近段時間以來，國內(nèi)大米價格持續(xù)走高，稻谷庫存量少以及基層糧源見底，致使米企四處尋稻。此輪市場囤米比春節(jié)后的購買力還要強，這難道是報復(fù)性消費？理性的米企多次提醒經(jīng)銷商天氣氣溫升高，保管條件下降，囤米還需以謹慎為佳。
稻強米弱格局存在
自春節(jié)過后，“稻強米弱”的格局長期存在，就算是大米走貨不暢時期稻子價格也基本沒有降價的意思?，F(xiàn)階段東北產(chǎn)區(qū)圓粒水稻價格到廠價每公斤已超過了2.6元，出米率在65％左右，主要是托市支撐以及米企有備貨需求，至少陳稻子沒有大量投放。在4月3日國家糧食局發(fā)布公告，在黑龍江投放最低收購價稻谷試點輪換競價銷售2017年產(chǎn)稻谷16244噸，實際成交8091噸，每噸最低價640元、最高價每噸2640元，成交均價每噸2640元，成交率49.81%。江蘇產(chǎn)區(qū)晚粳稻地方輪換更是高價頻出，雜粳稻每公斤最高價已達到2.80元，中晚秈稻每公斤價格輕松破2.6元，但米價遠遠不及稻價上漲的速度。
國儲拍賣正在路上
面對國內(nèi)當(dāng)前的局勢，筆者預(yù)計國家拍賣即將開始。從今年交易安排來看，2014年產(chǎn)的稻谷剩余量不多，以2015年以后產(chǎn)的稻子為主。經(jīng)銷商不必過分囤糧，要知道國家稻谷庫存充足，托市陳稻谷的庫存不完全統(tǒng)計還有1.2億噸，此部分不包含2019年托市量。
進口大米近兩年對我國影響已逐漸降低，據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2019年我國進口大米255萬噸，出口大米274.7萬噸，出口量反超進口量，國內(nèi)市場稻谷充足，不必過分恐慌。
大米理應(yīng)當(dāng)漲價
關(guān)于大米漲價，筆者認為合情合理。以東北為例，新糧上市初期，因減產(chǎn)導(dǎo)致農(nóng)戶惜售，米企不得不提高收購價格，但10月下旬江蘇安徽山東稻谷大豐收，稻谷高開低走，大米市場無競爭優(yōu)勢。除了價格以外，米企損失更多的是市場，無論從性價比上還是市場占有率上都在下降，這對企業(yè)生存來說太難了，就這輪漲價而言，也難彌補米企前期損失的利潤。針對農(nóng)戶而言，糧賤傷農(nóng)，國家自下調(diào)水稻保護價以來，其他種植成本沒降多少。況且連年自然災(zāi)害，減產(chǎn)，糧庫收購標(biāo)準嚴格?；?、種子、人工開銷只能說只增不減，收入和付出遠不成正比，種植大戶還好，人均畝數(shù)少的農(nóng)戶只能撂荒外出務(wù)工。
筆者認為米價上漲對普通居民來講生活影響不大。然而若細算，現(xiàn)在米廠賣的大米至少比5年前是便宜的。筆者最為擔(dān)心的是當(dāng)前市場是在透支市場需求，米企猛干半個月，歇息小半年，因為這次備貨過于用力了。疫情之下國內(nèi)經(jīng)濟停擺2個月，餐飲業(yè)、旅游業(yè)都是低迷恢復(fù)狀態(tài)。各省市初高中陸續(xù)復(fù)課需求在恢復(fù)，房地產(chǎn)、勞動密集型企業(yè)也在恢復(fù)中，筆者認為這是剛需，單單依靠拉動國內(nèi)內(nèi)銷不是長久之際，國際疫情得到控制大家才會受益。現(xiàn)在清明已過，天氣轉(zhuǎn)暖，米企都在提示大家，理性囤貨，大米有保質(zhì)期，貯存條件下降，而且容易生蟲。
（糧 網(wǎng)）
