來源： 錢江晚報
中糧PK豐益國際 北大荒（600598）、東方集團（600811）先后出招
“稻花香”讓五常大米香飄全國，在有“水稻王國”之美譽的黑龍江五常市，水稻種植面積180萬畝，年產(chǎn)水稻100萬噸。而五常最多時有大大小小大米加工企業(yè)超過300家，每家米廠平均下來的“口糧”只有3000噸，顯然，很多米廠會“餓肚子”。
這里，聚集了中糧集團、馬來西亞豐益國際、本土糧食巨頭北大荒米業(yè)集團、資本雄厚的東方集團等四大巨頭。早稻開始播種下去，他們就直接跟當?shù)剞r(nóng)民簽訂合同，把優(yōu)質(zhì)大米納入囊中。在采訪中，記者屢屢感受到了那股聞不到的硝煙味。
土地已成緊俏品
稻谷收割后每天有人問賣不賣
民樂鄉(xiāng)和安家鎮(zhèn)最好的7000公頃黑土地成了米廠爭奪的焦點。種糧大戶靳福國擁有土地100多公頃，在寸土寸金的民樂鄉(xiāng)，算得上超級大戶。
為了讓水稻賣出好價錢，靳福國打出了有機大米的牌子，他的水稻田全部用拉林河水自然灌溉，不用化肥，不打農(nóng)藥，連除草都用人工，去年僅除草就花費15萬元。平時按照權(quán)云龍研制出的“吃中藥、喝偏方、給大米補鈣”，把從果實、蔬菜中提取的果蔬汁，從青魚中提取的氨基酸等等，定時往水稻上噴灑。經(jīng)過160天才成熟的有機米出廠價格是25元/斤，每年收入超過百萬。
“稻谷收割后，每天都有人來問稻谷賣不賣?！苯遣簧倜讖S拉攏的重點對象，但他想打造自己的品牌。他進了幾臺脫粒機，印上綠色原生態(tài)的標志后自銷。盡管沒有打廣告，但找上門的客戶很多，大米銷路不錯。
五常市農(nóng)村基本每人分到2公頃地，種植一公頃大米一年能賺2000元左右，效益遠遠超過大豆和玉米。近年來，五常水稻種植面積以每年20萬畝的速度增加，由2006年的100萬畝增加到去年的180萬畝。目前，五常優(yōu)質(zhì)水稻價格每市斤在2.3元左右，而周邊縣市的水稻只能賣到每斤1.3元。五常大米市場銷售價格每市斤在六七元左右，比周邊縣市高出四五元，出售大米又讓五常大米加工企業(yè)增收近10億元。
五常市小山子鎮(zhèn)四里界村村民肖貴芳，也把自己家里的田地承包出去，選擇了外出打工，他的租金是每畝地1200元/年。“每畝地賺1000元，一家人也就三四畝地，賺不到大錢?！辈贿^，現(xiàn)在隨著大米行情看漲，稻田也一地難求，一旦有人轉(zhuǎn)讓，往往出現(xiàn)幾家人同時競標的場景。
一個縣城300家米廠
糧商組團進村“收糧”
亞洲米業(yè)位于哈五公路邊上，他們出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)大米，基本都供應給了平陽黑綠米業(yè)，然后再往浙江銷售。亞洲米業(yè)負責人之一的周鳳學打開了倉庫大門，一袋袋的黃色稻谷展現(xiàn)在記者面前。
1992年就開始自己開米廠的周鳳學，感覺現(xiàn)在大米生意越來越難做。當年他連設備帶廠房，一共花了2.5萬元就建起了一個米廠?，F(xiàn)在建設的米廠，僅設備投資就需300萬元，投資過千萬的米廠在五常并不少見。
五常市大大小小幾百個村莊，每個村莊周鳳學都有“下線”，村里誰家要賣糧食，他都第一個知道。去年收購新糧的時候，在一個100多人口的村子里，竟然有3家米廠的人同時開秤收糧。
米廠的利潤如何呢？“好的米廠一年賺1000萬的很多，基本沒有虧本的?！庇捎谖宄４竺椎拿曉谕猓宄Ｃ變r比周邊縣市要貴0.8元左右，搶不到本地米，不少米廠就從外地買進稻谷，生產(chǎn)冒牌的五常米。
除了本地企業(yè)外，中糧集團、馬來西亞豐益國際、本土巨頭北大荒米業(yè)集團、資本雄厚的東方集團等四大巨頭已齊聚五常。據(jù)了解，2009年 6月底，豐益國際與黑龍江省政府簽署了一份65億元的投資協(xié)議。益海嘉里2009年落戶哈爾濱市平房經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)，重點采購五常水稻。去年，在五常大米被大家瘋搶的時候，受該集團委托收米的人異?；钴S。
而在豐益國際拋出65億元大單之前，中糧集團也與黑龍江省簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，承諾在黑龍江省新增投資將達到100億元，項目涉及糧食深加工、畜禽養(yǎng)殖加工、糧油倉儲、乳業(yè)、商業(yè)地產(chǎn)和金融業(yè)。去年，中糧集團糧油控股有限公司在五常市五常鎮(zhèn)建設的年加工10萬噸稻米的項目已經(jīng)投產(chǎn)。
2008年，一直專注于金融投資的上市公司東方集團開始進軍糧食領(lǐng)域，東方集團與五常市協(xié)定共建黑龍江省最大的稻谷加工園區(qū)及全國一流的大米物流園區(qū)??五常大米交易市場，并建設兩條年加工3萬噸大米的生產(chǎn)線。
北大荒米業(yè)系黑龍江農(nóng)墾集團下屬企業(yè)，也在五常市設有10萬噸高端米加工項目。
五常大米每年產(chǎn)量只有100萬噸，這些大鱷動輒10萬噸稻谷加工能力，直接吞食了中小米廠的蛋糕。
看到眼熟的“五芳齋”
浙江人在五常建根據(jù)地
在五常市民樂鄉(xiāng)，記者看到了五芳齋集團水稻研究基地的牌子。據(jù)悉，2007年，為了尋求優(yōu)質(zhì)而穩(wěn)定的糧源，五芳齋在浙、蘇、皖多個稻米主產(chǎn)區(qū)進行了糧食基地建設的嘗試，最終將優(yōu)質(zhì)稻米基地建設目標鎖定在了東北。黑龍江五芳齋米業(yè)公司達到了年產(chǎn)4萬噸以上大米的規(guī)模，并建設12萬畝以上的糯米和粳米“稻花香”生產(chǎn)基地，形成種植、加工、儲運、銷售一條龍的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化新模式。
五常大米有兩種收購模式，一種模式是，稻農(nóng)作為散戶自行耕種，收獲季節(jié)等著糧販子和大米加工廠上門來收購，稻農(nóng)可以擇價出售。
還有一種模式是“訂單農(nóng)業(yè)”模式，即稻農(nóng)與大米生產(chǎn)、銷售企業(yè)簽訂合同，從種子選種到田間管理，到收割，完全按照規(guī)范耕種，秋季的時候，企業(yè)按照事先協(xié)商的價格收購稻農(nóng)的水稻。如果收購價低于市場價，生產(chǎn)廠家要補上不足部分，如果收購價格高于市場價，廠家也絕不反悔，這樣做的結(jié)果是：稻農(nóng)不會在價格上吃虧。多數(shù)大鱷米廠都選擇了訂單農(nóng)業(yè)的模式，讓流落在市場之外的大米更加稀少。
自行耕種的散戶，就成了眾多米廠爭奪的對象?！艾F(xiàn)在找塊好地真難，有地的農(nóng)民根本不愿意出租。”通過跟亞洲米業(yè)合作，平陽黑綠米業(yè)得到了大量五常優(yōu)質(zhì)大米，董事長周振友還想擴大規(guī)模。他計劃在五常承包幾百畝土地，專做高檔米。
10年前，周振友等28個溫州人一起去北大荒包地種大米。10年后，周振友計劃引進風投，籌劃著上市。過去的10年，他從自己包地賣糧，到注冊公司賣米，再到把目光對準高檔米市場，籌劃引進資金大干一場。
東北的黑土地，每年都在上演幾乎同樣的劇目。每年4月初，來自各地的插秧大軍，把田間地頭擠滿。水稻每天曬17個小時的日光浴，度過150多天后，10月初，來自天南地北的糧商又將把當?shù)氐馁e館擠爆，轟隆隆的火車把糧食運往全國各地。不久后，潔白的第一場雪飄落在黑土地，東北大地開始休養(yǎng)生息。
