●第一次飛躍以“高稈變矮稈”為標(biāo)志，使水稻平均畝產(chǎn)量從不足100公斤達(dá)到近300公斤。
●第二次飛躍以“常規(guī)變雜交”為標(biāo)志，水稻平均畝產(chǎn)量升至400公斤。
●第三次飛躍以“超級(jí)稻”為代表，水稻畝產(chǎn)量達(dá)到800公斤。
第一次飛躍以“高稈變矮稈”為標(biāo)志，使水稻平均畝產(chǎn)量從不足100公斤達(dá)到近300公斤。解放初期，我國(guó)水稻生產(chǎn)水平低下，品種落后，主要以種植農(nóng)家種和高稈種為主。高稈易倒伏的特點(diǎn)使施肥受限，產(chǎn)量上不去。針對(duì)這一矛盾，上世紀(jì)50年代，農(nóng)業(yè)科技工作者首先選育出矮稈品種“矮腳南特”，隨后又相繼選育一系列適合不同成熟期、不同類型的矮稈良種，實(shí)現(xiàn)了水稻矮稈品種熟期類型配套，標(biāo)志著我國(guó)進(jìn)入了水稻矮化育種的新紀(jì)元。不但解決了我國(guó)長(zhǎng)期以來種植高稈品種導(dǎo)致的低產(chǎn)易倒的難題，而且引發(fā)了世界水稻育種的方向性轉(zhuǎn)變。
第二次飛躍以“常規(guī)變雜交”為標(biāo)志，水稻平均畝產(chǎn)量升至400公斤。上世紀(jì)70年代，我國(guó)水稻科技工作者開始水稻雜種優(yōu)勢(shì)利用研究，以發(fā)掘不育細(xì)胞質(zhì)源為突破口、以回交轉(zhuǎn)育質(zhì)核互作不育系為主要方法使秈型雜交稻率先在中國(guó)獲得成功。1970年在野生稻中發(fā)現(xiàn)花粉敗育株；1973年實(shí)現(xiàn)了不育系、保持系和恢復(fù)系“三系”配套，1974年選育出第一批秈型雜交稻強(qiáng)優(yōu)組合，1975年又研制出一整套制種技術(shù)，1976年開始大面積推廣。我國(guó)成為第一個(gè)將雜交稻大面積應(yīng)用于生產(chǎn)的國(guó)家。
第三次飛躍以“超級(jí)稻”為代表，水稻畝產(chǎn)量達(dá)到800公斤。自20世紀(jì)80年代以來，鑒于新的雜交組合和常規(guī)稻品種雖然在熟期、米質(zhì)、抗性等方面有了改進(jìn)，但在產(chǎn)量潛力上未能獲得新的突破。為保障糧食生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展，并為未來的發(fā)展提供技術(shù)儲(chǔ)備，在20世紀(jì)90年代的中期，中國(guó)“超級(jí)稻”的研究應(yīng)運(yùn)而生。我國(guó)科技人員提出秈粳亞種間雜種優(yōu)勢(shì)利用與理想株型塑造相結(jié)合的技術(shù)路線，采取兩系法雜交稻、三系法雜交稻和常規(guī)稻兼顧的選育途徑，應(yīng)用常規(guī)技術(shù)和生物技術(shù)相結(jié)合的育種方法，分別育成了一批超高產(chǎn)新品種，在生產(chǎn)上示范，每畝產(chǎn)量能達(dá)700公斤至800公斤。目前正向選育每畝能產(chǎn)1000公斤的超級(jí)稻品種前進(jìn)，水稻產(chǎn)量的第三次飛躍正在孕育。（經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)）
