日前，在遼寧省黑山縣寶亮蔬菜種植專(zhuān)業(yè)合作社的日光溫室內(nèi)，一場(chǎng)由沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)牽頭的“設(shè)施蔬菜生產(chǎn)裝備作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)觀摩培訓(xùn)會(huì)”舉行。電動(dòng)撒肥機(jī)、自走式起壟鋪管覆膜復(fù)式作業(yè)機(jī)、移栽機(jī)等設(shè)備大顯身手，展示了日光溫室蔬菜種植“全程機(jī)械化”的新圖景，令遼寧、河北等地種植戶(hù)大開(kāi)眼界。
寶亮蔬菜種植專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人楊榮亮介紹，過(guò)去種黃瓜，采用傳統(tǒng)“南北壟”模式，壟短，農(nóng)機(jī)施展不開(kāi)，起壟、栽苗全靠人工，勞作強(qiáng)度極大。如今采用新的種植模式，1.8米的壟距讓農(nóng)機(jī)能順暢作業(yè)，整地移栽效率大幅提升，用工節(jié)省一半。
遼寧是我國(guó)日光溫室發(fā)源地，北方省份長(zhǎng)期沿用“南北壟”模式。日光溫室東西狹長(zhǎng)，南北壟短，加上老舊棚室立柱多、肩高低、大門(mén)窄，致使農(nóng)機(jī)“門(mén)難進(jìn)、邊難耕、頭難掉”。數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)日光溫室蔬菜生產(chǎn)平均機(jī)械化率僅35%，遠(yuǎn)低于大田糧油作物85%的機(jī)械化率。同時(shí)，東部地區(qū)設(shè)施蔬菜從業(yè)人員老齡化嚴(yán)重，勞動(dòng)力短缺、用工成本高、效率低，已成為制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“卡脖子”問(wèn)題。
2012年起，在中國(guó)工程院院士李天來(lái)帶領(lǐng)下，沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)設(shè)施園藝團(tuán)隊(duì)著手攻克這一難題。團(tuán)隊(duì)成員、國(guó)家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗科學(xué)家孫周平指出，核心在于打破“農(nóng)藝”和“農(nóng)機(jī)”脫節(jié)的局面，推動(dòng)“農(nóng)藝—農(nóng)機(jī)—設(shè)施”深度融合。
起初，團(tuán)隊(duì)提出將“南北壟”改為“東西壟”時(shí)，農(nóng)戶(hù)們擔(dān)心擋光影響產(chǎn)量。為此，團(tuán)隊(duì)利用GroIMP開(kāi)源軟件搭建日光溫室和番茄生長(zhǎng)的3D虛擬仿真模型，模擬了7個(gè)北方地區(qū)日光溫室內(nèi)光環(huán)境。結(jié)果表明，冬季晴天時(shí)，東西壟番茄植株冠層截獲的太陽(yáng)輻射總量比南北壟提高5.3%；在11月到次年2月的弱光季，東西壟光截獲量也始終高于南北壟。
有了理論支撐后，團(tuán)隊(duì)確定1.8米為“黃金壟距”，0.8米壟寬種雙行果菜，1米作業(yè)道方便小型農(nóng)機(jī)作業(yè)。該參數(shù)適用于多種主流果菜，實(shí)現(xiàn)了“一壟多能”的農(nóng)藝標(biāo)準(zhǔn)化，為后續(xù)標(biāo)準(zhǔn)化工作奠定基礎(chǔ)。針對(duì)東西壟北側(cè)行光照稍弱問(wèn)題，團(tuán)隊(duì)研發(fā)“高光效組合拳”：后坡掛反光裝置、采用南北行不等高栽培、選宜機(jī)化品種，有效提升北側(cè)行光截獲量。北票市種植戶(hù)張國(guó)華試種后，番茄產(chǎn)量提高12%，商品果增加6%。
考慮到日光溫室空間有限，團(tuán)隊(duì)研發(fā)、選型了12類(lèi)適配裝備。如軌道式多功能平臺(tái)車(chē)，沿作業(yè)道軌道移動(dòng)，可用于整枝打葉、打藥、運(yùn)輸果實(shí)，采收效率提高30%；電動(dòng)三輪運(yùn)輸車(chē)解決“最后100米”運(yùn)輸難題；精量電動(dòng)彌粉機(jī)省藥20%；滅茬機(jī)實(shí)現(xiàn)殘秧還田。同時(shí)，團(tuán)隊(duì)提出老舊日光溫室宜機(jī)化設(shè)計(jì)要求，包括合理跨度、少立柱、提高肩高、設(shè)置“大小門(mén)”等，推動(dòng)“農(nóng)藝模式—農(nóng)機(jī)裝備—設(shè)施結(jié)構(gòu)”融合與標(biāo)準(zhǔn)化，創(chuàng)建了全程輕簡(jiǎn)化與機(jī)械化生產(chǎn)體系。
在北票市海豐高標(biāo)準(zhǔn)宜機(jī)化日光溫室園區(qū)，300多個(gè)溫室整齊排列，各項(xiàng)參數(shù)統(tǒng)一。這里的番茄從平地到采收實(shí)現(xiàn)全程輕簡(jiǎn)化和機(jī)械化，1個(gè)工人能管3個(gè)棚，省工超23%，越冬茬番茄畝產(chǎn)量比周邊傳統(tǒng)棚高17%。
目前，“設(shè)施茄果類(lèi)蔬菜機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)”“設(shè)施瓜類(lèi)蔬菜輕簡(jiǎn)宜機(jī)化生產(chǎn)集成技術(shù)”先后入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主推技術(shù)，“日光溫室番茄全程宜機(jī)化生產(chǎn)技術(shù)”入選遼寧省主推技術(shù)。2018年以來(lái)，在相關(guān)項(xiàng)目支持下，日光溫室蔬菜東西壟宜機(jī)化生產(chǎn)技術(shù)模式已在15個(gè)北方省區(qū)市示范推廣，累計(jì)應(yīng)用面積近2萬(wàn)畝，助力設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。 （據(jù)《科技日?qǐng)?bào)》）
