2月4日，聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示全球食品價格指數(shù)已經(jīng)連續(xù)第八個月上漲，同時創(chuàng)下自2014年7月以來的最高月平均水平。尤其是國際玉米，在1月份大幅飆升了11.2％，同比上漲了42.3%，以此顯示出全球供應(yīng)日益緊張的趨勢。
全球谷物庫存量降至5年最低，貿(mào)易糧上漲5.7%。糧農(nóng)組織最新發(fā)布的2月《谷物供求簡報》數(shù)據(jù)顯示，目前，全球谷物庫存量為5年來最低，最新預(yù)報為8.02億噸，比12月減少6430萬噸。而2020/21年全球谷物貿(mào)易量預(yù)測自12月分以來已上調(diào)了1060萬噸，至4.652億噸，相當(dāng)于比上一季創(chuàng)紀(jì)錄的貿(mào)易糧增加了2500萬噸（5.7%），預(yù)計所有谷物貿(mào)易將在2020/21年增加。
國際市場上，進口國開始增加糧食采購，用以儲備，產(chǎn)區(qū)方面又存在有關(guān)糧食生產(chǎn)問題的不利預(yù)測，這些問題都反映在了當(dāng)下國際糧價的上漲趨勢上。
國際大米漲勢不斷
印度大米漲至三年最高
受亞洲和非洲各地的強勁需求，全球頭號大米出口國印度大米價格在本周漲至三年來最高水平。破碎率5%蒸谷米報價為每噸402到408美元，為2018年5月份以來的最高水平。
據(jù)印度政府頒布的一項命令顯示，在全球供應(yīng)短缺之際，印度南部安得拉邦數(shù)十年來首次啟用深水港口出口大米，這將令印度大米出口提高五分之一。
由于其它大米主產(chǎn)國產(chǎn)量減少，推動大米價格攀升至多年高位，而國際大米需求激增，導(dǎo)致印度Anchorage港擁堵，長達四周的裝船等待導(dǎo)致船運商成本增加，同時也造成出口受限。
印度大米出口商協(xié)會會長稱，啟用深水港出口大米將令安得拉邦大米月出口量增加一倍至65萬噸。印度今年大米出口量預(yù)計將增至創(chuàng)紀(jì)錄的1600-1700萬噸。
印度大米出口增加或能平息全球米價升勢。未來幾周，印度將可以充分履行訂單，而且印度大米價格遠(yuǎn)低于越南和泰國，在這種情況下，越南和泰國將不得不降價來挽留當(dāng)前的客戶。
越南大米價格上漲
由于越南集裝箱供應(yīng)短缺，造成運費高企，越南破碎率5%大米報價漲至510到515美元/噸，相比之下，一周前為505到510美元。
目前，越南大米市場交易非常緩慢，因為大多數(shù)人已經(jīng)放假過春節(jié)，買家也暫停簽署新的合同，等待新米上市。冬春稻米收割工作將于2月底或3月初達到高峰。
大米出口也一直受到運費高企的制約。一位貿(mào)易商稱，因為向區(qū)域內(nèi)港口的運輸一直面臨延誤，甚至無法預(yù)訂駛向歐洲和非洲港口的船只。
泰國大米價格上漲
受供應(yīng)低迷的擔(dān)憂推動，泰國破碎率5%的大米價格躍升至4月初以來的最高水平，每噸535-564美元。伊拉克貿(mào)易部表示，將于本周舉行招標(biāo)會尋購大米，泰國出口商密切關(guān)注伊拉克的進口招標(biāo)會。
阿根廷仍會選擇提高谷物出口稅
周四阿根廷總統(tǒng)的副幕僚長塞西莉亞·托德斯卡周四表示，阿根廷政府不排除提高谷物出口稅的可能，這是控制通脹壓力的一部分。我們并沒有多少工具，必須使用所擁有的一切手段。
2020年阿根廷通脹率達到36%以上，物價飆升給備受經(jīng)濟衰退和新冠疫情打擊的阿根廷家庭帶來沉重的經(jīng)濟負(fù)擔(dān)。
近幾個月來，國際大豆和玉米價格達到多年來的最高水平。阿根廷上月宣布限制玉米出口，并將每天玉米出口量限制在3萬噸，以降低國內(nèi)食品價格，但是在農(nóng)戶以及出口商的強烈抗議之后，政府放棄了所有限制計劃。
全球第三大玉米出口國阿根廷下調(diào)玉米產(chǎn)量預(yù)估值。由于干旱天氣造成單產(chǎn)低于預(yù)期，將2020/21年度玉米產(chǎn)量最初的4700萬噸預(yù)估值下調(diào)至4600萬噸。
俄羅斯谷物出口機制大改動
俄羅斯總統(tǒng)普京表示，全球糧食市場的狀況正在惡化。
俄羅斯經(jīng)濟部長周四表示，俄羅斯將推出永久性的谷物出口機制，以便遏制新冠疫情期間的食品通脹壓力。從6月2日起，小麥關(guān)稅將從固定關(guān)稅轉(zhuǎn)為浮動的公式計稅，即（小麥基準(zhǔn)價格-200）*70% （公式里的小麥價格不是出口合同價格，而是莫斯科交易所計算的基準(zhǔn)價格），這要比先前計劃的時間提早約1個月。實施新的公式計稅后，只要小麥出口價格上漲，關(guān)稅就會自動上調(diào)。
自從去年12月初普京總統(tǒng)嚴(yán)厲抨擊國內(nèi)食品通脹以來，俄羅斯政府實施一系列出口政策，旨在平抑國內(nèi)糧食價格上漲壓力，其中包括在2月中旬到6月份期間實施1750萬噸的谷物出口配額。此外，俄羅斯還曾經(jīng)計劃從2月15日起對小麥出口征收25歐元/噸的關(guān)稅，并從3月1日到6月30日期間實施50歐元/噸的關(guān)稅。
但是俄羅斯以及全球小麥價格一直在上漲。12月初俄羅斯小麥在黑海的FOB價格為每噸252美元，到了1月底，俄羅斯小麥價格已經(jīng)上漲到了每噸295美元。
據(jù)俄羅斯國有鐵路公司稱，2021年1月份俄羅斯谷物鐵路運輸數(shù)量為270萬噸，比上年同期增加1.7倍。農(nóng)藥及礦石肥料運輸數(shù)量為570萬噸，同比增加10.6%。整體來看，2021年1月份俄羅斯國有鐵路公司的所有貨物運輸量為1.012億噸，同比增加1%。
加拿大油菜籽供應(yīng)短缺擔(dān)憂
全球?qū)幽么?a href="http://www.rongk.cn/seed/youcai/" target="_blank">油菜籽的強勁需求可能蠶食庫存，推動油菜籽價格上漲，從而推高植物油、動物飼料以及以油籽為基礎(chǔ)的生物燃料成本。
加拿大是最大的油菜籽生產(chǎn)國。加拿大油菜籽理事會的數(shù)據(jù)顯示，加拿大約90%的油菜籽產(chǎn)量出口到50個國家和地區(qū)。全國約43000名油菜籽農(nóng)戶每年為加拿大經(jīng)濟貢獻267億加元。
由于擔(dān)心油菜籽供應(yīng)短缺，日本、阿聯(lián)酋和法國等其他國都在加大采購力度。供應(yīng)擔(dān)憂推動近幾周油菜籽價格升至2008年3月以來的最高水平。上周3月油菜籽期約創(chuàng)下合約新高，價格一直維持在每噸700加元左右。
加拿大農(nóng)業(yè)部上周預(yù)測2020/21年度（8月到次年7月）油菜籽期末庫存為120萬噸，這將是2013年以來的最低庫存規(guī)模。
加拿大皇家銀行多美年證券公司大宗商品專家凱斯·菲利表示，油菜籽的供應(yīng)尚未低到無法維持出口的地步，盡管本年度晚些時候可能出現(xiàn)這種局面。本年度迄今的油菜籽出口比同比增長33%，而且國內(nèi)壓榨步伐強勁，加上油菜籽減產(chǎn)，因此貿(mào)易商擔(dān)心賣家已經(jīng)無貨可賣。
資料來源：文華財經(jīng)、博易大師，中華糧網(wǎng)綜合整理。
