“種優(yōu)則糧豐，糧安則民安。聚焦種源‘卡脖子’問題，打好種業(yè)翻身仗，自主創(chuàng)新是關(guān)鍵。”
“轉(zhuǎn)基因技術(shù)、基因編輯技術(shù)一定不會是植物育種創(chuàng)新技術(shù)的終點(diǎn)，未來一定會有更多更好更新的技術(shù)出現(xiàn)。”
11月22日，在深圳市慶祝2022年中國農(nóng)民豐收節(jié)分會場·科技論壇上，農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域科研專家、企業(yè)家及投資機(jī)構(gòu)匯聚一堂，聚集行業(yè)智慧，聚焦前沿技術(shù)，為我們帶來一場關(guān)于農(nóng)業(yè)科技的盛宴。
深圳市慶祝2022年中國農(nóng)民豐收節(jié)分會場活動·科技論壇與會代表合影
農(nóng)業(yè)變革
“生物技術(shù)+信息技術(shù)”+“資本”
農(nóng)民豐收節(jié)是共慶豐收，繼承和弘揚(yáng)各地慶豐收傳統(tǒng)的節(jié)日，豐收的背后，是科技的支撐。隨著機(jī)械化、數(shù)字化、智能化等迅猛發(fā)展，以及新一代信息技術(shù)和生物技術(shù)深入應(yīng)用，我國農(nóng)業(yè)也在向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。
深圳正著力打造農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新先行示范區(qū)。深圳市農(nóng)業(yè)科技促進(jìn)中心副主任李志強(qiáng)指出，近年來，深圳正瞄準(zhǔn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的弱項(xiàng)聚力攻關(guān)，將科技創(chuàng)新作為推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要路徑，以農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步厚植豐收沃土，不斷提升農(nóng)業(yè)綜合效益和競爭力。
深圳市農(nóng)業(yè)科技促進(jìn)中心副主任李志強(qiáng)
活動現(xiàn)場，與會代表可以品嘗到香甜的玉米、菜心和稻米等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，而這些農(nóng)產(chǎn)品都與深圳市農(nóng)業(yè)科技的快速發(fā)展密切相關(guān)。
豐農(nóng)控股集團(tuán)首席人才官，原西北農(nóng)林科技大學(xué)副校長錢永華教授介紹，目前，糧食危機(jī)依舊籠罩全球，我國農(nóng)業(yè)仍面臨農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式落后、綜合競爭優(yōu)勢不明顯的問題，但在科技創(chuàng)新與農(nóng)業(yè)改革下，已經(jīng)有明顯的轉(zhuǎn)變。
豐農(nóng)控股集團(tuán)首席人才官，原西北農(nóng)林科技大學(xué)副校長錢永華教授
“近些年，深圳市通過生物技術(shù)基因編輯技術(shù)，培育出了“香味玉米”、“高產(chǎn)水稻”、“超高維生素C生菜”等一系列有競爭力的新品種；也通過信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)生產(chǎn)、設(shè)施智能化、水肥一體化、農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)共享系統(tǒng)等現(xiàn)代設(shè)施設(shè)備。”錢永華認(rèn)為，“生物技術(shù)+信息技術(shù)”和“資本”的進(jìn)入將再次引發(fā)新的農(nóng)業(yè)革命。
種源科技創(chuàng)新
種優(yōu)則糧豐，自主創(chuàng)新是關(guān)鍵。
“2024年亞洲種子大會將在三亞舉辦，這是對我國種業(yè)實(shí)力的認(rèn)可。”創(chuàng)世紀(jì)種業(yè)有限公司副董事長、亞太種子協(xié)會執(zhí)委、深圳市種子同業(yè)商會會長楊雅生表示，近幾年，我國對種業(yè)的重視程度史無前例，不論是對種子法的修訂、種業(yè)硅谷的建設(shè)，還是全國省級種業(yè)振興計(jì)劃的實(shí)施，都在大力推進(jìn)種業(yè)高速發(fā)展。
創(chuàng)世紀(jì)種業(yè)有限公司副董事長、亞太種子協(xié)會執(zhí)委、深圳市種子同業(yè)商會會長楊雅生
“育種要有成果，最重要的三件事，一是種質(zhì)資源，二是科研人才資源，三是時(shí)間精力投入。”楊雅生表示，深圳非常重視生物育種技術(shù)，早在2008年前后，深圳就已經(jīng)在關(guān)注和推進(jìn)生物育種技術(shù)，單倍體育種、基因編輯，分子育種等都是目前應(yīng)用較廣的生物育種技術(shù)。
與傳統(tǒng)育種一樣，生物育種的目的也是種子資源創(chuàng)新。
深圳市作物分子設(shè)計(jì)育種研究院常務(wù)副院長唐曉艷，相比只能通過誘變、篩選等形式進(jìn)行性狀選擇，生物育種在育種時(shí)間和育種方向上，極大地節(jié)省了育種家的育種效率，能夠更加精準(zhǔn)的完成種子指向性的育種試驗(yàn)。
深圳市作物分子設(shè)計(jì)育種研究院常務(wù)副院長唐曉艷
唐曉艷表示，現(xiàn)在的育種實(shí)際上是一個(gè)多種技術(shù)綜合利用的育種時(shí)代，現(xiàn)在的高技術(shù)必須要跟常規(guī)技術(shù)結(jié)合起來，生物育種選育出來的品種也必須要結(jié)合育種家在田間觀察的結(jié)果，才能真正育出一個(gè)好的品種。
一個(gè)好的品種，給農(nóng)業(yè)帶來最直觀的變化就是產(chǎn)量的提升，風(fēng)味的提升。
“據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國良種在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的貢獻(xiàn)率達(dá)到了40%以上，部分地區(qū)甚至達(dá)到45%，這些成績都源自于長期以來一直耕耘在田間一線的育種家們。”深圳市農(nóng)業(yè)科技促進(jìn)中心首席研究員李永紅表示，“在幾十年的育種發(fā)展后，我國的育種能力也在高速發(fā)展，部分領(lǐng)域更是在全球第一梯隊(duì)。”
深圳市農(nóng)業(yè)科技促進(jìn)中心首席研究員李永紅
但是在快速發(fā)展的背景下，也衍生了一些問題。品種同質(zhì)化嚴(yán)重，原始創(chuàng)新不足，都是目前較為突出的矛盾。如何解決或者緩解這些問題呢？李永紅提出了幾點(diǎn)建議：一是做好種質(zhì)資源的收集和保護(hù)，二是要鼓勵(lì)原始創(chuàng)新，加強(qiáng)知識產(chǎn)權(quán)的保護(hù)，三是加強(qiáng)對種業(yè)的扶持力度。
成果轉(zhuǎn)化
差異定位，協(xié)同推進(jìn)
當(dāng)前正值深圳市建設(shè)打造“農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新先行示范區(qū)”以及“深圳國際食品谷”的關(guān)鍵時(shí)期，全國農(nóng)業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)移服務(wù)中心擬落地深圳，以充分發(fā)揮深圳現(xiàn)有政策優(yōu)勢、資金優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢、人才優(yōu)勢及資源優(yōu)勢，聚焦于從種子到餐桌的農(nóng)業(yè)食品全產(chǎn)業(yè)鏈，加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化，全國農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展聯(lián)盟科創(chuàng)中心主任王銳提出。
全國農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展聯(lián)盟科創(chuàng)中心主任王銳
未來，全國農(nóng)業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)移服務(wù)中心將根據(jù)深圳農(nóng)業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)定位和相關(guān)政策，匯聚全國優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)與食品領(lǐng)域高新科技成果、優(yōu)秀農(nóng)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)資源及農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新企業(yè)與龍頭企業(yè)，賦能深圳本土企業(yè)，促進(jìn)創(chuàng)新資源、龍頭企業(yè)在深圳形成虹吸效應(yīng)，為建成具有世界一流競爭力的農(nóng)業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)集群提供有力支撐，為發(fā)揮深圳特區(qū)先試先行引領(lǐng)作用，保障粵港澳大灣區(qū)城市群食品需要，破解國家食品安全難題作出更大貢獻(xiàn)。
深圳市最早實(shí)施食品安全戰(zhàn)略的城市之一，在這一戰(zhàn)略下，誕生的成果就是“圳”品。
“深圳的‘圳品’就是類似香港的‘供港食品’，都是高端、安全的代名詞。每一個(gè)“圳”品從審核、認(rèn)證到退出，從農(nóng)田、商超到餐桌，都用高標(biāo)準(zhǔn)打造的‘城市品牌’。”深圳市標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)研究院珠娜所長提出，深圳是國內(nèi)首個(gè)沒有農(nóng)民和農(nóng)村的城市，因而95%的農(nóng)產(chǎn)品要靠外部供給。外來農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量深圳無法完全監(jiān)督和控制，因此面臨的食品安全風(fēng)險(xiǎn)很大，所以“圳”品的存在很重要。
深圳市標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)研究院珠娜所長（右一）
農(nóng)業(yè)的發(fā)展也離不開農(nóng)機(jī)。農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合是農(nóng)業(yè)發(fā)展永恒不變的話題，深圳市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備研究院擁有目前先進(jìn)的數(shù)字化、智能化農(nóng)業(yè)裝備，能夠?yàn)檗r(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供極大的幫助。深圳市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備研究院院長助理潘明表示，深圳的農(nóng)業(yè)科技、人才優(yōu)勢、政策扶持在全國都處于領(lǐng)先地位，深圳市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備研究院的落地，就是希望能夠?qū)⒆钕冗M(jìn)的農(nóng)業(yè)裝備技術(shù)、全產(chǎn)業(yè)鏈解決方案從深圳推廣到全國。
深圳市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備研究院院長助理潘明
創(chuàng)新服務(wù)生態(tài)
網(wǎng)絡(luò)學(xué)院、潔田模式
有了網(wǎng)課，種植戶能隨時(shí)隨地聽專家講課，學(xué)學(xué)怎么科學(xué)種田。
2021年3月19日，精農(nóng)網(wǎng)院正式上線，一年來，推出了涵蓋農(nóng)作物種植、畜牧養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖、農(nóng)資植保、農(nóng)產(chǎn)品加工、品牌營銷、經(jīng)營管理等8大類課程體系，覆蓋98個(gè)品種，超4500節(jié)課程。深圳市天天學(xué)農(nóng)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司CEO趙廣表示，一年時(shí)間，精農(nóng)網(wǎng)院注冊用戶破182萬，單個(gè)用戶平均學(xué)習(xí)時(shí)長約213分鐘，課程瀏覽人次超2億……取得這些成績并非易事。“要把網(wǎng)院打造成農(nóng)民群眾生產(chǎn)的助手、生活的幫手。”
“三農(nóng)”專家通過網(wǎng)院送“技”、送“智”下鄉(xiāng)，農(nóng)民群眾只要點(diǎn)開手機(jī)便能學(xué)到技術(shù)知識，精農(nóng)網(wǎng)院受到廣大農(nóng)民的歡迎，目前已為全省超118萬農(nóng)業(yè)從業(yè)人員提供免費(fèi)線上學(xué)習(xí)機(jī)會。
深圳市天天學(xué)農(nóng)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司CEO趙廣
在水稻田間，有一種名為雜草稻的雜草，是目前唯一一種沒有除草劑可以防除的雜草，目前只能通過人工手工割除。深圳市作物分子設(shè)計(jì)育種研究院總監(jiān)陳雷表示，為了解決這個(gè)問題，深圳市作物分子設(shè)計(jì)育種研究院研發(fā)出了非轉(zhuǎn)基因的“潔田稻”。潔田稻”指具備抗除草劑優(yōu)勢性狀的水稻，實(shí)際運(yùn)用時(shí)需按比例配用指定除草劑，可采取機(jī)械化直接播種，一次性除盡雜草。在產(chǎn)量不減的前提下，種“潔田稻”能讓農(nóng)民更省時(shí)省力地完成田間勞作。
這項(xiàng)技術(shù)是我國完全自主知識產(chǎn)權(quán)的抗除草劑水稻技術(shù)，打破了跨國公司在該領(lǐng)域的技術(shù)壟斷。團(tuán)隊(duì)人員在此基礎(chǔ)上，針對我國耕地復(fù)種指數(shù)高，農(nóng)民連種、輪作普遍的情況，又相繼開發(fā)出抗除草劑玉米、小麥、油菜等其他作物，并提出“潔田耕作模式”，有效解決了農(nóng)民后茬種植的需求。據(jù)了解，這些抗除草劑作物可以直播栽培，也可以輪流交叉種植，種植起來非常方便。也期待，這項(xiàng)技術(shù)能夠讓農(nóng)民朋友們從繁重的除草農(nóng)事中解脫出來。
深圳市作物分子設(shè)計(jì)育種研究院總監(jiān)陳雷
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記者｜程楚
編輯丨農(nóng)財(cái)君
聯(lián)系農(nóng)財(cái)君丨18565265490
新時(shí)代 新種業(yè)
南方農(nóng)村報(bào)丨農(nóng)財(cái)寶典
