最低收購(gòu)價(jià)稻谷經(jīng)過(guò)兩個(gè)月拍賣(mài)后，本周?chē)?guó)家對(duì)最低收購(gòu)價(jià)稻谷銷(xiāo)售量和銷(xiāo)售底價(jià)均作出較大調(diào)整。最低收購(gòu)價(jià)稻谷庫(kù)存結(jié)構(gòu)調(diào)整和國(guó)際大米進(jìn)口成本增加，有利于增強(qiáng)國(guó)內(nèi)稻米市場(chǎng)的信心。
當(dāng)前，大米口糧需求仍較脆弱，稻米市場(chǎng)上漲動(dòng)力不足，整體依舊維持小幅震蕩走勢(shì)。雖然短期大米需求處于淡季，疫情影響之下，大米集中消費(fèi)也難以形成，但近期稻米市場(chǎng)利多因素也在悄然增加，利于增強(qiáng)市場(chǎng)信心，后期稻米市場(chǎng)有望逐步走出低谷。
最低收購(gòu)價(jià)稻谷拍賣(mài)“雙降”
最低收購(gòu)價(jià)稻谷經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的拍賣(mài)后，本周?chē)?guó)家對(duì)最低收購(gòu)價(jià)稻谷銷(xiāo)售政策進(jìn)行了較大調(diào)整。
一是大幅減少了單周投放量。今年3月份開(kāi)始的8周以來(lái)，最低收購(gòu)價(jià)稻谷周投放量均為180萬(wàn)噸，從5月份開(kāi)始，單周投放量將縮減至90萬(wàn)噸，調(diào)整后早秈稻、中晚秈稻、粳稻周投放量各為30萬(wàn)噸。最低收購(gòu)價(jià)稻谷投放量減少，有利于減輕市場(chǎng)壓力。
二是拍賣(mài)底價(jià)以下調(diào)為主。本周最低收購(gòu)價(jià)稻谷的拍賣(mài)底價(jià)也進(jìn)行了全面調(diào)整。早秈稻遠(yuǎn)降近升。其中，2018年產(chǎn)早秈稻銷(xiāo)售底價(jià)調(diào)整為2380元/噸，2019年產(chǎn)為2430元/噸，下調(diào)幅度分別為30元/噸、10元/噸，年份越早下調(diào)幅度越大；2020年產(chǎn)底價(jià)上調(diào)35元/噸，為2480元/噸，但2020年產(chǎn)早秈稻最低收購(gòu)價(jià)收購(gòu)量?jī)H40萬(wàn)噸左右，2021年預(yù)案沒(méi)有啟動(dòng)，新稻庫(kù)存不多。中晚秈稻下調(diào)幅度較大。其中， 2018年產(chǎn)銷(xiāo)售底價(jià)調(diào)整為2880元/噸，2019年產(chǎn)為2530元/噸，下調(diào)幅度分別為50元/噸、30元/噸；2020年預(yù)案沒(méi)有啟動(dòng)，新增2021年產(chǎn)銷(xiāo)售，底價(jià)2585元/噸，不過(guò)收購(gòu)量也不大，只有236萬(wàn)噸。粳稻全線下調(diào)。其中，2018年產(chǎn)銷(xiāo)售底價(jià)調(diào)整為2520元/噸，2019年產(chǎn)為2570元/噸，2020年產(chǎn)為2620元/噸，下調(diào)幅度分別為50元/噸、30元/噸、5元/噸。拍賣(mài)底價(jià)下調(diào)，將有利于刺激成交。
三是最低收購(gòu)價(jià)稻谷可銷(xiāo)售總量繼續(xù)下降。自5月10日開(kāi)始，2017年產(chǎn)最低收購(gòu)價(jià)稻谷停拍，這部分糧源大概率會(huì)采取定向銷(xiāo)售，并進(jìn)入飼用市場(chǎng)。隨著2017年產(chǎn)稻谷停拍，能進(jìn)行競(jìng)價(jià)銷(xiāo)售的僅剩下2018年至2021年產(chǎn)的最低收購(gòu)價(jià)稻谷。由于前期已銷(xiāo)售了一部分，目前庫(kù)存不足6000萬(wàn)噸，這與最高峰時(shí)期的1億多噸相比，供應(yīng)壓力已大幅下降。若后期2018年產(chǎn)最低收購(gòu)價(jià)稻谷也停拍，托市收購(gòu)稻谷的庫(kù)存壓力將得到快速釋放。
最低收購(gòu)價(jià)稻谷競(jìng)價(jià)銷(xiāo)售調(diào)整后，整體利于市場(chǎng)減輕供應(yīng)壓力，成交率也出現(xiàn)小幅上升。5月10日，最低收購(gòu)價(jià)稻谷（2018年至2021年）計(jì)劃銷(xiāo)售91.2萬(wàn)噸，較上期（4月26日）減少89.9萬(wàn)噸；成交6.3萬(wàn)噸，增加3.2萬(wàn)噸；總成交率6.9%，提高5.3個(gè)百分點(diǎn)；最高成交價(jià)2690元/噸，下降70元/噸；最低成交價(jià)2380元/噸，下降80元/噸；成交均價(jià)2584元，下跌5元/噸。
分品種看，早秈稻競(jìng)價(jià)投放量30萬(wàn)噸，成交量0.3萬(wàn)噸，成交率0.9%，成交均價(jià)2406元/噸，拍賣(mài)底價(jià)下調(diào)改變了早秈稻連續(xù)流拍的局面。
中晚秈稻競(jìng)價(jià)投放量30.2萬(wàn)噸，成交量0.5萬(wàn)噸，成交率1.6%，成交均價(jià)2484元/噸。因2018年產(chǎn)中晚秈稻底價(jià)下調(diào)幅度相對(duì)較大，河南、湖北、安徽均有小幅成交。新增的2021年產(chǎn)中晚秈稻全部流拍。
粳稻競(jìng)價(jià)投放量30.9萬(wàn)噸，成交量5.5萬(wàn)噸，成交率17.9%，成交均價(jià)2601元/噸。與中晚秈稻類(lèi)似，因2018年至2019年產(chǎn)粳稻下調(diào)幅度達(dá)30～50元/噸，成交情況較好。黑龍江成交3.8萬(wàn)噸，創(chuàng)出近期最高水平；江蘇2019年產(chǎn)粳稻（一級(jí)）成交率達(dá)53.33%，為本場(chǎng)最高成交率，成交均價(jià)2665元/噸，溢價(jià)175元/噸。
自3月份最低收購(gòu)價(jià)稻谷啟動(dòng)銷(xiāo)售以來(lái)，截至目前已持續(xù)拍賣(mài)了9場(chǎng)，但成交情況不盡人意。3月8日至5月10日共計(jì)投放2017年至2021年產(chǎn)最低收購(gòu)價(jià)稻谷1518.4萬(wàn)噸，實(shí)際成交25.6萬(wàn)噸，成交率1.7%；與去年同期相比，成交量大幅減少413萬(wàn)噸。
進(jìn)口大米壓力或?qū)⒂兴鶞p輕
近期國(guó)際大米市場(chǎng)利多消息增加，國(guó)際米價(jià)也呈穩(wěn)中上漲走勢(shì)。
一是烏克蘭限制大米出口。5月7日，烏克蘭宣布在戰(zhàn)時(shí)狀態(tài)持續(xù)期間，烏克蘭將對(duì)蕎麥、大米和燕麥實(shí)行出口限制。雖然烏克蘭對(duì)大米出口進(jìn)行限制，但預(yù)計(jì)對(duì)國(guó)際大米市場(chǎng)的影響不大。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2021年烏克蘭大米產(chǎn)量為49.5萬(wàn)噸，較上年下降19.5%，占全球大米產(chǎn)量0.1%左右，占比實(shí)在太小。近幾年烏克蘭也沒(méi)有向我國(guó)出口過(guò)大米，因此，烏克蘭對(duì)大米出口進(jìn)行限制，預(yù)計(jì)對(duì)我國(guó)大米市場(chǎng)基本沒(méi)有影響。
二是國(guó)際大米或?qū)p產(chǎn)。由于國(guó)際化肥市場(chǎng)供應(yīng)收緊，價(jià)格居高不下，越來(lái)越多的農(nóng)民開(kāi)始減少化肥使用，可能導(dǎo)致大米減產(chǎn)。果真如此，全球大米供應(yīng)寬松的局面將會(huì)改觀，米價(jià)可能會(huì)快速上漲，將縮小國(guó)內(nèi)外大米價(jià)差，減少我國(guó)大米進(jìn)口，利于我國(guó)大米出口，并將帶動(dòng)國(guó)內(nèi)稻米市場(chǎng)走強(qiáng)。
三是人民幣匯率小幅貶值。近期隨著美聯(lián)儲(chǔ)加息，人民幣匯率出現(xiàn)小幅貶值，與上月低點(diǎn)相比，目前已貶值了6%左右。在國(guó)際大米價(jià)格上漲和人民幣貶值的共同作用下，國(guó)內(nèi)外大米價(jià)差將持續(xù)縮小，大米進(jìn)口有望回落，對(duì)國(guó)內(nèi)稻米市場(chǎng)的沖擊將會(huì)有所減輕。隨著國(guó)際糧價(jià)持續(xù)保持高位和美聯(lián)儲(chǔ)持續(xù)加息，預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)外大米價(jià)差仍有縮小可能，后期大米進(jìn)口可能還將下降。
當(dāng)前國(guó)際大米價(jià)格仍處于相對(duì)低位，大米替代需求增加，推動(dòng)國(guó)際大米價(jià)格持續(xù)上漲，尤其是泰國(guó)大米漲幅相對(duì)較大。上周，泰國(guó)100%白米FOB報(bào)價(jià)483美元/噸，5%破碎率白米報(bào)468美元/噸，周環(huán)比均上漲33美元/噸；25%破碎率白米報(bào)457美元/噸，周環(huán)比上漲27美元/噸。越南5%破碎率白米報(bào)413～417美元/噸，25%破碎率白米報(bào)393～397美元/噸，周環(huán)比均持平。印度5%破碎率白米報(bào)343～347美元/噸，25%破碎率白米報(bào)323～327美元/噸，周環(huán)比均持平。美國(guó)4%破碎率白米報(bào)635～639美元/噸，周環(huán)比持平。巴基斯坦5%破碎率白米報(bào)343～347美元/噸， 25%破碎率白米報(bào)328～332美元/噸，周環(huán)比均持平。
近期稻米市場(chǎng)走勢(shì)穩(wěn)中略強(qiáng)
受?chē)?guó)際米價(jià)持續(xù)上漲以及各地疫情頻發(fā)等因素影響，國(guó)內(nèi)稻米市場(chǎng)波動(dòng)性需求增加，加上物流成本上漲，近期稻米市場(chǎng)穩(wěn)中有升，粳稻走勢(shì)略強(qiáng)。5月10日，黑龍江虎林普通圓粒粳稻收購(gòu)價(jià)2690元/噸，周環(huán)比持平，月環(huán)比上漲50元/噸。吉林糧食批發(fā)市場(chǎng)稻谷收購(gòu)價(jià)2890元/噸，周環(huán)比上漲10元/噸，月環(huán)比上漲30元/噸。河南中晚秈稻市場(chǎng)收購(gòu)均價(jià)2500元/噸，周環(huán)比、月環(huán)比均持平。江蘇南京普通粳稻收購(gòu)價(jià)2900元/噸，周環(huán)比、月環(huán)比均持平；標(biāo)一粳米批發(fā)價(jià)4060元/噸，周環(huán)比持平，月環(huán)比下跌40元/噸。江西南昌中晚秈稻收購(gòu)價(jià)2600元/噸，周環(huán)比下跌40元/噸，月環(huán)比持平；中晚秈米批發(fā)價(jià)3670元/噸，周環(huán)比、月環(huán)比均上漲50元/噸。湖北中晚秈稻市場(chǎng)收購(gòu)均價(jià)2574元/噸，周環(huán)比下跌8元/噸，月環(huán)比下跌30元/噸；中晚秈米出廠均價(jià)4054元/噸，周環(huán)比上漲2元/噸，月環(huán)比下跌3元/噸。湖南長(zhǎng)沙中晚秈稻收購(gòu)價(jià)2720元/噸，標(biāo)一中晚秈米批發(fā)價(jià)3800元/噸，周環(huán)比、月環(huán)比均持平。浙江普通中晚秈米批發(fā)均價(jià)4220元/噸，周環(huán)比、月環(huán)比均上漲10元/噸；普通粳米批發(fā)均價(jià)4200元/噸，周環(huán)比持平，月環(huán)比上漲10元/噸。福建福州中晚秈米批發(fā)價(jià)4510元/噸，周環(huán)比、月環(huán)比均持平；粳米批發(fā)價(jià)5010元/噸，周環(huán)比、月環(huán)比均下跌150元/噸。
當(dāng)前稻米市場(chǎng)仍處于季節(jié)性淡季，但利多因素正在悄然集聚。由于水稻種植及大米生產(chǎn)成本增加，稻米市場(chǎng)已基本沒(méi)有下跌空間。而高高在上的小麥和玉米價(jià)格，使稻米的比價(jià)優(yōu)勢(shì)持續(xù)得到提升，稻米的替代需求在市場(chǎng)作用下也將持續(xù)增加，利于其供求關(guān)系的改善。最低收購(gòu)價(jià)稻谷庫(kù)存結(jié)構(gòu)的調(diào)整和國(guó)際大米進(jìn)口成本的增加，也將有利于增強(qiáng)國(guó)內(nèi)稻米市場(chǎng)的信心，總體上看，后期稻米市場(chǎng)向下空間小，向上概率大。（原文刊登于2022年5月12日糧油市場(chǎng)報(bào)三版）
