“我手中這盆櫻桃蘿卜11元?，F(xiàn)在棚里一共種植了13種蔬菜，不論品類，全部一個(gè)價(jià)。”近日，在山東省郯城縣泉源鎮(zhèn)東夾埠村徐向偉的蔬菜大棚內(nèi)，徐向偉的弟弟徐向彬一邊展示哥哥種植的盆栽蔬菜，一邊興奮地說(shuō)，“咱的盆栽菜吃多少采多少，能吃能看，非常受歡迎。”
今年28歲的徐向偉，2016年畢業(yè)于山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院，在大學(xué)專門(mén)學(xué)習(xí)園藝技術(shù)。去年他建起了占地3畝的大棚，今年4月開(kāi)始按照有機(jī)蔬菜的要求正式種植盆栽蔬菜。
徐向彬介紹，為了種好盆栽蔬菜，哥哥花了1.8萬(wàn)元專門(mén)從東北通化購(gòu)買(mǎi)了32噸黑土。同時(shí)，用草炭灰做基質(zhì)，選擇優(yōu)良品種。“我們的盆栽菜不用化肥，只施用經(jīng)過(guò)高溫消毒發(fā)酵后的有機(jī)肥，所有蔬菜不打藥，只用粘蟲(chóng)板等安全防控技術(shù)防治蟲(chóng)害，非常安全健康。”
“這個(gè)棚能擺放8000個(gè)蔬菜盆，一年可以收獲9茬。顧客買(mǎi)菜連盆買(mǎi)，吃完菜后拿著盆再來(lái)?yè)Q新盆菜。”徐向彬介紹，蔬菜升級(jí)變盆栽，顧客可以看菜下單，滿足了人們對(duì)健康飲食的需求。他們的盆栽蔬菜成了不少酒店、餐廳吸引顧客的特色，因此訂單不斷。“除了送到酒店飯館，也有不少家庭戶來(lái)買(mǎi)。鮮亮的蔬菜盆栽擺在陽(yáng)臺(tái)上，既是景又能吃，很受歡迎。”徐向彬笑著說(shuō)。
徐向彬算了這樣一筆賬：傳統(tǒng)的大棚蔬菜一年種植2茬，一畝地年收入在2萬(wàn)元左右；盆栽蔬菜一年能種植9茬，每盆11元，一畝地年效益可達(dá)3萬(wàn)多元，是普通蔬菜的1.5倍以上。“照現(xiàn)在的銷(xiāo)售情形，一個(gè)棚一年收入10萬(wàn)元不成問(wèn)題。”徐向彬自豪地說(shuō)，“現(xiàn)在，還有不少人來(lái)我們的種植棚參觀學(xué)習(xí)呢！”（姬飛燕）
