)
中新網(wǎng)桂林9月25日電 (趙琳露)如果選用太空米加“火星紅”辣椒調(diào)味，可以設(shè)計出名副其實的桂林太空米粉。中國航天科技集團航天育種研究中心主任孫永成25日在廣西桂林建議，大城市和旅游城市可以開辦一些太空餐廳，讓以航天育種產(chǎn)品為主料做成的太空食品成為尋常百姓餐桌上的美味佳肴，促進航天育種產(chǎn)業(yè)化推廣。
老百姓知道有航天育種這么回事，但看到的、吃到的人卻很少。孫永成說，桂林是個旅游城市，餐飲也有自己的特點，如果全國聞名的桂林米粉用微甜、很鮮、口感有特點的“火星紅”辣椒調(diào)味，再選擇適宜的太空米，可以設(shè)計出名副其實的桂林太空米粉。他并介紹，航天育種的東西還有很多，米面、豆、蔬菜、食用菌都有，需要有創(chuàng)意的廚師來設(shè)計。
自1987年8月5日中國首次成功進行農(nóng)作物種子的太空搭載試驗以來，中國已先后利用15顆返回式衛(wèi)星和7艘神舟飛船，搭載了上千種作物種子、試管苗、生物菌種和材料，獲得了大量產(chǎn)生變異的新性狀品種。目前，中國擁有經(jīng)過太空搭載的農(nóng)作物共計9大類393個品系，航天育種推廣種植基地共有100多個，推廣種植面積累計近2000萬畝。
孫永成表示，航天育種雖推廣時間不長，但出現(xiàn)了許多優(yōu)秀的成果。他相信，隨著研究和推廣工作的不斷深入，航天育種將對農(nóng)業(yè)發(fā)展做出更大的貢獻。
據(jù)介紹，今年2月正式落戶桂林高新區(qū)的航天育種觀光園當(dāng)前已結(jié)出太空特大南瓜、太空冬瓜、太空葫蘆等豐碩的果實，正在此間舉行的第三屆中國?桂林創(chuàng)新創(chuàng)意文化節(jié)暨桂林國際動漫節(jié)期間，創(chuàng)意館里展出的色彩艷麗的青椒，口感細膩的西紅柿，體型碩大的冬瓜等航天育種蔬菜吸引了大批市民游客。 完
