受到疫情管控影響，各個(gè)渠道庫(kù)存很低，大米需求上升，而流通市場(chǎng)糧源少，另外運(yùn)費(fèi)成本大幅飆升，跨地區(qū)原糧采購(gòu)問(wèn)題增加，稻谷進(jìn)廠(chǎng)價(jià)格上漲。
01
東北粳稻上漲突出
最近東北圓粒水稻價(jià)格上漲主要是基層無(wú)糧，國(guó)家托市收購(gòu)力度大，2021年黑龍江粳稻托市收購(gòu)量1230萬(wàn)噸左右，預(yù)計(jì)接近總產(chǎn)量的一半。
4月19日黑龍江粳稻是自國(guó)家臨儲(chǔ)拍賣(mài)以來(lái)首次成交，意義非同一般。不過(guò)這次成交的稻谷為2020年產(chǎn)，成交總量只有4765噸，成交價(jià)格2665元/噸，進(jìn)廠(chǎng)還要加上出庫(kù)費(fèi)、水雜增加和短途運(yùn)輸費(fèi)用。
另外最近中儲(chǔ)糧黑龍江分公司輪換糧也很火爆，4月19日計(jì)劃銷(xiāo)售2017、2018、2019年粳稻51998噸，實(shí)際成交48998噸，成交率94.2%，起拍價(jià)為2604元/噸，成交價(jià)為2652元/噸，溢價(jià)48元/噸。
1、中糧虎林稻谷價(jià)格上漲3分
4月19日中糧虎林圓粒稻谷收購(gòu)價(jià)格1.32元/斤，出米66%，水分15%為基準(zhǔn)，相比4月初上漲3分錢(qián)。
2、吉林綏粳上漲3分
金龍魚(yú)總廠(chǎng)（烏拉街）掛牌綏香稻：1.43元/斤，出米率65%，水分16%，上漲3分。
02
江蘇粳稻大幅溢價(jià)
4月19日最低收購(gòu)價(jià)稻谷共計(jì)投放181萬(wàn)噸，成交2.85萬(wàn)噸，成交率1.57%，最高價(jià)2780元/噸均價(jià)2655元/噸，較上周上漲29元/噸。
本期最大的亮點(diǎn)是黑龍江2020年粳稻出現(xiàn)成交，雖然只有4765噸，成交價(jià)格2665元/噸。第二個(gè)亮點(diǎn)是江蘇粳稻最高溢價(jià)達(dá)到110元/噸，見(jiàn)下圖。
4月19日江蘇粳稻最高溢價(jià)110元/噸
4月20日太倉(cāng)市糧食購(gòu)銷(xiāo)有限公司銷(xiāo)售8054.172噸稻谷，全部成交，成交金額23294698.75元。其中：
7059.962噸2021年江蘇太倉(cāng)產(chǎn)粳稻底價(jià)2740元/噸，最高價(jià)2930元/噸，最低價(jià)2845元/噸，成交均價(jià)2897.69元/噸；
35.78噸2021年江蘇太倉(cāng)產(chǎn)粳稻(野稻互混10%)底價(jià)2200元/噸，成交價(jià)2730元/噸；
47.16噸江蘇太倉(cāng)產(chǎn)谷外糙米底價(jià)1400元/噸，成交價(jià)2825元/噸；
911.27噸2020年江蘇太倉(cāng)產(chǎn)粳稻底價(jià)2700元/噸，成交價(jià)2860元/噸。
4月19日南京市高淳區(qū)糧食購(gòu)銷(xiāo)集團(tuán)有限公司銷(xiāo)售2737噸2020年江蘇產(chǎn)粳稻，成交500噸，底價(jià)2840元/噸，成交價(jià)2840元/噸，成交金額1420000元。
4月18日常熟市糧油購(gòu)銷(xiāo)有限公司銷(xiāo)售396.907噸稻谷，全部成交，成交金額1260408.18元。其中：178.449噸2021年常熟產(chǎn)南粳46底價(jià)3050元/噸，成交價(jià)3415元/噸；218.458噸2021年常熟產(chǎn)粳稻底價(jià)2800元/噸，成交價(jià)2980元/噸。
03
關(guān)于走勢(shì)
粳稻這波行情大漲主要是市場(chǎng)原糧緊張，而疫情又激化了市場(chǎng)需求，不過(guò)相對(duì)于大米價(jià)格上漲，更多的是流通環(huán)節(jié)運(yùn)費(fèi)成本上漲幅度更大。預(yù)計(jì)隨著疫情得以控制，后期行情上漲空間自然不會(huì)太多，但下跌應(yīng)該也不至于。黑龍江粳稻托市收購(gòu)1230萬(wàn)噸，米廠(chǎng)或貿(mào)易商會(huì)存一部分糧源，市場(chǎng)上流通糧源少自不必說(shuō)，至于江蘇粳稻，減產(chǎn)加上輪換補(bǔ)庫(kù)，流通糧源也緊張，尤其是米色好出米高的粳稻。但是東北粳稻要考慮定向稻谷的沖擊。
稻谷行情整體不容樂(lè)觀，尤其是中晚秈稻，主要是基于國(guó)內(nèi)稻谷新陳糧累庫(kù)規(guī)模大以及大米市場(chǎng)需求而定。而且政策性糧保持常規(guī)投放，各級(jí)儲(chǔ)備也陸續(xù)輪出。況且銷(xiāo)區(qū)大米已陸續(xù)到貨，需要時(shí)間去消化。建議持糧主體適時(shí)變現(xiàn)鎖定利潤(rùn)。隨著氣溫的回升，大米保管難度將進(jìn)一步增加，也影響備貨。特別是疫情之下消費(fèi)狀況很不樂(lè)觀，國(guó)家公布的社零數(shù)據(jù)和餐飲收入都是大幅下降的，作為剛需的糧食消費(fèi)都不容樂(lè)觀，我們可知其他行業(yè)沖擊有多大。
