本報(bào)訊（農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者 劉久鋒 見(jiàn)習(xí)記者 劉佳興）近日，第9屆貴州·遵義國(guó)際辣椒博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“辣博會(huì)”）在遵義市新蒲新區(qū)中國(guó)辣椒城舉行。本屆辣博會(huì)以“生態(tài)貴椒·香辣天下”為主題，通過(guò)集聚行業(yè)人脈、行業(yè)大咖、行業(yè)資源，為拓展產(chǎn)業(yè)商機(jī)、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)升級(jí)、共話(huà)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了平臺(tái)，助推鄉(xiāng)村振興及區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
作為全國(guó)規(guī)模最大、國(guó)際化程度較高、業(yè)內(nèi)影響力較深的專(zhuān)業(yè)辣椒博覽會(huì)，辣博會(huì)已成為貴州乃至全國(guó)辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要平臺(tái)。本屆辣博會(huì)持續(xù)3天，舉行了女企業(yè)家峰會(huì)、高峰對(duì)話(huà)、“全國(guó)辣椒十大新優(yōu)品種”“全國(guó)辣椒十大潛力品種”“貴州辣椒產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)經(jīng)紀(jì)人”“貴州辣椒產(chǎn)業(yè)十佳巾幗之星”評(píng)選以及辣椒美食音樂(lè)節(jié)、辣椒直播大賽、展示展銷(xiāo)等多項(xiàng)活動(dòng)，全方位展示了辣椒產(chǎn)業(yè)的魅力與潛力。立足于全國(guó)辣椒生產(chǎn)主產(chǎn)區(qū)的定位，由貴州省氣象局與貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳聯(lián)合申報(bào)成立的全國(guó)辣椒氣象服務(wù)中心在辣博會(huì)上首次亮相。
貴州有400多年辣椒種植歷史，憑借獨(dú)特的地理?xiàng)l件、宜人的氣候優(yōu)勢(shì)，孕育了種類(lèi)多樣、香辣協(xié)調(diào)、品味溫醇的特色辣椒。近年來(lái)，貴州加快推進(jìn)辣椒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，堅(jiān)定不移把辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為全省重要的支柱產(chǎn)業(yè)。2023年，貴州辣椒種植面積達(dá)520萬(wàn)畝，產(chǎn)量保持在782萬(wàn)噸以上，產(chǎn)值達(dá)290億元，涌現(xiàn)出老干媽、貴三紅、南山婆等知名企業(yè)。
