摘要：隨著國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)新麥價(jià)格逐步接軌托市收購價(jià)，近期麥價(jià)走勢整體趨于平穩(wěn)，局部區(qū)域有所漲跌，糧食貿(mào)易商入市收購謹(jǐn)慎心態(tài)增強(qiáng)，國家臨儲麥成交趨于流拍；受供給充裕以及市場競爭激烈等因素拖累，美麥期價(jià)延續(xù)下跌態(tài)勢。
一、國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)新麥?zhǔn)召忂M(jìn)度同比略快 麥價(jià)走勢整體趨于平穩(wěn)
據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至6月15日，國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)小麥累計(jì)收購數(shù)量1055.2萬噸，同比增29.4萬噸，其中江蘇收購量284.6萬噸，同比減4.2萬噸；安徽收購量131.1萬噸，同比減74.2萬噸；河南收購量308.6萬噸，同比增78.7萬噸；山東收購量126.萬噸，同比減12.2萬噸；湖北收購量62.4萬噸，同比增9.5萬噸；河北收購量42.8萬噸，同比增27.1萬噸。隨著國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)新麥價(jià)格逐步接軌托市收購價(jià)，糧食貿(mào)易商入市收購謹(jǐn)慎心態(tài)增強(qiáng)，近期麥價(jià)走勢整體趨于平穩(wěn)，局部區(qū)域有所漲跌，麥價(jià)呈現(xiàn)“北高南低”格局。據(jù)市場監(jiān)測，截至6月中旬，江蘇連云港東海地區(qū)面粉加工企業(yè)新麥進(jìn)廠價(jià)2280元/噸，安徽亳州地區(qū)面粉加工企業(yè)新麥進(jìn)廠價(jià)2290元/噸，河南商丘寧陵地區(qū)面粉加工企業(yè)新麥進(jìn)廠價(jià)2300-2320元/噸，河北石家莊晉州地區(qū)新麥?zhǔn)召弮r(jià)2320-2340元/噸，山東菏澤東明地區(qū)新麥?zhǔn)召弮r(jià)2320元/噸。截至6月19日，鄭州商品交易所強(qiáng)麥2009合約期價(jià)報(bào)收于2511元/噸，較6月12日的2505元/噸，上漲6元/噸，漲幅0.24%。
二、國家臨儲麥成交趨于流拍 面企小麥采購“量價(jià)”控制嚴(yán)格
隨著主產(chǎn)區(qū)新麥逐步成為糧源供給主渠道，政策調(diào)整國家臨儲小麥投放力度。據(jù)統(tǒng)計(jì)，6月17日國家臨儲小麥投放量103.5881萬噸，實(shí)際成交量僅為0.6735萬噸，周比下降1.9397萬噸，周度成交均價(jià)2338元/噸，周比下跌2元/噸；相比之下，上年同期國家臨儲小麥投放量300.6423萬噸，實(shí)際成交量2.3394萬噸，周度成交均價(jià)2329元/噸。從各年份國家臨儲小麥成交情況來看，2014年、2015年、2018年產(chǎn)國家臨儲小麥全部流拍，2016年產(chǎn)國家臨儲小麥成交量0.3664萬噸，2017年產(chǎn)國家臨儲小麥成交量0.1509萬噸，2019年產(chǎn)國家臨儲小麥成交量0.1562萬噸。近期市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、油脂及其制品等15大類食品828批次樣品，檢出其中食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品等5大類食品12批次樣品不合格；發(fā)現(xiàn)的主要問題是，農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染、食品添加劑超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。當(dāng)前國內(nèi)面粉市場走貨情況較為緩慢，面粉加工企業(yè)開工率處于低位制約其小麥?zhǔn)袌霾少徚Χ取?/div>
三、市場競爭激烈等因素拖累 美麥期價(jià)延續(xù)弱勢下行
歐盟作物監(jiān)測機(jī)構(gòu)MARS將歐盟軟小麥2020年產(chǎn)量預(yù)測從5月份的5.72噸/公頃下調(diào)至5.60噸/公頃，該機(jī)構(gòu)的最新產(chǎn)量預(yù)測比2019年歐盟產(chǎn)出低6.6%。歐盟公布的官方數(shù)據(jù)顯示，截至6月14日，歐盟2019/20年度(2019年7月開始)軟小麥出口量達(dá)到3306萬噸，這較去年6月9日時(shí)的進(jìn)口量增加65%。俄羅斯咨詢機(jī)構(gòu)調(diào)整今年俄羅斯小麥產(chǎn)量預(yù)測數(shù)據(jù)，緩解市場對春季干燥天氣的擔(dān)憂。據(jù)俄羅斯農(nóng)業(yè)部發(fā)布的報(bào)告稱，2020/21年度俄羅斯小麥產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到7500萬噸。俄羅斯農(nóng)業(yè)部表示，俄羅斯從7月到12月期間不太可能實(shí)施任何的谷物出口配額。據(jù)咨詢機(jī)構(gòu)APK-Inform公司稱，2020/21年度俄羅斯小麥出口量可能達(dá)到3750萬噸，同比增加8.7%。據(jù)哈薩克斯坦政府統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2019年7月到2020年4月期間，哈薩克斯坦出口小麥390萬噸，比上年同期減少27%或140萬噸。據(jù)APK-Inform公司稱，2019/20年度哈薩克斯坦將出口近440萬噸小麥，下個(gè)年度的出口將增至450萬噸。據(jù)哈薩克斯坦經(jīng)濟(jì)部統(tǒng)計(jì)委員會(huì)稱，截至2020年6月1日，哈薩克斯坦小麥庫存達(dá)到364萬噸，其中制粉小麥311萬噸，飼料小麥21.39萬噸，種子小麥31.35萬噸。據(jù)烏克蘭食品安全及檢疫服務(wù)局稱，截至6月12日，烏克蘭2019/20年度小麥出口量為2004萬噸，上年同期為1527萬噸，其中制粉小麥1650萬噸，上年同期為1015萬噸。烏克蘭經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易及農(nóng)業(yè)部和谷物市場參與者計(jì)劃在2020年7月1日簽署諒解備忘錄，進(jìn)一步管理2020/21年度谷物出口規(guī)模。本作物年度迄今，美國小麥出口檢驗(yàn)量累計(jì)為65.7501萬噸，上一年度同期為85.3436萬噸，美國小麥作物年度自6月1日開始。因出口需求低迷及美國豐收，美麥期價(jià)承壓弱勢下行。截至6月19日，美國芝加哥期貨交易所美軟紅冬小麥9月合約期價(jià)報(bào)收于485.5美分/蒲式耳，較6月12日的507.25美分/蒲式耳，下跌21.75美分/蒲式耳，跌幅4.29%。
四、短期新麥?zhǔn)袌鰞r(jià)格震蕩運(yùn)行 麥?zhǔn)匈Q(mào)易難度加大
上年為促進(jìn)新麥消化，國家臨儲小麥自7月10日暫停拍賣，在經(jīng)歷三個(gè)月暫停后自10月中旬再次投放市場。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年以來國家臨儲小麥累計(jì)投放量7724.8936萬噸，實(shí)際成交量569.9013萬噸，同比增加377.0188萬噸。今年在夏收前，國家明確2019年產(chǎn)小麥拍賣底價(jià)且將其投放市場很大程度上凸顯政策維穩(wěn)意圖。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至6月中旬，國家臨儲小麥?zhǔn)Ｓ鄮齑鏀?shù)量8716萬噸，同比增加1590萬噸；其中2014-2016年產(chǎn)國家臨儲小麥4227萬噸，2017年產(chǎn)國家臨儲小麥2100萬噸，2018年產(chǎn)國家臨儲小麥157萬噸，2019年產(chǎn)國家臨儲小麥2224萬噸。隨著國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)流通市場小麥大量流通，托市收購力度將很大程度上影響市場主體購銷心理。預(yù)計(jì)短期內(nèi)國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)新麥?zhǔn)袌鍪召弮r(jià)將以托市收購價(jià)為參考呈現(xiàn)窄幅波動(dòng)態(tài)勢，在農(nóng)戶價(jià)低不賣、價(jià)高貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)大雙重?cái)D壓下，麥?zhǔn)匈Q(mào)易難度較大。建議糧食貿(mào)易商壓縮小麥采購環(huán)節(jié)，優(yōu)化物流渠道，降低流通成本。
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