來源：南方都市報(bào)
金星村豆農(nóng)顧連軍為家中屯著的4800多斤賣不上價(jià)的非轉(zhuǎn)基因大豆發(fā)愁。
“什么是公平？強(qiáng)者就是公平！”
“中國已經(jīng)到了無力保護(hù)非轉(zhuǎn)基因大豆的階段，是該考慮開放種植轉(zhuǎn)基因大豆了?！?/FONT>
----黑龍江農(nóng)科院大豆專家劉忠堂10多年來一直呼吁保護(hù)國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆，如今他已放棄。
1995年以前中國還一直是大豆凈出口國，從凈出口國到世界上最大的進(jìn)口國，中國僅用了短短5年時(shí)間。
豆農(nóng)王源東的倉庫里，金黃色的大豆已經(jīng)堆積如山。這都是去年秋天收獲的大豆，足足有3000多斤。但倉廩充實(shí)，依然讓他內(nèi)心不安。
王源東生活在哈爾濱市呼蘭區(qū)石人鎮(zhèn)金星村，36歲，曾在國企當(dāng)過職員，懂得看點(diǎn)期貨。他在大連大豆期貨交易市場開了戶頭，每天上網(wǎng)看看今天的美國大豆期貨價(jià)是多少。如果價(jià)格連續(xù)幾天走高，他去年積壓在手中的幾千斤大豆，就有重新出手的希望。
在王源東的小型榨油坊里，一滴滴澄黃的豆油從傳統(tǒng)的榨油機(jī)中流出，機(jī)械的重力默默地施在幾百斤經(jīng)過蒸煮的大豆上，豆與豆之間的空間被越壓越小。他認(rèn)為，如果進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆完全占領(lǐng)了中國的大豆市場，那中國的大豆產(chǎn)業(yè)，也只能像大豆被榨成油一樣，（消逝得）“無聲無息”。
我國年消費(fèi)4000多萬噸大豆，占全球一半，但其中2/3左右靠進(jìn)口。轉(zhuǎn)基因大豆已成為美國向中國出口的第三大產(chǎn)品，僅次于波音飛機(jī)和半導(dǎo)體。中國進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆越來越多，本國豆農(nóng)和榨油企業(yè)卻覺得生存空間越來越小。今年春天，黑龍江省一百多家油脂企業(yè)只有5家開工，預(yù)計(jì)今年全國大豆種植面積下降500萬畝。
“13年，38倍”，王小語向每一個(gè)來訪者不厭其煩地重復(fù)這兩個(gè)數(shù)字。1996年，我國進(jìn)口了110多萬噸大豆，到2009年進(jìn)口4255萬噸，上升了38倍有余。中國作為大豆的原產(chǎn)國和最大的進(jìn)口國，卻并沒有掌握大豆的定價(jià)權(quán)，這讓黑龍江大豆行業(yè)協(xié)會副秘書長王小語產(chǎn)生了走在鋼絲上的危機(jī)感。
“什么是公平？強(qiáng)者就是公平！”黑龍江農(nóng)科院大豆專家劉忠堂10多年來一直呼吁保護(hù)國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆，如今他已經(jīng)放棄了。“中國已經(jīng)到了無力保護(hù)非轉(zhuǎn)基因大豆的階段，是該考慮開放種植轉(zhuǎn)基因大豆了?！?/FONT>
據(jù)南都記者了解，目前中國研發(fā)的抗除草劑轉(zhuǎn)基因大豆已進(jìn)入中間試驗(yàn)環(huán)節(jié)，在黃淮海地區(qū)和東北地區(qū)均設(shè)有試驗(yàn)田。國產(chǎn)轉(zhuǎn)基因大豆走上中國人的餐桌，似乎只是時(shí)間問題。
劣豆驅(qū)逐良豆
一顆澄黃、飽滿、顆粒圓，另一顆臍黑、粒小、皮薄。黑龍江大豆行業(yè)協(xié)會副秘書長王小語說，根本不需要儀器測試，普通人都能一眼分辨出前者是國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆，后者是進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆。但這體形單薄的洋豆，卻在中國上演了“劣豆驅(qū)逐良豆”的一幕。
1996年，轉(zhuǎn)基因大豆正式商業(yè)化種植，美國和阿根廷率先投入規(guī)?；N植。巧的是，正是這一年，我國全面成為大豆、豆油和豆粕的凈進(jìn)口國。競爭從此拉開序幕。
2001年12月11日，中國加入WTO。而大豆作為第一種直面國際市場的農(nóng)作物，進(jìn)口配額制度被廢止，不設(shè)過渡期，關(guān)稅確定在3%。洋大豆從南北美洲各個(gè)國家，一船接一船地被運(yùn)送到中國。
“大豆是我國加入WTO后受沖擊最大的農(nóng)產(chǎn)品?！蓖跣≌Z表示，在2002年國務(wù)院頒布《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物進(jìn)口安全管理辦法》之前，我國在轉(zhuǎn)基因大豆進(jìn)口上沒有采取任何限制措施。轉(zhuǎn)基因大豆在歐洲、日韓等國遭到限制后，把出口重點(diǎn)放在中國上，加之國內(nèi)對大豆的需求一直在上升，這使洋豆在幾年間迅速取代國產(chǎn)大豆，成為榨油市場的主流產(chǎn)品。
1995年以前中國還一直是大豆凈出口國，從凈出口國到世界上最大的進(jìn)口國，中國僅用了短短5年。變化之大，黑龍江省農(nóng)科院前院長，我國大豆專家劉忠堂形容，“簡直是火箭速度”。
金星村豆農(nóng)的孫廣生記得清楚，2005年，大家開始覺得種大豆不如種玉米賺錢?！按謇锓N大豆的人一下從200多戶變成150多戶，然后再也沒漲上去過?！?/FONT>
農(nóng)民們并不知道，2004年大洋彼岸的芝加哥大豆期貨市場劇變，直接決定了次年國內(nèi)大豆需求的嚴(yán)重下降。自古以來自給自足的中國大豆，從此被卷入了世界大豆價(jià)格鏈條。
2003年8月，美國農(nóng)業(yè)部宣布，因天氣因素，美國決定減低大豆的庫存。2004年3月，得知中國大豆采購代表團(tuán)即將前往美國采購250萬噸大豆，在國際炒家的哄抬之下，C B O T（芝加哥商品交易所）大豆期貨價(jià)格一路暴漲。
中國商人的黃色臉孔出現(xiàn)在芝加哥期貨交易所里，大豆如黃金般照亮了他們的眼睛。王小語回憶，當(dāng)時(shí)全世界都預(yù)測，大豆價(jià)格將漲到7000元甚至8000元一噸。接著在中國大豆油脂企業(yè)簽下4100元/噸的高價(jià)進(jìn)口合同離開美國之后，是年6月，整個(gè)國際市場大豆價(jià)格暴跌，最高下跌到2000多元/噸。
參加采購團(tuán)的中國企業(yè)損失慘重，只能選擇倒閉或者被外資收購，也從那一年起，國內(nèi)民族大豆壓榨企業(yè)市場如風(fēng)流云散，一蹶不振。
“國內(nèi)許多中小型油脂壓榨工廠倒閉，當(dāng)年的大豆自然也沒有人收，農(nóng)民也是叫苦連天?！蓖跣≌Z表示。受傷的油脂企業(yè)至今元?dú)馕磸?fù)。黑龍江全省有100多家油脂加工廠，今年開工的只有5家。
目前，許多國內(nèi)的油廠選擇與四大國際糧商“A BCD”（A D M、邦吉、嘉吉、路易達(dá)孚）合資或委托進(jìn)口，才能得以在大豆產(chǎn)業(yè)內(nèi)存活。97家主要國內(nèi)榨油企業(yè)中，64家為外資獨(dú)資或合資。外資或合資企業(yè)在沿海地帶遍地開花，靠加工進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆獲利；少數(shù)幾家國有大豆加工企業(yè)在東北勉強(qiáng)支撐，即使算上國家補(bǔ)貼，依然是每加工一噸本地非轉(zhuǎn)基因大豆，就虧損200元的差價(jià)。
“國際糧商……賤價(jià)收購這些倒閉的壓榨工廠。中國的糧油價(jià)格和供需是無關(guān)的，而是由華爾街的金融資本決定的。當(dāng)他們想拉抬中國糧油價(jià)格的時(shí)候，他們就去芝加哥期貨交易所猛拉抬大豆期貨，因此中國糧油的價(jià)格就會上升?！苯?jīng)濟(jì)學(xué)家郎咸平在一次公開演講中，指出進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆對中國糧食安全的威脅。
加工國產(chǎn)大豆的油廠一開工就是虧損，農(nóng)民嫌價(jià)格太低把豆子壓在倉庫里，王小語說：“這種情況已經(jīng)維持了兩年。進(jìn)口大豆擠占了國內(nèi)對大豆需求的上升空間，國產(chǎn)大豆的種植面積在連年下降。”
優(yōu)質(zhì)難敵低價(jià)
“許多人問我，是不是進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值比較高，出油率比較高，所以在市場上大受歡迎。我告訴他們，轉(zhuǎn)基因大豆和國產(chǎn)大豆唯一不同的，就是能抗除草劑，那是孟山都公司的專利。”劉忠堂自1960年起一直在東北從事大豆研究，他將東北形容為“大豆的寶藏”。
“國外目前已經(jīng)研發(fā)的轉(zhuǎn)基因大豆，有高出油率高蛋白的，有抗旱的，有抗蟲的，其實(shí)這些屬性，我們東北優(yōu)良的非轉(zhuǎn)基因品種都有。只是農(nóng)民種植意愿不高?！眲⒅姨谜f。
齊齊哈爾豆農(nóng)胡宗軍告訴記者，無論是國家糧食儲備還是私人糧販子，都對這些優(yōu)良品種不感興趣，一律以普通大豆的價(jià)格收購，所以豆農(nóng)都不愿意多花種子錢投資優(yōu)質(zhì)大豆。“即使國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆再有競爭力，其品質(zhì)沒有從市場價(jià)格上體現(xiàn)出來，就等于沒有進(jìn)入市場，其價(jià)值依然為零?！眲⒅姨脧?0年代末開始就對媒體呼吁，希望能保護(hù)國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆，但這些年來，他逐漸從“不能進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆”，變?yōu)椤皩⒑邶埥優(yōu)榉寝D(zhuǎn)基因大豆保護(hù)區(qū)”，再到如今的“應(yīng)該允許轉(zhuǎn)基因大豆在中國商業(yè)化種植”。
“再這樣苦苦支撐下去，整個(gè)中國大豆產(chǎn)業(yè)都會垮掉。轉(zhuǎn)基因大豆進(jìn)來，肯定會對中國大豆的生物多樣性造成影響，但相比起4000多萬農(nóng)民的生計(jì)，哪個(gè)更緊迫？”今年70歲的劉忠堂說，強(qiáng)者就是公平，轉(zhuǎn)基因大豆的低價(jià)，已經(jīng)掩蓋了本國非轉(zhuǎn)基因大豆的質(zhì)量優(yōu)勢。
便宜的理由
4月開春，金星村的黑土地上依然是一片白雪皚皚，沒法準(zhǔn)備春耕，豆農(nóng)顧連軍只好倚在門邊，盯著倉庫里堆積如山的大豆，眉頭難舒。4800多斤大豆屯在倉庫里，去年欠著銀行的一萬多元農(nóng)業(yè)貸款沒還上。他算了算，如果5月以后才能播種，大豆到10月降霜的時(shí)候，還不夠成熟，這必定會影響產(chǎn)量。
他的心理價(jià)位是1.9元/斤，但上門收購的豆販子最多只能給出1 .8元/斤的價(jià)格，所以他寧愿把錢壓在這批存豆上。鄰居都勸他應(yīng)該早點(diǎn)出手，“聽說進(jìn)口大豆到港價(jià)才1.5元/斤，你犟個(gè)啥？”顧連軍說，“我今年要么就改種玉米，或者直接到城里去當(dāng)工地工人，每天還有60塊錢收入，都比種大豆強(qiáng)。”
2008年開始，國際大豆價(jià)格一直走低，目前浮動在3000元每噸的水平線上，已經(jīng)低于國內(nèi)大豆的生產(chǎn)價(jià)。雖然洋大豆價(jià)格隨期貨市場浮動不定，但總的來說要比國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆便宜10%以上，這讓以加工進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆為主業(yè)的“A BCD”四家跨國公司大舉獲利，從而壟斷了中國大豆產(chǎn)業(yè)。
豆農(nóng)王源東百思不得其解，為什么美國、阿根廷、巴西的大豆橫穿大洋運(yùn)到中國，價(jià)格卻比中國大豆低那么多？據(jù)多位業(yè)內(nèi)人士分析，癥結(jié)在三個(gè)“不同”之上---種植方式的不同，補(bǔ)貼的不同，以及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不同。
因國外大豆實(shí)行現(xiàn)代化規(guī)模種植，而中國大豆多為散戶種植，黑龍江九三油脂集團(tuán)總經(jīng)理田仁禮表示，兩相比較下，外國大豆成本平均每噸要低100～200元。而進(jìn)口大豆從發(fā)貨到到港只需一個(gè)多星期，比國產(chǎn)大豆走鐵路或者公路運(yùn)輸時(shí)間要短得多；而且，進(jìn)口大豆可先拿貨后結(jié)賬，但國產(chǎn)大豆只能現(xiàn)貨現(xiàn)結(jié)。這么一算，進(jìn)口大豆每噸又可節(jié)約80元左右。
據(jù)劉忠堂介紹，美國政府給本國農(nóng)民提供大量補(bǔ)貼。從上世紀(jì)90年代開始，美國農(nóng)民在出售大豆之后，還可以從政府得到每1.6美分/公斤的直接補(bǔ)貼和2美元/畝的反周期補(bǔ)貼，折合人民幣每噸大豆補(bǔ)貼226元。這使得我國大豆生產(chǎn)成本相對較高。而直到2002年，大豆才成為第一個(gè)享受直接補(bǔ)貼的中國農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)部選取了黑龍江的1000萬畝，以每畝10元錢的方式補(bǔ)貼。
外國大豆產(chǎn)業(yè)的“齊心”和中國的“分散”也形成了鮮明對比。王小語回憶了最近一次來訪的美方大豆考察團(tuán)，成員既有大農(nóng)場主代表、農(nóng)場主組織的美國大豆協(xié)會，調(diào)控市場的大豆基金會，協(xié)調(diào)出口的大豆出口協(xié)會，還有美國農(nóng)業(yè)部的檢驗(yàn)、預(yù)測、農(nóng)業(yè)專員。這是涵蓋從生產(chǎn)到出口每一環(huán)節(jié)的陣容，如果再加上隱藏在幕后的A BCD四大糧商和芝加哥大
豆期貨市場，基本上向中方展現(xiàn)了一個(gè)全方位的“作戰(zhàn)集團(tuán)”。
“中國參與大豆產(chǎn)業(yè)管理的，包括農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、科技部、發(fā)改委等12個(gè)國家部門。我國在大豆產(chǎn)業(yè)上的多頭管理，行業(yè)主管部門在大豆種植、購銷、進(jìn)出口、加工等環(huán)節(jié)上形不成合力，內(nèi)耗嚴(yán)重?！蓖跣≌Z說。
沖擊下的棄與放
“巧克力成分中含有大豆已經(jīng)不是什么秘密了，超市貨架上四分之三的產(chǎn)品都含有大豆，食品快餐行 業(yè) 的 大 多 數(shù) 產(chǎn) 品 都 含有大豆?！蠖惯€是多種植物油和人造黃油的主要成分，而這些油反過來會用來加工食物。你一天吃的食物想不與大豆發(fā)生關(guān)系是難的?！庇?jīng)濟(jì)學(xué)家拉吉。帕特爾（R ajPatel）在《糧食戰(zhàn)爭》一書中提到。
如今消費(fèi)者在中國的超市中，買到的大品牌豆油、調(diào)和油，基本都是產(chǎn)自轉(zhuǎn)基因大豆，而很多由轉(zhuǎn)基因大豆加工的食品，甚至沒有注明。按照規(guī)定，目前進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆只能用于榨油，但一位不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士表示，很多企業(yè)都拿便宜的轉(zhuǎn)基因大豆加工豆制品或者其他食物，也沒有在外包裝上作任何注明。
面對廉價(jià)轉(zhuǎn)基因大豆的沖擊，中國業(yè)內(nèi)出現(xiàn)了“兩個(gè)放棄”的觀點(diǎn)：一是放棄中國大豆生產(chǎn)，覺得進(jìn)口大豆就是進(jìn)口水和土地等資源，主張依賴進(jìn)口滿足國內(nèi)市場；二是放棄中國非轉(zhuǎn)基因大豆，主張依靠轉(zhuǎn)基因大豆取代中國大豆品種。
科學(xué)家們普遍不贊成完全放棄中國非轉(zhuǎn)基因大豆，擔(dān)憂那會對中國的大豆生態(tài)環(huán)境造成影響；但中國經(jīng)濟(jì)學(xué)家們則表示了更為堅(jiān)決的信心，認(rèn)為研發(fā)自主專利的國產(chǎn)轉(zhuǎn)基因大豆，勢在必行。
國務(wù)院發(fā)展研究中心國際技術(shù)經(jīng)濟(jì)研究所研究員祝曉蓮曾對媒體表示“從第一例轉(zhuǎn)基因作物商業(yè)化開始，世界上轉(zhuǎn)基因作物種植面積都以年均兩位數(shù)字的增幅上漲。在這種趨勢下，如果中國不發(fā)展轉(zhuǎn)基因技術(shù)，就必然要落后。”經(jīng)濟(jì)評論員葉檀也在近期發(fā)表評論，支持中國發(fā)展轉(zhuǎn)基因大豆“不要再談什么非轉(zhuǎn)基因領(lǐng)域中國是巨無霸的謊言了。只有在轉(zhuǎn)基因領(lǐng)域，中國還有參與國際競的希望?！?/FONT>
政府的立場也在悄然轉(zhuǎn)變。今年1月31日公布的中央一號文件，提出“在科學(xué)評估、依法管理基礎(chǔ)上，推進(jìn)轉(zhuǎn)基因新品種產(chǎn)業(yè)化”。但農(nóng)業(yè)部在2002年提出的“大豆振興計(jì)劃”中，也曾關(guān)注“發(fā)展非轉(zhuǎn)基因、綠色、有機(jī)大豆及大豆系列精深加工業(yè)”。
劉忠堂告訴南都，如果說前些年政府還在開放轉(zhuǎn)基因大豆和保護(hù)非轉(zhuǎn)基因大豆中徘徊的話，那這兩年明顯開始偏向發(fā)展轉(zhuǎn)基因大豆。目前中國研發(fā)的抗除草劑轉(zhuǎn)基因大豆已進(jìn)入中間試驗(yàn)環(huán)節(jié)，在黃淮海和東北地區(qū)均設(shè)有試驗(yàn)田，而劉所在的黑龍江省農(nóng)科院、河北農(nóng)科院、山東農(nóng)科院、河南農(nóng)科院、安徽農(nóng)科院等傳統(tǒng)糧食大省的科研機(jī)構(gòu)均有參與。
豆農(nóng)們表示，只要種轉(zhuǎn)基因大豆效益比現(xiàn)在高，他們一定會毫不猶豫地用轉(zhuǎn)基因種子將自家農(nóng)田鋪滿。
“希望中國人自己的轉(zhuǎn)基因技術(shù)將成為中國規(guī)避糧食風(fēng)險(xiǎn)的切入點(diǎn)?！眲⒅姨梦ㄒ黄谂蔚?，是在未來中國開放種植轉(zhuǎn)基因大豆后，仍給他研究了數(shù)十年的野生大豆，留下一片保護(hù)區(qū)域。
一個(gè)大豆專家的三部曲
“不能進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆”
“將黑龍江變?yōu)榉寝D(zhuǎn)基因大豆保護(hù)區(qū)”
“應(yīng)該允許轉(zhuǎn)基因大豆在中國商業(yè)化種植"
