眼下，正值水稻收割的黃金時(shí)期。在鐵嶺市鐵嶺縣凡河鎮(zhèn)五角湖村振義家庭農(nóng)場(chǎng)，300畝優(yōu)質(zhì)高食味水稻歷經(jīng)150余天的種植管理，迎來(lái)開鐮測(cè)產(chǎn)。
稻浪滾滾，田野金黃。在現(xiàn)場(chǎng)，遼寧省農(nóng)科院的專家經(jīng)考察后，選取了4塊水稻田進(jìn)行測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收。經(jīng)過(guò)收割、脫粒、稱重、換算等環(huán)節(jié)，最終測(cè)出：“遼粳香2號(hào)”折標(biāo)準(zhǔn)含水量畝產(chǎn)1320.4斤；“粳優(yōu)653”折標(biāo)準(zhǔn)含水量畝產(chǎn)1079斤；寬窄行種植的“鐵粳11”折標(biāo)準(zhǔn)含水量畝產(chǎn)1449.75斤；普通模式種植的“鐵粳11”折標(biāo)準(zhǔn)含水量畝產(chǎn)1349.8斤。
“這片是我們省農(nóng)科院優(yōu)質(zhì)高食味水稻提質(zhì)增效核心示范區(qū)，連續(xù)多年示范種植‘遼粳香2號(hào)’‘粳優(yōu)653’‘鐵粳11’等優(yōu)質(zhì)高食味水稻新品種。從今年的測(cè)產(chǎn)結(jié)果看，畝產(chǎn)都提高了百余斤，且米質(zhì)優(yōu)良。”省農(nóng)科院水稻研究所副所長(zhǎng)李躍東說(shuō)。
高食味水稻是指口感好、香味濃的優(yōu)質(zhì)水稻。近年來(lái)，為滿足市場(chǎng)對(duì)長(zhǎng)粒且?guī)阄秲?yōu)質(zhì)米的需求，省農(nóng)科院每年都在鐵嶺縣、開原市等地建立4至5個(gè)優(yōu)質(zhì)高食味水稻核心示范區(qū)，示范種植近10個(gè)水稻新品種。
連續(xù)多年成為省農(nóng)科院示范基地，振義家庭農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)主劉振義感觸頗深。這些年，在水稻專家的指導(dǎo)下，他采用工廠化育苗、測(cè)深施肥、寬窄行種植、綠色防控等技術(shù)，成功種植了多種優(yōu)質(zhì)高食味水稻。
“普通大米每斤最多賣2.5元，優(yōu)質(zhì)高食味大米的零售價(jià)最高達(dá)到5元，這讓一畝地的純收入達(dá)到千元以上。”劉振義說(shuō)。
近年來(lái)，鐵嶺市以穩(wěn)定增加糧食面積與產(chǎn)量為目標(biāo)，以農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展為導(dǎo)向，不斷優(yōu)化品種布局，積極引導(dǎo)農(nóng)戶種植“畝產(chǎn)高、米優(yōu)質(zhì)、抗性強(qiáng)”的品種。“遼寧省農(nóng)科院在鐵嶺建立優(yōu)質(zhì)高食味水稻提質(zhì)增效核心示范區(qū)，目的就是助推鐵嶺稻米產(chǎn)業(yè)向優(yōu)質(zhì)化、效益化、品質(zhì)化轉(zhuǎn)型升級(jí)。”李躍東說(shuō)。
