2月11日，省糧食和物資儲(chǔ)備局通過省糧油批發(fā)市場(chǎng)向面粉加工企業(yè)定向投放8045噸優(yōu)質(zhì)小麥，保障面粉應(yīng)急加工，確保我省糧油市場(chǎng)正常供應(yīng)。
新冠肺炎疫情發(fā)生以來，省糧食和物資儲(chǔ)備局根據(jù)糧油市場(chǎng)面粉銷量突然大幅度增加，部分經(jīng)銷商面粉庫(kù)存急劇下降的情況，立即啟動(dòng)應(yīng)急加工，安排省內(nèi)面粉應(yīng)急加工企業(yè)開工生產(chǎn)，確保疫情防控期間糧油市場(chǎng)面粉供應(yīng)充足，價(jià)格平穩(wěn)。
據(jù)悉，受疫情影響，我省部分面粉應(yīng)急加工企業(yè)采購(gòu)優(yōu)質(zhì)小麥遇到困難。為保證市場(chǎng)面粉正常供應(yīng)，省糧食和物資儲(chǔ)備局采取應(yīng)急措施，動(dòng)態(tài)輪換省級(jí)儲(chǔ)備小麥的辦法解決加工企業(yè)實(shí)際困難。2月11日，該局通過省糧油批發(fā)市場(chǎng)向面粉加工企業(yè)定向投放8045噸優(yōu)質(zhì)小麥，為面粉應(yīng)急加工企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)糧源，保障面粉應(yīng)急加工企業(yè)生產(chǎn)需要。截至2月10日，我省已開工面粉應(yīng)急加工企業(yè)日產(chǎn)能已達(dá)到面粉應(yīng)急加工企業(yè)日總產(chǎn)能量的82%。
