日本政府正在全國范圍內(nèi)推廣一種不分季節(jié)種植蔬菜新法,按這種新種植法產(chǎn)出的“無污染蔬菜”將來有望端上千家萬戶的餐桌。
英國《每日郵報》2日報道,被稱作“植物工廠”的新型蔬菜種植基地外部看起來與普通倉庫沒有什么不同。但在廠房內(nèi),包括光照、溫度、濕度、殺菌等蔬菜種植的每一因素都可人工控制,甚至連二氧化碳含量都能進行精密調(diào)整。
依照衛(wèi)生標準,種植蔬菜的“農(nóng)民”還必須戴手套、防菌口罩以及通常只有在化工廠房內(nèi)才能見到的防護服。在這種環(huán)境下種植出來的蔬菜由于不使用殺蟲劑且無蟲害,因此可以不經(jīng)沖洗而直接食用。這些蔬菜主要為生菜、萵苣、茼蒿等綠葉菜。報道說,工廠可不間斷生產(chǎn),不受日夜變化和季節(jié)轉(zhuǎn)換的影響,例如萵苣每年最多能收獲20次。
日本小津產(chǎn)業(yè)株式會社一名發(fā)言人說:“無需暴露在外界環(huán)境下,蔬菜可在工廠內(nèi)生產(chǎn)……可以通過控制光照、溫度、濕度、二氧化碳和灌溉而保證全年穩(wěn)定產(chǎn)量,它們也能滿足消費者對安全食品的需求。”
不過,《每日郵報》報道,也有人擔心這種完全在廠房里批量產(chǎn)出的蔬菜在種植過程中可能使用了某種化學制劑。據(jù)新華社












