一、中期管理。
小麥生長中期是指起身、拔節(jié)到抽穗前。該階段的生長特點(diǎn)是根、莖、葉等營養(yǎng)器官與小穗、小花等生殖器官分化建成同時(shí)并進(jìn)。
1、拔節(jié)期追肥澆水：追肥量為純氮每公頃120-135公斤（總施氮量的50%）；每公頃澆水600立方米，澆水后視田間植株封壟情況，盡量進(jìn)行淺劃鋤，保墑通氣。對(duì)于播種過晚、基本苗過大、冬前無分蘗的麥田，可在拔節(jié)前期進(jìn)行澆水追肥，追肥數(shù)量占春季計(jì)劃施肥總量的80%左右；開花至灌漿初期再隨水追施剩余的肥料。
2、澆挑旗水：挑旗期是小麥需水的臨界期，此期灌溉有利于減少小花退化，增加穗粒數(shù)，并保證土壤深層蓄水，供后期吸收利用，每公頃澆水600立方米。
3、化控防倒：在小麥起身期要根據(jù)苗情、品種特性對(duì)有倒伏危險(xiǎn)的麥田進(jìn)行化控降稈防倒處理，適時(shí)、適量均勻噴灑植物生長延緩劑。
4、防治病蟲：小麥拔節(jié)期開始，應(yīng)及時(shí)防治紋枯病、白粉病、銹病、蚜蟲等的危害。
二、后期管理。
后期是指從抽穗開花到灌漿成熟的階段，是以籽粒形成為中心的開花受精、養(yǎng)分運(yùn)輸、籽粒灌漿和產(chǎn)量形成過程。
1、適時(shí)澆好灌漿水：小麥開花后10天左右，凡有水澆條件的地方，都要澆好灌漿水，這對(duì)延緩小麥后期衰老、提高粒重有重要作用。但要注意有風(fēng)停澆，防止倒伏。
2、葉面噴肥，提高粒重：葉面噴肥可于小麥開花至灌漿初期，用1-2%尿素溶液、0.2%磷酸二氫鉀溶液、2-3%過磷酸鈣浸出液或15-20%草木灰浸出液作葉面噴肥，每公頃每次噴灑750-900公斤，可加速小麥后期的生長發(fā)育，預(yù)防或減輕干熱風(fēng)危害，一般可增產(chǎn)10%左右。
3、防治病蟲：隨著氣溫的回升，小麥銹病、白粉病、蚜蟲、紅蜘蛛、粘蟲等病蟲害相繼發(fā)生，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行藥劑防治。
4、巧澆麥黃水：在小麥成熟前2周左右澆一次麥黃水，這樣可以明顯改善田間小氣候條件，減輕干熱風(fēng)危害，并有利于麥田套種和夏播。
三、適期收獲。
蠟熟末期收獲小麥粒重最高。此期植株莖稈全部黃色，葉片枯黃，莖稈尚有彈性，籽粒含水率22%左右，籽粒顏色有光澤，籽粒較為堅(jiān)硬。（農(nóng)民文摘 馬艷紅）
