初冬季節(jié)，山東省平度市蓼蘭鎮(zhèn)，在山東七河生物科技股份有限公司智慧化香菇產(chǎn)業(yè)基地數(shù)字農(nóng)業(yè)示范園區(qū)的數(shù)字出菇大棚內(nèi)，香菇長勢正盛，散發(fā)出陣陣菇香。走進公司的智控中心，撲面而來的科技感讓人仿佛置身“未來世界”。
“我們的智能控制系統(tǒng)，是通過5G網(wǎng)絡進行實時數(shù)據(jù)采集、傳輸并挖掘分析，形成大數(shù)據(jù)AI?，F(xiàn)在我們的生產(chǎn)效率比原先提高了4倍，運營成本卻降低30%。”該公司總經(jīng)理蘇建昌如數(shù)家珍，“我們的‘智慧大腦’還實現(xiàn)了產(chǎn)品質量全程可追溯。同時，圍繞發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè)，與山東農(nóng)業(yè)大學合作，運用數(shù)字化技術提升菌棒（香菇）生產(chǎn)標準化水平和產(chǎn)品品質，從財務管理、原材料分布及供應、市場銷售行情等關鍵環(huán)節(jié)實現(xiàn)大數(shù)據(jù)及時匯集分析，打造行業(yè)模式標準，引領國內(nèi)食用菌行業(yè)發(fā)展。”
據(jù)了解，該公司按照農(nóng)業(yè)標準化、數(shù)字化、國際化思路，基地建設運用物聯(lián)網(wǎng)、5G、大數(shù)據(jù)、云計算、人工智能、區(qū)塊鏈和時空分析等新一代信息技術，實現(xiàn)了食用菌(香菇菌棒)生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈的智慧化決策、智能化生產(chǎn)和精準化管控，引領了食用菌(香菇菌棒)工業(yè)化生產(chǎn)發(fā)展方向。
據(jù)了解，山東七河生物科技股份有限公司建成了全球第一座智慧化香菇栽培種植基地，開展了智慧七河工程項目，實現(xiàn)從進料、育種、生產(chǎn)、加工、檢測、儲運和銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈的智慧化決策、智能化生產(chǎn)和精細化管理，最大限度地降低農(nóng)業(yè)成本和能耗，減少農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境破壞，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。智慧七河工程項目不僅實現(xiàn)了對溫度、濕度、二氧化碳等食用菌生長環(huán)境指標的實時監(jiān)測，還能進行全自動調(diào)節(jié)，從而保證香菇產(chǎn)品的高質量和高品質。智慧七河項目技術成果不但可以直接運用到公司的生產(chǎn)擴大、新建中去，而且可以推廣應用到其他農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，實現(xiàn)新模式的復制和推廣，從而解決農(nóng)業(yè)數(shù)字化、智慧化推廣的難題。
（據(jù)《大眾日報》、中國山東網(wǎng)）
