進(jìn)入2021年以來，玉米價(jià)格不斷上漲，如今依舊保持在高位！
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不過，2021年，我國將繼續(xù)實(shí)施大豆振興計(jì)劃，穩(wěn)定大豆種植面積，力爭(zhēng)大豆播種面積穩(wěn)定在1.4億畝以上，提高單產(chǎn)和品質(zhì)，確保用于豆制品等的食用大豆國內(nèi)自給。
但是，值得關(guān)注的是，大豆與玉米存在明顯“爭(zhēng)地”關(guān)系。
由于玉米價(jià)格大幅上漲，玉米種植收益高于大豆，主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民種植玉米的意愿增強(qiáng)，有關(guān)部門明確表示今年要增加玉米種植面積，重點(diǎn)擴(kuò)大東北地區(qū)和黃淮海地區(qū)玉米種植面積。玉米種植面積增加勢(shì)必會(huì)引發(fā)玉米與大豆?fàn)幍氐膯栴}。
在我國人多地少的國情下，我國糧食安全的目標(biāo)是集中有限的資源確保谷物基本自給、口糧絕對(duì)安全，對(duì)大豆等短缺農(nóng)產(chǎn)品采取適度進(jìn)口的戰(zhàn)略。我國大豆產(chǎn)需缺口太大，僅靠國內(nèi)生產(chǎn)難以滿足需求，大豆高度依賴進(jìn)口的局面難以改變。從長期看，通過擴(kuò)大面積增加大豆產(chǎn)量的空間有限，主要途徑還需通過加強(qiáng)種子科技攻關(guān)，提高單產(chǎn)水平。
“中國是世界最大的非轉(zhuǎn)基因大豆主產(chǎn)區(qū)和食用大豆主銷區(qū)，要以更加科學(xué)的原產(chǎn)地思維，加大食用大豆育種研究，保護(hù)大豆原始品種的純凈性，提升國產(chǎn)大豆品質(zhì)和產(chǎn)量。”張利晨說。
立足國內(nèi)生產(chǎn)，提高國產(chǎn)大豆產(chǎn)量，逐步降低對(duì)進(jìn)口大豆的過度依賴，有助于緩解國內(nèi)糧食結(jié)構(gòu)性短缺問題，更好地保障國家糧食安全。
近年來，我國積極實(shí)施大豆振興計(jì)劃，大豆播種面積和產(chǎn)量連續(xù)5年實(shí)現(xiàn)“雙增長”。2020年全國大豆播種面積為1.48億畝，大豆產(chǎn)量再創(chuàng)歷史最高紀(jì)錄，超期完成大豆振興計(jì)劃2020年預(yù)期目標(biāo)，有效降低了大豆對(duì)外依存度。
根據(jù)近10年來大豆供需平衡測(cè)算，我國大豆進(jìn)口依存度一直處于80%以上的水平，2015年達(dá)到88.8%的最高水平。2020年雖然大豆進(jìn)口量創(chuàng)新高，但得益于國內(nèi)大豆增產(chǎn)，我國進(jìn)口依存度下降到84.8%，較前幾年最高點(diǎn)下降了4個(gè)百分點(diǎn)。
