日前，作為金山區(qū)四大名瓜之一的“珠豐甜瓜”開始上市。由于今年氣溫偏暖，與往年相比上市時間提早了兩周左右。
在上海珠豐甜瓜專業(yè)合作社，大棚內(nèi)一個個滾圓飽滿的“珠豐甜瓜”隱藏在藤蔓中，甜瓜外皮呈乳白色，每個重兩三斤左右。一旁工人們正忙碌地采摘、裝筐，準備上市。成熟的“珠豐甜瓜”，果肉是淡綠色，切開后瓜香四溢，入口爽脆甜蜜，每只瓜的含糖量平均在15%～17%。存放三四天后，果肉會逐漸軟化，入口即化，糖度更高，汁水也更加豐富。
據(jù)了解，合作社種植“珠豐甜瓜”已經(jīng)有13年的時間，因為品質(zhì)好，連續(xù)多次在全市甜瓜評比中獲得金獎。今年“珠豐甜瓜”上市時間將持續(xù)到5月20日左右。受疫情影響，今年合作社也拓寬了銷售渠道，上市高峰期將和線上平臺合作，方便市民購買。
特約通訊員 莊毅 報道
