一年一度的育種基地開(kāi)放觀摩活動(dòng)拉開(kāi)帷幕，欒兆水作為德高蔬菜種苗研究所所長(zhǎng)，除了統(tǒng)籌安排研究所的日?？蒲?、推廣工作，還要接待一波波來(lái)自天南海北的客戶。
10月下旬，開(kāi)放觀摩活動(dòng)進(jìn)入尾聲，位于德州經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)抬頭寺工業(yè)園的200多畝蔬菜育種基地，依然不時(shí)見(jiàn)到外地來(lái)的客戶在田間穿行，他們端詳一番這個(gè)新品種，詢問(wèn)幾句那個(gè)新組合，有的在作記錄，有的在拍照片、視頻。其中，有蔬菜種子經(jīng)銷(xiāo)商，也有科研院所的研究人員，還有大學(xué)教授。
10月下旬，天氣轉(zhuǎn)涼，前來(lái)育種基地參觀的客戶依然不少
這家地處偏僻地區(qū)，只有40多名員工的民營(yíng)科研機(jī)構(gòu)，何以引得業(yè)內(nèi)人士紛至沓來(lái)？
01
創(chuàng)業(yè)的起點(diǎn)：3間房、4個(gè)人、5萬(wàn)元錢(qián)
1991年7月，欒兆水從山東農(nóng)業(yè)大學(xué)蔬菜育種專(zhuān)業(yè)研究生畢業(yè)，被分配到原青島市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所從事科研工作，之后工作順風(fēng)順?biāo)?，但是人生略顯平淡，沒(méi)有多少波瀾。
于是，他想自主創(chuàng)業(yè)，按照自己的規(guī)劃，發(fā)揮專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng)，開(kāi)展蔬菜育種工作。
1998年，欒兆水辭去公職，來(lái)到德州市德城區(qū)，創(chuàng)辦了一家民營(yíng)科研機(jī)構(gòu)——德高蔬菜種苗研究所，并在寧津縣建立了育種基地，專(zhuān)注于蔬菜新品種的選育，尤其是白菜等十字花科蔬菜新品種的選育。
創(chuàng)業(yè)是艱苦的，不懼辛勞方能摘得成功的果實(shí)；育種是漫長(zhǎng)的，耐得住寂寞才有可能走向成功的彼岸。
欒兆水回憶，“當(dāng)初，我和愛(ài)人，還有兩個(gè)志同道合的伙伴，租了3間門(mén)頭房，籌措了5萬(wàn)元錢(qián)。這就是我們的起點(diǎn)。好在，我們擁有專(zhuān)業(yè)知識(shí)、育種技術(shù)和成熟的思路。雖有壓力，但不恐慌，相信經(jīng)過(guò)幾年、十幾年、二十幾年持之以恒的艱苦奮斗，是會(huì)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的，那就是‘培育高科品牌，服務(wù)中國(guó)農(nóng)業(yè)’。”
欒兆水（左）與客戶交流
研究所成立的第3年，承擔(dān)了德州市科技局的一個(gè)科研課題，開(kāi)始主持大白菜育種項(xiàng)目。2001年，初戰(zhàn)告捷，他們成功選育出一個(gè)大白菜新品種德豐1號(hào)，并通過(guò)了北京市農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。
2002年，育種基地從寧津縣遷至德州市德城區(qū)抬頭寺鄉(xiāng)，擴(kuò)大了規(guī)模面積。同年，經(jīng)原山東省農(nóng)業(yè)廳審核，研究所辦理了山東省主要農(nóng)作物種子經(jīng)營(yíng)許可證和生產(chǎn)許可證，朝著市場(chǎng)的廣闊“藍(lán)海”邁進(jìn)了一大步。
2002年，研究所承擔(dān)的科研課題級(jí)別提升，承擔(dān)并主持了山東省科技廳大白菜攻關(guān)育種項(xiàng)目。
此后，又有幾個(gè)大白菜新品種接連問(wèn)世：2003年，德高喜抗65大白菜通過(guò)山東省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定；2004年，德高春大白菜通過(guò)山東省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定；2005年，德高百合大白菜通過(guò)黑龍江省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，德高8號(hào)大白菜通過(guò)北京市農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。
02
頂尖的成果：育成全國(guó)首個(gè)抗根腫病的白菜品種
如果說(shuō)，選育出德豐1號(hào)、德高喜抗65等大白菜新品種，算是德高蔬菜種苗研究所小試牛刀，而成功選育出我國(guó)首個(gè)抗根腫病的白菜品種，則令業(yè)界同行刮目相看。
這個(gè)新品種是由張東芹主持完成的。
先來(lái)說(shuō)說(shuō)根腫病。這種病被稱(chēng)為大白菜的“癌癥”。染病時(shí)，主根或側(cè)根上形成大小不等、形狀不規(guī)則的腫瘤，初期瘤面光滑，后期龜裂、粗糙。幼苗期即可受害，嚴(yán)重時(shí)幼苗枯死；成株期，植株生長(zhǎng)遲緩，矮小，外葉常在中午萎蔫，清晨晚上恢復(fù)，后期外葉發(fā)黃枯萎，有時(shí)全株枯死。
植物保護(hù)專(zhuān)家研究發(fā)現(xiàn)，白菜根腫病是一種由真菌引起的病害。病菌隨染病根系在土壤中越冬越夏，從幼根或傷口侵入寄主，借雨水、灌溉水和農(nóng)具等傳播。這種病菌在土壤中長(zhǎng)期生存，經(jīng)土壤感染白菜及其他十字花科植物。
自1999年開(kāi)始，根腫病在云南省大白菜產(chǎn)區(qū)蔓延，隨后四川、湖北等地區(qū)也出現(xiàn)大白菜染病。
當(dāng)時(shí)，欒兆水敏銳地意識(shí)到，白菜根腫病在我國(guó)大白菜產(chǎn)區(qū)，有嚴(yán)重發(fā)生的趨勢(shì)。要想阻止病害蔓延，單靠噴灑農(nóng)藥難以奏效，選育抗根腫病的新品種，從“根本”上解決問(wèn)題，勢(shì)在必行。
試驗(yàn)田里，張東芹在觀察剛采收的白菜新品種
再說(shuō)張東芹。她曾赴日本學(xué)習(xí)蔬菜育種新技術(shù)。“那時(shí)候，我就了解到，在日本，大白菜根腫病發(fā)生較重，相關(guān)研究比較深入，有很多值得我們學(xué)習(xí)的東西。”張東芹說(shuō)。
從日本學(xué)成歸來(lái)后，她帶領(lǐng)科研團(tuán)隊(duì)著手研究大白菜根腫病。
“我們自己研究根腫病，同時(shí)一直緊盯著日本抗根腫病新品種的選育進(jìn)展情況。”張東芹說(shuō)。
1999年，德高種苗研究所花費(fèi)9000多元從日本購(gòu)進(jìn)8000粒抗根腫病大白菜子一代雜交種種子。爾后，在張東芹的主持下，以此作育種材料，進(jìn)行抗病品種系統(tǒng)選育。
寒來(lái)暑往，冬去春來(lái)，白菜花開(kāi)花落，一代又一代，經(jīng)過(guò)7年堅(jiān)持不懈的努力，終于2006年育成了我國(guó)第一個(gè)抗根腫病的大白菜品種——德高CR117。
德高CR117大白菜新品種在云南、四川、湖北等地示范種植，受到當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)們的歡迎。凡是栽種這個(gè)新品種的，白菜根腫病“神奇地消失了”。
“科研人員做了對(duì)比試驗(yàn)，施肥、澆水等條件幾乎相同的相鄰地塊，不抗根腫病的白菜全都萎蔫枯死，抗根腫病的則長(zhǎng)勢(shì)良好，差別顯著。”課題組的研究人員回憶。
根腫病嚴(yán)重發(fā)生的問(wèn)題，被德高種苗研究所攻克了！對(duì)此，不僅國(guó)內(nèi)白菜育種界人士連連稱(chēng)贊，就連日本、韓國(guó)等國(guó)家的專(zhuān)家也豎起大拇指。
此后，又經(jīng)過(guò)十幾年的努力，德高種苗研究所育種團(tuán)隊(duì)，通過(guò)不斷的人工接種抗病篩選和品種測(cè)試，將根腫病基因成功轉(zhuǎn)育到不同生態(tài)型的白菜材料上。結(jié)合不同生態(tài)區(qū)市場(chǎng)對(duì)大白菜球形的喜好，德高蔬菜種苗研究所陸續(xù)選育成功，并推出德高CR69、德高CR95、德高CR63、德高CR118等抗根腫病大白菜品種，贏得了各地菜農(nóng)的好評(píng)，并立足了我國(guó)大白菜市場(chǎng)。
03
巨大的效益：新品種在30個(gè)省份扎根，累計(jì)推廣2800萬(wàn)畝
德高蔬菜種苗研究所成立23年來(lái)，科研人員潛心育種，碩果累累：在蔬菜新品種需要審定（鑒定）時(shí)，有9個(gè)大白菜品種、2個(gè)青菜品種先后通過(guò)國(guó)家級(jí)和省級(jí)審定（鑒定）；而只需登記之后，又有55個(gè)品種獲得登記；已經(jīng)獲得或者正在申請(qǐng)植物新品種權(quán)的品種有23個(gè)。
面對(duì)全國(guó)激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境，德高種苗研究所在大白菜（特別是抗根腫病大白菜）、青梗菜、快菜、蘿卜育種領(lǐng)域，確立了領(lǐng)先或先進(jìn)的優(yōu)勢(shì)地位。目前，其它蔬菜作物，如大蔥、黃瓜、甜瓜、大蔥、甘藍(lán)等蔬菜作物的育種也在有序進(jìn)行中。
欒兆水介紹，到目前為止，“德高”系列蔬菜種子已經(jīng)推廣到山東、河北、江蘇、上海等30個(gè)?。ㄊ?、自治區(qū)），累計(jì)示范推廣面積超過(guò)了2800萬(wàn)畝，給廣大菜農(nóng)帶來(lái)的直接經(jīng)濟(jì)效益有450億元；同時(shí)，出口日本、美國(guó)、馬來(lái)西亞、澳大利亞、菲律賓、泰國(guó)等十幾個(gè)國(guó)家。
登記品種現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)上的白菜新品種
看似尋常最奇崛，誠(chéng)如容易卻艱辛。
欒兆水說(shuō)，育種，是一件十分辛苦的活兒，多虧我們有一個(gè)好的育種團(tuán)隊(duì)。德高蔬菜種苗研究所的育種人員每年都要做上千個(gè)雜交組合，還要奔赴30個(gè)省份，做品種測(cè)試，希望遴選出更高產(chǎn)、更優(yōu)質(zhì)且抗逆性更強(qiáng)的蔬菜品系。通常，并非每次都能如愿，往往忙活一年，選不出一個(gè)中意的品系。但是，失敗是成功之母。他們不懼艱辛，不辭勞苦，失敗了，接受教訓(xùn)從頭再來(lái)。
欒兆水期待，育種人員今后能育成更多的新品種，為我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為豐富老百姓的菜籃子作出新貢獻(xiàn)。
來(lái)源：農(nóng)村大眾記者 陳建志
來(lái)源：通訊員 周新國(guó)
