各方政策明確2022年將“增大豆，穩(wěn)玉米”，全國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳局長(zhǎng)會(huì)議強(qiáng)調(diào)要把擴(kuò)大大豆油料生產(chǎn)作為明年必須完成的重大政治任務(wù)，同時(shí)進(jìn)一步指出擴(kuò)大大豆生產(chǎn)的具體執(zhí)行方案，2022年將抓好東北四省區(qū)大豆面積恢復(fù)，支持西北、黃淮海、西南和長(zhǎng)江中下游等地區(qū)推廣玉米大豆帶狀復(fù)合種植，加快推廣新模式新技術(shù)，逐步推動(dòng)大豆玉米兼容發(fā)展，同時(shí)抓好油菜、花生等油料生產(chǎn)，多油并舉、多措并施擴(kuò)面積、提產(chǎn)量。
大豆打響生存保衛(wèi)戰(zhàn)
2021年大豆主力合約連續(xù)第三年上漲，年漲幅1.80%，年內(nèi)最高創(chuàng)6517元/噸的歷史新高。
現(xiàn)貨市場(chǎng)，相比2017-2019年相對(duì)平穩(wěn)的大豆行情，2021年國(guó)產(chǎn)大豆延續(xù)2020年的大漲行情，再創(chuàng)歷史記錄，最高價(jià)格已經(jīng)超過(guò)3元/斤。
2021年糧食產(chǎn)量數(shù)據(jù)的公告顯示，大豆穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)程度并不理想。2021年，大豆播種面積降至1.26億畝，比上年減少2200萬(wàn)畝，下降14.8%，大豆單產(chǎn)130公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年減少2.3公斤，下降1.8%。
數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局
據(jù)了解，豆類(lèi)減產(chǎn)明顯的主要原因是大豆收益與玉米相比較低，農(nóng)民種植意愿減弱。專(zhuān)家稱(chēng)，大豆播種面積和單產(chǎn)下降是正常的市場(chǎng)波動(dòng)所致，這并不意味著大豆生產(chǎn)遭遇新的困境。
從市場(chǎng)收益和抽樣調(diào)查反饋來(lái)看，北方旱作地區(qū)更傾向于種植玉米，2021年玉米面積有叫大幅增長(zhǎng)。但2021年，由于種植成本，包括地租、肥料、人工的上升，玉米種植利潤(rùn)大幅下降，收益未必趕得上大豆。大豆則由于根瘤菌固氮，化肥用量少，成本增幅小，收益普遍在每畝400元左右。
2022年種植結(jié)構(gòu)能否調(diào)整、大豆播種面積能否增加，還要看背后的經(jīng)濟(jì)賬，主要在于明年大豆的補(bǔ)貼力度，還有種植收益，以及相關(guān)政策支持。
我國(guó)大豆對(duì)外依賴(lài)度很高
在新冠疫情反復(fù)和國(guó)際環(huán)境不確定的背景下，高度依賴(lài)進(jìn)口的糧食品種已然釋放警示信號(hào)。
在我國(guó)，自產(chǎn)的大豆主要用于食品加工行業(yè)，進(jìn)口來(lái)的大豆主要的是做飼料以及壓榨。
中國(guó)海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，今年前11個(gè)月，中國(guó)進(jìn)口大豆8765萬(wàn)噸。雖然較2020年進(jìn)口量有所下降，但仍然占據(jù)絕對(duì)主導(dǎo)地位，且國(guó)際市場(chǎng)依賴(lài)度高，進(jìn)口依存度長(zhǎng)期達(dá)到八成左右，一旦國(guó)際市場(chǎng)有任何風(fēng)吹草動(dòng)，糧食進(jìn)口就會(huì)受波及。
在我國(guó)人多地少的國(guó)情下，我國(guó)糧食安全的目標(biāo)是集中有限的資源確保谷物基本自給、口糧絕對(duì)安全，對(duì)大豆等短缺農(nóng)產(chǎn)品采取適度進(jìn)口的戰(zhàn)略.根據(jù)數(shù)據(jù)測(cè)算，2020年我國(guó)進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品折算國(guó)內(nèi)種植面積相當(dāng)于13億畝以上，其中進(jìn)口大豆10033萬(wàn)噸，相當(dāng)于7.5億畝。
所以，2022年“擴(kuò)種大豆和油料”是強(qiáng)化國(guó)內(nèi)自給能力，穩(wěn)定我國(guó)油脂和飼料供給的重要舉措。并且，我國(guó)在外貿(mào)方面也要增加大豆和油料來(lái)源，推動(dòng)進(jìn)口多元化，降低對(duì)單一國(guó)家的依賴(lài)，降低各種突發(fā)事件的風(fēng)險(xiǎn)。
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