“2020年我種了五畝辣椒，賣了兩萬多元，2021年我準備種上七八畝地，行情好些，估計能賣4萬多元。”村民寧艷梅說。日前，金塔縣金塔鎮(zhèn)中杰村種植戶與興農辣椒產業(yè)開發(fā)有限公司簽訂了2021年的訂單合同。寧艷梅有著多年辣椒種植經驗，這已經是她第五年簽訂辣椒種植訂單，辣椒種植的收益越來越好，這讓她對辣椒種植有了更大的信心。
近年來，金塔縣積極貫徹新發(fā)展理念，把“訂單農業(yè)”作為推進農業(yè)產業(yè)化的一項重要措施，依托龍頭企業(yè)帶動，全方位對接農戶，著力構建“企業(yè)+基地+農戶”的現代農業(yè)產業(yè)體系，降低農民種植風險，拓寬銷售渠道，促進農業(yè)增效和農民增收。
“公司根據生產加工的需求，選育適合當地氣候條件的高產辣椒品種，試種成熟以后推廣給廣大農戶進行種植，在種植過程中全程提供免費的技術指導，采用訂單種植和保護價收購的方式，確保種植戶的收益最大化。”興農辣椒產業(yè)開發(fā)有限公司生產技術部經理郭永學介紹說，企業(yè)采用“公司+基地+農戶”的經營模式，為種植戶提供產前、產中、產后技術服務，實現了統(tǒng)一技術管理、統(tǒng)一定價收購，使辣椒種植戶從一開始就有了“婆家”。
金塔縣把培育新型經營主體作為推進農業(yè)產業(yè)化經營和農業(yè)增效、農民增收的重要抓手，扶持壯大興農辣椒、西域陽光等農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)，扎實開展農民專業(yè)合作社“能力提升工程”和標準化創(chuàng)建。目前，全縣共建成興農辣椒、維易食品、大洋集團等農業(yè)產業(yè)化企業(yè)58家，帶動全縣發(fā)展特色種植產業(yè)14萬畝，主要農產品加工轉化率達80%以上。如今，“訂單農業(yè)”模式已經成了連接農民與涉農企業(yè)的紐帶，讓農民真正吃上了“定心丸”，走上了致富路。
