當(dāng)前，黃淮海小麥已從抗?jié)癫シN全面轉(zhuǎn)入抗旱防凍、保苗越冬的關(guān)鍵階段。前期持續(xù)降雨、干旱、低溫等不利天氣，讓不少地塊面臨晚播、弱苗、出苗不均等難題。
如何讓小麥安全越冬？記者走訪河南通許、山東高密、安徽鳳臺的田間地頭，看看種糧大戶有哪些妙招～
河南通許縣：雪水助墑+科學(xué)施策，晚播麥也能穩(wěn)扎根
“今年小麥種得晚，11月3日到十幾日才分批次種完。”通許縣玉皇廟鎮(zhèn)的種糧大戶張守文，望著自家190畝麥田里的麥苗，心里曾捏著一把汗——他的小麥比常年晚播近一個(gè)月，還遇上了播后長期干旱。
好在一場及時(shí)雪解了燃眉之急！“土壤墑情改善不少，暫時(shí)不用額外澆水了。”張守文說，冬前管理不能蠻干，得看苗情、看氣溫靈活調(diào)整。
張守文的部分地塊，趕在11月上旬晴好天氣完成了藥劑噴施，而晚播的弱苗地塊因?yàn)闆]達(dá)到“三葉一心”，且氣溫過低，他就沒盲目用藥，“現(xiàn)階段重點(diǎn)做好保墑，等明年開春氣溫回升，再通過水肥管理促進(jìn)弱苗轉(zhuǎn)化。”如今，張守文每天都會去田間察看麥苗長勢，還會關(guān)注農(nóng)業(yè)農(nóng)村局推送的氣象預(yù)警和管理指導(dǎo)。
通許縣不少像張守文這樣的種糧大戶，靠著灌溉設(shè)備和科學(xué)管理，有效提高了麥苗抗寒能力；當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門也通過線上培訓(xùn)、田間指導(dǎo)，為種植戶保駕護(hù)航。
山東高密市：抗旱+防凍，筑牢豐收根基
在山東高密市，種糧大戶劉風(fēng)俊的5000多畝麥田里，3000多畝晚播小麥正面臨低溫導(dǎo)致的出苗不均問題。“11月下旬播種的小麥，正常年份這會兒該基本出苗了，今年低溫讓出苗期推遲了一周左右，還有部分地塊出苗不齊。”
面對冬前降水偏少、地溫偏低的情況，劉風(fēng)俊把小水噴灌作為抗旱保苗的核心措施，啟動了大規(guī)模噴灌作業(yè)。“每畝地噴灌一小時(shí)，剛好把地表噴濕，既保證墑情，又不會像大水漫灌那樣導(dǎo)致地溫下降。”
噴灌前，劉風(fēng)俊還對地塊進(jìn)行了鎮(zhèn)壓處理——壓實(shí)土壤能保水保溫，還能破碎土塊，為種子萌發(fā)創(chuàng)造好條件。針對麥苗剛長1~2片葉子、根系不發(fā)達(dá)的情況，他還噴施了生根抗凍類葉面肥，既促根系生長，又提抗寒能力。
“今年播種量提高到每畝40~45斤，確?；久鐢?shù)量。”劉風(fēng)俊說，他經(jīng)營的合作社有專業(yè)農(nóng)機(jī)服務(wù)隊(duì)，配備了耕作、噴灌、飛防等機(jī)械，不僅能滿足自家麥田管理，還能服務(wù)周邊2萬多畝地塊。加上專家的專項(xiàng)技術(shù)指導(dǎo)和合作社的定期培訓(xùn)，大家抗旱防凍心里有底，預(yù)計(jì)明年產(chǎn)量不會受明顯影響。
安徽鳳臺縣：噴灌+清溝+葉面肥，晚播麥長勢喜人
“種的時(shí)候地太潮，播后又一個(gè)多月沒下雨沒下雪，要是按老辦法肯定不行！”安徽鳳臺縣岳張集鎮(zhèn)的種植大戶徐懷彪，種了2500畝晚播小麥，前期干旱、氣溫波動讓他面臨不少挑戰(zhàn)，但如今麥田長勢喜人、全苗率達(dá)標(biāo)。
他的秘訣之一是“鎮(zhèn)壓保墑”：旋耕整地后及時(shí)播種，播后立刻用專用鎮(zhèn)壓機(jī)鎮(zhèn)壓，確保麥種與土壤緊密結(jié)合，鎖住水分。針對干旱，他用拖拉機(jī)帶動動力抽水，搭配300~400米長的噴灌水帶噴灌，快速緩解上層土壤干旱，還不影響麥苗生長。防凍方面，徐懷彪早早就用無人機(jī)噴施了葉面肥和防凍藥劑，“葉面肥促弱苗轉(zhuǎn)壯，防凍藥幫麥苗抵御嚴(yán)寒。”
清溝理墑也沒落下！“按3~5米開豎溝、關(guān)鍵位置打橫溝的標(biāo)準(zhǔn)，提前挖好田間溝渠。”徐懷彪還安排人員適時(shí)清理出水口和溝內(nèi)積土，確保雨水能及時(shí)排出，避免土壤積水傷根。
此外，徐懷彪計(jì)劃春節(jié)后氣溫回升至日均10℃左右時(shí)，再集中開展除草作業(yè)，既避免低溫用藥傷苗，又能有效清除雜草。
“有專家的技術(shù)指導(dǎo)，自己也積累了種植經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在小麥長勢遠(yuǎn)超預(yù)期。”徐懷彪信心滿滿，“只要后期跟上除草、水肥和病蟲害防治，今年晚播小麥肯定能有好收成！”
這些生動的實(shí)踐，彰顯了種糧大戶在挑戰(zhàn)面前的智慧與擔(dān)當(dāng)，也展示出他們?yōu)榧Z食安全貢獻(xiàn)的力量。隨著各地田間管理措施的落地見效，我們相信，今年的晚播小麥定能安全越冬，來年夏糧豐收可期。
作者：農(nóng)民日報(bào)全媒體記者 趙倩倩
