“過去一畝地收600多公斤干谷，這兩年采用‘5C技術(shù)’，產(chǎn)量穩(wěn)定在750公斤左右，今年預(yù)計(jì)會達(dá)到800公斤！”立秋前夕，福建省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)“優(yōu)質(zhì)稻健康栽培與有害生物生態(tài)調(diào)控技術(shù)”現(xiàn)場觀摩與驗(yàn)收會在福清市舉行，種植大戶楊德飛望著田里長勢良好的水稻，高興地算起經(jīng)濟(jì)賬。
楊德飛提到的“5C技術(shù)”，是福建農(nóng)林大學(xué)博士生導(dǎo)師、教授何敦春團(tuán)隊(duì)與江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員程兆榜團(tuán)隊(duì)以中國科學(xué)院院士、福建農(nóng)林大學(xué)教授謝聯(lián)輝的植物有害生物生態(tài)調(diào)控等理論為基礎(chǔ)，研發(fā)出以稻田生態(tài)要求為導(dǎo)向，科學(xué)控種、控苗、控肥、控水、控藥的水稻健康生態(tài)種植技術(shù)。
“農(nóng)民在水稻種植中，很容易肥料用太多，農(nóng)藥用過頭。既增加了生產(chǎn)成本，也減少了產(chǎn)量，還給自然生態(tài)造成了破壞。”何敦春說，優(yōu)化種、苗、水等自然和人工生產(chǎn)要素，在實(shí)現(xiàn)對水稻病蟲害有效防控，降低成本的同時，還可實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)。
以“減藥先減肥，減肥靠栽培”為主線，2016年起，何敦春團(tuán)隊(duì)和程兆榜團(tuán)隊(duì)開始研發(fā)5C水稻生態(tài)種植技術(shù)，通過種、水、苗調(diào)控，為減肥創(chuàng)造空間；通過水肥調(diào)控，為減藥創(chuàng)造空間；通過苗情苗勢、稻田水分和肥藥調(diào)控，為水稻健康生長創(chuàng)造有利生態(tài)條件，實(shí)現(xiàn)綠色、低碳、生態(tài)、高產(chǎn)四兼顧。該技術(shù)在培育壯秧、快促分蘗、早控群體、主攻大穗、巧治病蟲等關(guān)鍵環(huán)節(jié)細(xì)化了一系列實(shí)操規(guī)范。
農(nóng)民常規(guī)種田，需要多次施肥、三次用藥，每次還要多藥劑混配，而在水稻5C健康生態(tài)種植技術(shù)的加持下，農(nóng)民只需施兩次肥，打一次藥，每畝工本降低了120元，但產(chǎn)量卻提升近30%。自2022年以來，該技術(shù)已在江蘇省的姜堰、洪澤、鹽都，以及福建省的福清、涵江、邵武等地試驗(yàn)推廣上百萬畝。
“酒香也怕巷子深，‘5C技術(shù)’的方向是對的，特別在沿海地區(qū)‘甬優(yōu)’系列品種種植試驗(yàn)中，顯示出了很大的優(yōu)勢，具有較大的推廣前景。”福建省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家黃庭旭在接受記者采訪時表示。該技術(shù)體系由福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主導(dǎo)建立，重點(diǎn)開展優(yōu)質(zhì)稻提質(zhì)增效、輕簡化栽培及綠色發(fā)展等技術(shù)研發(fā)，通過科技創(chuàng)新提升水稻產(chǎn)業(yè)競爭力。
“人類耕作要順應(yīng)自然，而‘5C技術(shù)’的核心就是綠色。”謝聯(lián)輝對水稻5C健康生態(tài)種植技術(shù)也表示高度認(rèn)可，“技術(shù)實(shí)現(xiàn)了‘一優(yōu)三高五效益’。高效高抗高產(chǎn)多管齊下，經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會效益、規(guī)模效益、持續(xù)效益齊頭并進(jìn)，將來一定能把這項(xiàng)優(yōu)質(zhì)技術(shù)推廣到更遠(yuǎn)、更多的地方。”
