我國著名蔬菜學(xué)家，中國工程院院士，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所研究員方智遠(yuǎn)，因病醫(yī)治無效，于2023年1月20日晚在北京逝世，享年84歲。
從事蔬菜遺傳育種研究近六十年，方智遠(yuǎn)院士在蔬菜雜種優(yōu)勢(shì)利用，特別是在自交不親和、雄性不育技術(shù)上取得了全球領(lǐng)先成果，先后培育了五代甘藍(lán)新品種，結(jié)束了我國甘藍(lán)品種長期主要依靠國外進(jìn)口的被動(dòng)局面，有力支撐了蔬菜科技的自立自強(qiáng)和種子的國產(chǎn)化。
近60載，他和研究團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新出幾十個(gè)甘藍(lán)優(yōu)異種質(zhì)和10余個(gè)骨干自交系，先后育成30余個(gè)不同類型的甘藍(lán)新品種在全國各地推廣，累計(jì)推廣1億畝以上。
讓“洋白菜”變身“中國種”
如今在百姓餐桌上司空見慣的甘藍(lán)，上世紀(jì)六七十年代的當(dāng)家品種還大都引自國外。在我國華南地區(qū)，大部分種植的都是由國外引進(jìn)的中熟品種“黃苗”，不僅每年需要花費(fèi)大量外匯去購買種子，而且種子的質(zhì)量和數(shù)量常常難以得到保障。
1967年，外商在“黃苗”甘藍(lán)種子上刁難，導(dǎo)致第二年春天我國南方百萬畝甘藍(lán)出現(xiàn)大面積只開花不結(jié)球的現(xiàn)象，給廣東等地的菜農(nóng)造成了慘重?fù)p失。
方智遠(yuǎn)隨專家們連夜趕往廣東，看到菜農(nóng)蹲在地里掉眼淚，方智遠(yuǎn)感同身受，暗暗下定決心：“一定要搞出我們自己的甘藍(lán)品種！不再受制于人！”
甘藍(lán)一年只開一次花，不僅育種周期長，而且不確定因素多，經(jīng)常花費(fèi)好大力氣做了幾千個(gè)組合也不一定能選出一個(gè)好品種。日復(fù)一日，年復(fù)一年，方智遠(yuǎn)戴著草帽，拿著鐵鍬和鋤頭，帶領(lǐng)課題組整地、播種，彎著腰、低著頭，一個(gè)接一個(gè)為甘藍(lán)進(jìn)行人工授粉。
1973年，方智遠(yuǎn)團(tuán)隊(duì)終于培育出了第一個(gè)甘藍(lán)雜交品種“京豐一號(hào)”，這也是中國第一個(gè)自己的甘藍(lán)品種。搬掉壓在頭上的洋種子大山，方智遠(yuǎn)在這場(chǎng)科研持久戰(zhàn)中，首次破圍成功。
“京豐一號(hào)”，一、二月份播種，六月份收獲。因?yàn)榉N子價(jià)格便宜、產(chǎn)量高，在大江南北被迅速推廣開來。
把甘藍(lán)當(dāng)水果一樣，砍下來就吃上兩口，成了方智遠(yuǎn)和他的團(tuán)隊(duì)多年來形成的習(xí)慣。方智遠(yuǎn)現(xiàn)在吃的這個(gè)品種，每年4、5月份上市。經(jīng)過多年的科研攻關(guān)，方智遠(yuǎn)團(tuán)隊(duì)先后培育出30多個(gè)甘藍(lán)品種，上市期覆蓋全年，甘藍(lán)成了中國真正的四季菜。
從我們國家沒有（甘藍(lán)）優(yōu)良品種變成我們有自己的雜交種一步一步地提高，從只有豐產(chǎn)到品種配套到抗病到優(yōu)質(zhì)，我們國家自己的品種已經(jīng)主導(dǎo)了我們國家的甘藍(lán)生產(chǎn)。“大概百分之七八十是我們自己的品種，國外想‘卡脖子’卡不住了。”方智遠(yuǎn)說道。
一只手白、一只手黑的農(nóng)民老師
在他的辦公室，衣架上常年掛著一頂草帽、一件雨衣，是隨時(shí)準(zhǔn)備下地用的。因?yàn)榛疾〔荒芫谜荆拮舆€給他準(zhǔn)備了一個(gè)板凳。
“要讓農(nóng)民得到實(shí)惠，種子不應(yīng)該賣得太貴。”這是方智遠(yuǎn)經(jīng)常掛在嘴邊的一句話。
把不同品種的甘藍(lán)進(jìn)行雜交，剔除不良基因后才能培養(yǎng)出最適合中國的種子。但這種方法的前提是要有種子資源。方智遠(yuǎn)和同事們一起四處“化緣”，到全國各地的農(nóng)科院、研究所甚至農(nóng)民的菜地里尋找不同的甘藍(lán)品種。
方智遠(yuǎn)40多歲的時(shí)候就戴上了老花鏡。一棵甘藍(lán)有近400朵花，方智遠(yuǎn)給甘藍(lán)花人工授粉，要用醫(yī)用眼科鑷子小心地?fù)荛_每個(gè)花蕾，一朵一朵地授粉。因長年在試驗(yàn)田里勞作，方智遠(yuǎn)兩只手也一只白、一只黑。
“這只手捏著花蕊，它是這樣向上的，（太陽）曬不到這個(gè)地方，這只手是這樣的，曬太陽曬得多一點(diǎn)。這個(gè)手好一點(diǎn)。”方智遠(yuǎn)說。
北京的春天風(fēng)沙大，方智遠(yuǎn)帶領(lǐng)課題組幾乎每天都要在試驗(yàn)地里度過。稍有幾天空隙，還要奔波于北京郊區(qū)及山東、山西、河南、河北等地，了解新品種的試驗(yàn)示范情況。
為了讓農(nóng)民兄弟盡快掌握這些技術(shù)，課題組采用典型示范、辦培訓(xùn)班等方法，手把手地教他們，毫無保留地把成果拿出來共享。在全國各地設(shè)立了30多個(gè)甘藍(lán)新品種的生產(chǎn)、繁種示范基地，50余個(gè)良種銷售網(wǎng)點(diǎn)，與許多種子企業(yè)科技人員、農(nóng)村基層干部和農(nóng)民結(jié)下了深厚的友誼。
課題組克服各種困難采用典型示范、辦培訓(xùn)班、召開新品種展示會(huì)等方法，建立了一整套甘藍(lán)育種、繁種、區(qū)域試驗(yàn)、大面積示范推廣一條龍技術(shù)體系，使團(tuán)隊(duì)培育成功的30多個(gè)甘藍(lán)新品種迅速推廣到全國，高峰時(shí)期播種面積約占甘藍(lán)主產(chǎn)區(qū)總播種面積的50％—60％，幾十年來累計(jì)推廣約1億畝以上，取得了顯著的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。
20多年前，課題組在當(dāng)時(shí)的河南濟(jì)源市王屋山貧困山區(qū)，建立起了全國最大的十字花科蔬菜繁種基地。在當(dāng)?shù)卣?、企業(yè)大力支持下，不僅種子產(chǎn)量質(zhì)量大幅提升，而且甘藍(lán)制種的單季畝均收益在6000元左右，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富做出了貢獻(xiàn)。
10多年前，在當(dāng)時(shí)的內(nèi)蒙古烏蘭察布貧困地區(qū)，設(shè)立冷涼蔬菜工作站，示范推廣甘藍(lán)、胡蘿卜、洋蔥等冷涼蔬菜新品種。目前冷涼蔬菜已成為當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，每年種植的面積在60萬畝以上，不僅遠(yuǎn)銷20多個(gè)省區(qū)市，還出口俄羅斯、蒙古國、日本、韓國等國家。
把時(shí)間花在地里，把百姓裝在心里。退休之后的方智遠(yuǎn)似乎有了更多的時(shí)間，然而在夫人章振民的眼里，方智遠(yuǎn)卻更忙了。“他一天三班倒，上午上班，下午上班，晚上回到家還要‘上班’，一年也就過年能休息一兩天。”章振民說，“之前不聽我們的勸累倒了，好了之后他就又下地了。”
育種育人，心系蔬菜種業(yè)振興
1985年獲國家技術(shù)發(fā)明一等獎(jiǎng)；
1991、1998、2014年三次獲國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)；
1995年獲何梁何利基金科學(xué)與技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)；
1988、2001年兩次榮獲全國五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)拢?/p>
2014年被評(píng)為全國十大種業(yè)功勛人物。
“黨和人民給予我的太多了。”這是方智遠(yuǎn)院士常說的一句話。1996年，方智遠(yuǎn)獲何梁何利基金科學(xué)與技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)，他將10萬港元獎(jiǎng)金全部捐獻(xiàn)給研究所作為科技獎(jiǎng)勵(lì)基金，用于培養(yǎng)年輕人。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所甘藍(lán)課題組研究員孫培田說，一聽說哪一個(gè)組合好了，第二天就跑去了，雖然去這一趟可能拔回一棵兩棵，但這一棵兩棵就是寶貝蛋啊。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所所長張友軍說，方智遠(yuǎn)院士是我國蔬菜科技領(lǐng)域和農(nóng)學(xué)界的一面旗幟，他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)自主創(chuàng)新，結(jié)束了甘藍(lán)品種依賴進(jìn)口的被動(dòng)局面，為豐富我國菜籃子作出貢獻(xiàn)。在新時(shí)代，我們要大力弘揚(yáng)科學(xué)家精神，牢牢掌握蔬菜發(fā)展主動(dòng)權(quán)，培育更多國產(chǎn)蔬菜新品種，為百姓美好生活添磚加瓦。
國家西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家許勇說，想當(dāng)年，我剛碩士畢業(yè)帶學(xué)生在蔬菜所實(shí)習(xí)，第一次在田間看到方智遠(yuǎn)院士發(fā)現(xiàn)甘藍(lán)雄性不育，結(jié)業(yè)時(shí)您到場(chǎng)歡送；遇難事，第一時(shí)間找到您救急，總是對(duì)我說：“沒事，我?guī)湍?rdquo;；攜后人，我剛當(dāng)中心主任，您說讓我試試園藝學(xué)會(huì)的重任。2013年，您的成果與我們的項(xiàng)目一起申報(bào)國家獎(jiǎng)，您對(duì)我說，一定會(huì)一起上的；動(dòng)感情，中心建所50周年座談會(huì)上，您動(dòng)情地說：“北京所領(lǐng)導(dǎo)與員工培養(yǎng)關(guān)照了您，我們兩個(gè)所是一家人＂！我們一定會(huì)團(tuán)結(jié)協(xié)作成一家人！挑重?fù)?dān)，申請(qǐng)國重實(shí)驗(yàn)室時(shí)，您底下吩咐說，你留下改稿子，給我極大信任，我們團(tuán)結(jié)合作一起成功獲批國重，完成了您的心愿；破“五唯＂，您才是論文寫在大地上的宗師！總是鼓勵(lì)蔬菜中心把良種產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，這才是對(duì)國家真正的貢獻(xiàn)。您以一己之力擎起中國民族蔬菜種業(yè)振興的大旗！我們一直以您為榜樣！
此前，記者問方智遠(yuǎn)：“您怎樣看待自己？”
“我并不聰明，但比較勤奮，缺點(diǎn)是思想保守、中庸，對(duì)新生事物不夠敏感，思想常常跟不上形勢(shì)的發(fā)展。”他謙虛地說，雖然他是園藝學(xué)科最早的院士，但園藝界還有不少學(xué)術(shù)上比他強(qiáng)的人。
談起令他感到遺憾的事，他說，生活上，早年工作忙忙碌碌，沒有照顧好家中早逝的親人；工作上，今年已八十有三，已心有余而力不足，育種工作取得了一些成果，但與生產(chǎn)需求和國外先進(jìn)水平相比，仍存在不少差距，“我國蔬菜育種與外資的競(jìng)爭(zhēng)仍很激烈。希望青年同志繼續(xù)努力，為了我國蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，盡職盡責(zé)，培育出更多我國自己的蔬菜優(yōu)良品種。”方智遠(yuǎn)說。
來源丨中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所、人民日?qǐng)?bào)、湖南衛(wèi)視、中國農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)等
編輯丨農(nóng)財(cái)君
聯(lián)系農(nóng)財(cái)君丨18565265490
新時(shí)代 新種業(yè)
南方農(nóng)村報(bào)丨農(nóng)財(cái)寶典
