針式嫁接新法是采用斷面為六角形、長(zhǎng)1.5厘米的針，將接穗和砧木連接起來(lái)。嫁接針是由陶瓷或硬質(zhì)塑料制成的，在植株體內(nèi)不影響植株的生長(zhǎng)。作業(yè)工具為兩面刀片和插針器。針式嫁接新法與插接、頂插接、靠插接、劈接等嫁接方法相比，技術(shù)環(huán)節(jié)簡(jiǎn)單，操作容易，嫁接速度快、成活率高。
一、砧穗育苗。茄果類(lèi)選用根系發(fā)達(dá)、高抗青枯病和根腐病的砧木品種，如西紅柿選用青抗1號(hào)等。將砧木和接穗品種同時(shí)播種，待幼苗有2片真葉時(shí)嫁接。瓜果蔬菜類(lèi)，如南瓜、西瓜、冬瓜、黃瓜等，也是砧木和接穗同時(shí)播種，當(dāng)幼苗開(kāi)始露心時(shí)開(kāi)始嫁接。
二、瓜類(lèi)蔬菜嫁接。西瓜、黃瓜和甜瓜等瓜類(lèi)蔬菜嫁接時(shí)，從砧木苗床上切取胚軸長(zhǎng)5厘米左右的砧木，用嫁接刀以10-20度角斜切，切除砧木真葉及一片子葉，注意不要損傷另一片子葉。從接穗苗床上取苗，以和砧木切面相同的角度，方向和接穗子葉方向相同，切取胚軸長(zhǎng)1厘米左右的接穗，利用特制的嫁接工具將嫁接針插入接穗的胚軸中，深6-7厘米。用手指輕輕地捏住接穗子葉，將嫁接針的另一端插入砧木切面中央，深度7-8厘米，使接穗切面與砧木切面完全吻合，注意使接穗子葉方向和砧木子葉方向一致，在插入砧木胚軸中時(shí)，不要使嫁接針從接穗生長(zhǎng)點(diǎn)冒出。瓜類(lèi)等葫蘆科蔬菜嫁接在子葉期為宜。
三、茄果類(lèi)嫁接。茄子、番茄、辣椒等茄果類(lèi)蔬菜嫁接時(shí)，在砧木苗子葉的下方進(jìn)行，這樣容易操作，且成活率高。嫁接時(shí)選砧木苗與接穗苗粗細(xì)一致的幼苗，先用利刀在砧木苗的子葉下方中間的位置橫向切斷，切口要平滑。在莖中間插一個(gè)嫁接針，一半插入，另一半留在外面，用于插接接穗。取接穗苗，在子葉下方適當(dāng)?shù)奈恢脵M向切斷，要求切斷的軸徑和砧木的軸徑大致相等，且不宜過(guò)長(zhǎng)，以1-2厘米為宜，將接穗插在砧木上即可。
四、注意事項(xiàng)。砧木和接穗的切面對(duì)嚴(yán)，并保持嫁接苗呈直線(xiàn)狀態(tài)。采用針式嫁接法時(shí)，茄果類(lèi)蔬菜的備嫁苗應(yīng)稍大些，一般按接穗苗2.5片真葉左右，砧木苗3-3.5片真葉為宜。針式嫁接法所用刀片和嫁接針及插針器要嚴(yán)格消毒，刀片要非常鋒利，切時(shí)要一次完成成形，嫁接速度越快越好。
五、嫁接后管理。苗子嫁接后，將嫁接苗連同營(yíng)養(yǎng)缽擺放在塑料棚中，澆足水，但切切注意水不要濺到嫁接部位的傷口處。將溫度控制在25-30℃，并適當(dāng)遮光（陽(yáng)），2-3天后逐步撤去遮陽(yáng)物，并適當(dāng)放風(fēng)。經(jīng)過(guò)5-6天，待傷口愈合后即按常規(guī)管理。茄果類(lèi)蔬菜幼苗7-8葉、瓜類(lèi)蔬菜幼苗3-4葉時(shí)及時(shí)選晴天、土壤較干爽時(shí)定植。(致富快報(bào) 謝雪芳)
